Przepisy z kategorii Desery

White Chocolate and Raspberry CheesecakeBardzo prosty i szybki deser. Wymaga tylko kilku składników i czasu na schłodzenie. Nie dodawała do niego tyle śmietanki ile podano w przepisie, więc czas chłodzenia znacznie się skrócił. Jeżeli chcecie jed...

Najszybszy, najlepszy deser ze składników, które na ogół masz w domu. Jakieś mrożone owoce, jabłka, posypane słodką kruszonką przygotowaną z mąki, cukru i masła. Tak proste, a przepyszne! Ten deser najlepiej jeść na ciepło z dodatkiem lodów lub jogurtu...

Wiem, wiem, że beza to masa cukru... ale zero tłuszczu ;) Poza cukrem, beza ma mało kalorii, także gdy potrzebuje czegoś naprawdę słodkiego, lubię sięgać po bezy.Tutaj prezentuję bezową roladę przełożoną kremem z mascarpone i malinami. Dodatek cytryny/...

Raspberry Eton Mess with Passion FruitCzy wiecie jak jest po polsku pssion fruit? Ja nie wiedziałam, więc wpisałam w goole i doznałam szoku - męczennica jadalna! What? Kto tak mówi?Klasyczny deser eton mess z malinami, bezami, śmietaną i dodatkiem owoc...

Irish apple and raspberry crumbleWczoraj był Dzień Świętego Patryka w Irlandii i wszyscy tutaj tego dnia świętują. Przez centrum Dublina przechodzi ogromna parada z wieloma kolorowymi platformami. Wszystko przybiera barwę zieloną. Jest pozytywnie...

Dark Chocolate Cream made with avocado, banana and fig2 małe, organiczne, dojrzałe bananypół dojrzałego avocado7-8 suszonych fig8 kostek czekolady 70% kakao, wychodzi ok 40-50 g (lub innej, ciemnej czekolady dobrej jakości)2 łyżki oleju z orzechów (u m...

Zapewne każdy ma już dosyć wszystkich ciężkich, świątecznych dań, sylwestrowych przekąsek i wszelakich słodkości. Dodam jednak tego posta, tak aby był w archiwum, bo to ciasto dopasuje się na wszystkie okazje. Ja zaszalałam w te święta (chyba przesadni...

White Chocolate Custard Uwielbiam budyń. Pamiętam gdy byłam niejadkiem w dzieciństwie, a mama przygotowała budyń to zawsze go zjadłam. Każdą porcję oprócz czekoladowej ;) Tak mi też zostało. Mój ulubiony budyń to waniliowy z dodatkiem soku owocow...

Millet Raffaello PralinePrzepisów na te pralinki znalazłam mnóstwo. Ostatecznie robiłam je trochę na szybko i na oko, podczas gotowania niedzielnego obiadu. Ogólnie zasada jest taka, aby uzyskać masę z ugotowanej kaszy jaglanej dość gładką i zwartą. Sc...

Uwielbiam bezy! Także każdy deser, ciasto z nimi mi smakuje. Eton mess to angielski deser, który oryginalnie składa się z truskawek, bezy i bitej śmietany. Moja wersja jest nisko-tłuszczowa, bo zamiast śmietany zawiera jogurt. Sezon na truskawki mamy j...

Coś na nadchodzące, upalne, irlandzkie dni. Sezon truskawkowy również sięga szczytu na zielonej wyspie. Chociaż wszyscy narzekamy, że tutaj truskawki nie smakują tak jak polskie myślę, że tego lata jest całkiem dobrze. Słonko trochę przygrzewa, a owoce...

Millet pudding with raspberry sauce Wspaniały deser na letnie, ciepłe dni. 1,5 kubka ugotowanej kaszy jaglanejpół kubka mleka roślinnego lub zwykłego, nisko-tłuszczowegopół banana3 łyżki syropu z agawy150 g mrożonych malin, lekko rozmrożonychłyżka miod...

Rhubarb and meringue cupcakeKrucha, słodka beza, pod nią kwaśny dżem z rabarbaru, a to wszystko na maślanym ciastku. Uhm.. Składniki na 6-8 babeczek:0,75 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki razowej orkiszowej (może być pszenna)2 łyżki cukru pudru2 ...

hm... 4 weeks to go.. tak, jestem już na ostatnich nogach. Całą ciążę nie miałam jakiś specjalnych zachcianek jedzeniowych. Jednak jest taka pora dnia, kiedy chce mi się coś słodkiego. Dlaczego więc nie jeść przy okazji coś wartościowego. Kasza jaglana...