Przepisy z kategorii Zupy - Soupes

Goscila na naszej wczorajszej kolacji a poniewaz jest pyszna to dziele sie przepisem.4 porcjePrzygotowanie 40 minut1 duza bulwa selera250 g ziemniakow1 jablko0,5 l bulionu z warzyw0,5 l mleka200 g wedzonego plamiakaSeler obieramy, kroimy w kostke i got...

4 porcjePrzygotowanie 20 minutGotowanie i pieczenie 30 minut1 cebula1 kalafior150 ml mleka kokosowegolyzeczka currybulion z warzyw (kostka albo galaretka albo domowy)pieprz200 g ciasta na pizzegars startego sera emmentalerziarenka kminku, oregano, bazy...

4 porcjePrzygotowanie 10 minutGotowanie 30 minut2 szalotki2 pory250 g ziemniakowlyzka curry30 g maslasol, pieprz150 ml kremowki do ubiciabukiet ziol wedlug uznania: szczypiorek, estragon, zielona pietruszka...Obieramy wszystkie wrayzwa i kroimy je na k...

3-4 porcjePrzygotowanie 10 minutGotowanie 35 minutSzklanka luskanego grochu250 g ziemniakow1 l bulionu drobiowego1 duza cebula200 g drobno pokrojonego boczkuoliwapieprzGroch pluczemy na sicie. Wraz z ziemniakami pokrywamy groch bulionem i gotujemy okol...

3-4 porcjePrzygotowanie 20 minutGotowanie 30 minut2 marchewki1 cebula1 zabek czosnku2 korzenie pasternaku albo pietruszki3 galazki selera naciowego100 g kaszy gryczanej3 kielbasa najlepiej wedzone - wzielam te, store zrobil ojciec mojej przyjaciolki i ...

Francuskim zwyczajem, gdy nastaje jesien i zima nasze kolacje zmieniaja sie. Rozpoczyna sie bowiem sezon na zupy. I tak w moim domu, beda to zazwyczaj 3 kolacje w tygodniu, 3 wieczory podczas, ktorych jemy zupe a po niej chleb z serem i salate i na tym...

4 porcje Przygotownie 45 minut Moczenie grochu kilka godzin 250 g łuskanego grochu 2 ziemniaki 20 cl śmietanki Liść laurowy 1 l wody Sól Namoczyć groch w zimnej wodzie – kilka godzin od 4 do 12 godzin. Potym czase włożyć odsączony...

4 porcje Przygotowanie 35 minut 750 gmarchwi 2 szalotki 1 pomarańcza 750 ml bulionu warzywnego Masło Szczypta cukru, kolendry, kminku i imbiru Kremówka – 3 łyżki Sól, pieprz Na maśle podsmażyć szalotki, dodać marchewki i chwilę d...

Uwielbiam tę zupę! Przede wszystkim za smak, ale też za konsystencję, walory zdrowotne i za to, że rozgrzewa w zimny wieczór.4 porcje30 minut przygotowania200 gczerwonej soczewicyPół cebuliZąbek czosnkuMarchewka1 litr bulionu z...

Smakowita propozycja na zimową kolację.4 porcjePrzygotowanie 45 minut1 kalafior2 ziemniaki1 bulwa kopru włoskiego. Uwaga nie wyrzucamy zielonych części!Bulion drobiowy z waszych zasobów – u mnie zamrożona porcja.Smietana Sól, ...

Cykoria zwana inaczej endywią jest sałatą północy. Wokolicach Lille, wBelgii iw północnych Niemczech uprawia się jej najwięcej. Wmoim dzieciństwie nie była wPolsce znana isprzedawana choć żyliśmy wzimnym kraj...

Zup ciąg dalszy… ta akurat z ubiegłego czwartku, gęsta, pożywna i rozgrzewająca. Czas przygotowania jak zwykle nie przekracza 30 minut więc nawet dla zabieganych jest to zupa możliwa do wykonania w tygodniu pracy. Połączenie korzenia pasternaku zwane...

Nia mam pojęcia dlaczego akurat «szwedzka»! Ale tak się nazywa oryginalny przepis znaleziony przed 10-ciu laty w jednym miesięczniku francuskim poświęconym sprawom zdrowotnym. Kiedyś czytywałam od czasu do czasu… Ta zupa nie ma...

Zupy, zupy, gorące, sycące, dodające ciepła iprzynoszące komfort po ciężkim dniu pracy. We Francji zup je się zzasady mało. Właściwie tylko wokresie zimowym. Wielcy kucharze od kilku lat proponują swoje, znakomite receptury, ale w&...