Przepisy z kategorii Przetwory

Witajcie!Nie ukrywam, że powidła śliwkowe są jednym z moich ulubionych owocowych przetworów. Co jest także średnio oryginalne - uwielbiam je w połączeniu z czekoladą. Z tego też powodu w tym roku powidła powstały z 10 kilogramów śliwek (i tak za mało.....

Przecier i prażone owoce - to moje tegoroczne przetwory z jabłek. O ile mogłabym się obejść bez pierwszej opcji, to nie wyobrażam sobie, jak funkcjonowałabym w zimowych miesiącach bez tych cudownych kawałków jabłek. Kruche, jeszcze ciepłe ciasto z wyko...

Kolejne owoce lata zamknięte w słoiku. Słodkie czereśnie otoczone kwaśnym cytrynowym syropem będą idealnym dodatkiem do herbaty, ciast i deserów. Jednak podejrzewam, że te skończą jako zjedzone prosto ze słoika :)SKŁADNIKI:400 g czereśni2-3 łyżki cukru...

Warto wykorzystać sezon truskawkowy, by zrobić mnóstwo przetworów na zimę. Poza klasycznymi dżemami i konfiturami uwielbiam wszelkiego rodzaju syropy.Zazwyczaj słoiki i butelki pod koniec lata nie mieszczą mi się już w szafce. Wydaje mi się, że zbieran...

Najprostszy sposób na przetworzenie owoców sezonowych - zrobić z nich dżem! Po pewnym czasie zajęcie to wciąga tak, że ma się ochotę przerobić nawet młode ziemniaki.Jest to podstawowy przepis znaleziony w starej książce kucharskiej. Zmniejszyłam jednak...