Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Omlet z jogurtem greckim i truskawkamiSkładniki:2 jaja40g mąki żytniej razowejłyżeczka mioduproszek do pieczeniałyżka wiórków kokosowychDodatki:3łyżki jogurtu greckiego400g truskawekWykonanie:Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy mąkę, żółtka, pros...

W upalne dni polecam napój z miętą Nana i cytrusami na wodzie mineralnej niegazowanej. Naturalny, bez sztucznych aromatów owocowych. Szybko ugasi pragnienie i polubią go nawet dzieci ;) I co najprzyjemniejsze - mięta Nana aromatem przypomina miętowe gu...

Dzisiaj kolejna propozycja na paprykę faszerowaną. Tym razem to papryka faszerowana mięsem, cukinią i kaszą jęczmienną. Danie idealne na obiad i imprezki. Można je bowiem przygotować wcześniej, a w odpowiedniej chwili tylko podgrzać.Składniki:10 ...

Choć cenię sobie tworzenie własnych kompozycji przypraw, lubię również korzystać z mieszanek, które dzięki odpowiednim proporcjom składników sprawiają, że każde danie staje się aromatyczne i smaczne:)Tym razem na tablicę została wywołana przypraw...

Millet pudding with raspberry sauce Wspaniały deser na letnie, ciepłe dni. 1,5 kubka ugotowanej kaszy jaglanejpół kubka mleka roślinnego lub zwykłego, nisko-tłuszczowegopół banana3 łyżki syropu z agawy150 g mrożonych malin, lekko rozmrożonychłyżka miod...

Danie proste i smaczne. Zrobienie go to tyle co ugotowanie kaszy (choć to akurat chwilkę trwa). Ni to danie główne ni sałatka. Można je modyfikować i dodawać własne ulubione warzywa (może np z fasolą plus ostrym akcentem np jalapeno?).Kaszy bulgur jak ...

Wprost uwielbiam zapiekanki makaronowe - są proste i szybkie w wykonaniu, a przy tym tak niesamowicie smaczne! Ich duszą jest oczywiście sos, którego musi być na tyle dużo, żeby makaron nie był wysuszony. Do dietetycznych dań z pewnością nie możemy ich...

Warto wykorzystać sezon truskawkowy, by zrobić mnóstwo przetworów na zimę. Poza klasycznymi dżemami i konfiturami uwielbiam wszelkiego rodzaju syropy.Zazwyczaj słoiki i butelki pod koniec lata nie mieszczą mi się już w szafce. Wydaje mi się, że zbieran...

Cieszę się, że stworzyłam tego bloga, dlaczego?Moje zdrowotne perypetie zmieniły moje podejście do jedzenia.Na własnej skórze przekonałam się jak fatalnie może być gdy się niewłaściwie odżywia.Co wcale nie zmienia faktu, że jeszcze nie jest idealnie, ż...

Uwielbiam bezy! Także każdy deser, ciasto z nimi mi smakuje. Eton mess to angielski deser, który oryginalnie składa się z truskawek, bezy i bitej śmietany. Moja wersja jest nisko-tłuszczowa, bo zamiast śmietany zawiera jogurt. Sezon na truskawki mamy j...

Pyszny, słodki sos do np. burgerów, frytek, mięs z grilla (smutek, bo już koniec sezonu). Ilości składników można modyfikować w zależności od upodobań.Składniki:2-3 cebule (jak najsłodsze)6 pomidorów5 ząbki Czosnku2 ostre papryczki (u mnie jedna ...

Szybki obiad - w sam raz na upalny dzień, odkąd zaczęłam zdrowo gotować, uważam, że zdrowe żywienie zajmuje mniej czasu, mniej tych wszystkich innych nakładów, które są nam potrzebne do przygotowania tradycyjnego polskiego obiadu.makaron pe...

Jesień jest ohydna, umilę więc czas kolejnym KONKURSEM! Tym razem do wygrania nagroda skierowana głównie do mężczyzn, ale jeśli jesteś superwoman i chcesz zrobić prezent ukochanemu, to działaj. Nagrodą w konkursie jest TRYMER firmy WAHL ( w...

Kolejny odcinek serii "pomysły na drugie śniadanie". Dziś na śniadanie lekka sałatka z tłustym serem feta ( Tłusty Czwartek zobowiązuje ;)), podawana z waflami ryżowymi i selerem naciowym do pochrupania. Ser feta i pestki słonecznika w sałatce sprawią,...

Jarmuż - to zimowe warzywo najzdrowsze jest, kiedy zjadamy je na surowo. W sałatce z orzechami i pestkami oraz z miodowym sosem smakuje naprawdę wyśmienicie.Składniki:pęczek liści jarmużumała czerwona cebulapo garści: migdałów, pestek słonecznika...

Ciasteczka, które upiekłam z myślą o Halloween - orzechy włoskie miały przypominać móżdżki. Chyba nie udało mi się osiągnąć takiego wizualnego efektu, ale na szczęście udało się osiągnąć efekt smakowy. Ciasteczka nie są zbyt słodkie, mają smak bardzo c...