Przepisy z kategorii ZUPY:)

To jedna z moich ulubionych zup – Zupa dyniowa kremSKŁADNIKI:• 2 -3 kg dyni (u mnie Hokkaido)• 500 g ziemniaków obranych ze skórki• 2 marchewki całkiem duże• 2 cebule• kawałek kłącza imbiru (opcjonalnie)• sól• czarny pieprzPRZYGOTOWANIE:1. Dynie ...

Przepis na kremz cukiniijest bardzo prosty. Ta smaczna, aromatycznazupaprzypadnie do gustu nie tylko weganom.SKŁADNIKI:2-3 cukinie1 marchewka1 pietruszka5 cm kawałek pora (jasna część)1 cebula1 ząbek czosnku600 ml bulionu warzyw...

Jak głosi stara maksyma: niech pożywienie stanie się naszym lekarstwem. Ten bulion właśnie nim jest :).Składniki;3-4 marchewki oczyszczone i przekrojone1 por oczyszczony i umyty1-2 pietruszki (korzeń) oczyszczona, umyta i przekrojonakawałek oczyszczone...

Dahl- Indyjskazupaz soczewicy. Bardzo aromatyczna i mocno rozgrzewająca indyjskazupaz czerwonej soczewicy.Składniki;1szklanka czerwonej soczewicy2 litry wody1/2 łyżeczki kurkumy1 łyżeczka kminku indyjskie...

Serwujemy sobie dzisiaj na obiadek;)Składniki;500 ml zakwasu na żurek1,5 l wody 2 marchewki1 pietruszka3 ząbki czosnku1 cebula1 łyżka majeranku4 ziarenka czarnego pieprzu2 ziarenka ziela angielskiego ...

Rozgrzewająca zupa na zimę z selera...w sam raz na dziesiejszy obiad:)Podgrzej kawałek masła w garnku i dodaj 1 posiekaną cebule. Podgrzej przez około 5 minut.Dodaj 600 g obranego selera pokrojonego w kostkę, 1 obrane jabłko pokrojone, 1.2 l bulionu wa...

Rozgrzewająca , lekka zupa w sam raz na zimowe chłody. Dodatkową zaletą, ważną dla zapracowanych, jest fakt, że przygotowuje się ją błyskawicznie. Polecam wszystkim miłośnikom marchewki.Składniki:1kg marchwipietruszka korzeńkawałek selerapuszka pomidor...