Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki:4-5 małe cukinie4 ząbki czosnku4 łyżki ulubionej mieszanki ziół (prowansalskich, dalmatyńskich lub śródziemnomorskich)1/2 szklanki oliwy z oliwek1/4 szklanki octu winnegosól, pieprz ziołowylistki świeżego oregano i tymiankuSposób wykonania:Cu...

Składniki:3 kg ziemniaków2 jajka6 łyżek mąki ziemniaczanejsól2 cebule150 g wędzonego surowego boczku1 łyżka olejuSposób wykonania:Ziemniaki obieramy. Połowę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, a po ostudzeniu mielimy lub rozgniatamy pr...

Składniki:Kotlety:1,5 kg ziemniaków2 jajka6 łyżek mąki pszennej1/2 łyżeczki gałki muszkatołowejsól, pieprz1/2 szklanki bułki tartejolej do smażeniaSos:0,5 kg pieczarek1 cebula300 ml przegotowanej wody3 łyżki oleju200 g śmietany 18%1 łyżka mąki ps...

Ciasto z kategorii szybkich,prostych i lekkich ale co najważniejsze jest smaczne i robi się je ze składników, które posiada w kuchni każda szanująca się pani domu ;)Składniki na dużą blaszkę 24x40cm:Ciasto:6 jaj1 margaryna 250g1,5 szklanki cukru2...

Uniwersalne i pyszne połączenie smaku, które podałam z ketchupem z żurawiny, który fajnie dopełnił smaku. Polecam na śniadanie!2 kromki chleba (może być czerstwy)2 plastry żółtego sera2 plastry szynki1 jajkoświeżo mielony pieprzketchup z żurawiny...

Paczka od EkoMalwa zainspirowała mnie do poszukiwania zastosowań ostropestu, który otrzymałam w gratisie do zamówienia. Okazuje się, że jest on bardzo zdrowy i już na zawsze zostanie w mojej kuchni. Zwłaszcza, ze można go dodawać niemal do wszystkiego!...

Pasta jajeczna z awokado to fajna alternatywa dla klasycznych past jajecznych. Idealnie smakuje na grzankach :-) Ja użyłamchleba bawarskiego wieloziarnistego Dan Cake, który najpierw opiekłam w tosterze grillowym.1 jajko1/2 dojrzałego awokadokilk...

Dziś na śniadanie był omlet, ale nie taki zwykły, bo z samych białek. Byłam początkowo do niego nastawiona sceptycznie, ale zupełnie niepotrzebnie! Był pyszny! Teraz już zawsze będę robić takie omlety, jak zostaną mi białka :-)3 białka jaj1 czubata łyż...

W poszukiwaniu kulinarnych (ziemniaczanych) inspiracji natrafiłam na Rösti... Kiedyś mi się o uszy obiła nazwa, ale nigdy nie robiłam... I to był mój błąd, bo danie jest pyszne! W sam raz, gdy w lodówce pustki ;-) Bo ziemniaki i cebula to zawsze się zn...

Polecam pyszne, delikatne placuszki, które idealnie sprawdzą się nawet dla najmniejszych dzieciaków na śniadanie. Mój 16-miesięczny synek zjadł aż 3! Dzięki połączeniu mąki białej i razowej są zdrowsze, ale nie mają charakterystycznego posmaku maki raz...

Jeśli macie w domu jakieś czerstwe pieczywo, to koniecznie spróbujcie tego przepisu, bo jest naprawdę pyszny! A przy tym bardzo szybki w przygotowaniu. Przepis, który posłużył mi za pomysł, znalazłam na jednym z serwisów kulinarnych, a jego autorką jes...

Mam dla Was bardzo fajny pomysł na kanapkę :-) Zamiast zwykłej wędliny - pieczona polędwiczka z indyka, ale nie byle jaka! Aromatyzowana naturalnym dymem z orzesznika, który sprawia, że indyk ma wędzony smak!2 polędwiczki z indyka2 łyżeczki naturalnego...

Już jutro święto dyni! Więc, gdy lampiony wystraszą już wszystkich przebierańców, proponuję je skonsumować w postaci pysznych muffinek :-)1 pełna szklanka zmiksowanej pieczonej dyni300 g mąki orkiszowej białej Biogra150 g cukru2 duże jajka60 ml mleka15...

Pizza to nasz dość częsty sposób na obiad. Nie ma przy niej dużo pracy, a efekt jest zawsze oszałamiający.Tym razem postawiłam na zielony sos oraz świeży szpinak baby. Sery jakich użyłam to oscypek oraz twaróg, po prostu.Ciasto na pizzę, które si...

W lasach i sklepach pojawiły się kurki, więc grzechem byłoby nie zrobić z nimi czegoś pysznego ;-)1/2 arkusza ciasta francuskiego1 duże jajko50 ml śmietanki 30%50 g startego żółtego sera1 cukinia200 g kurek1 cebulamasłosólpieprzNa patelni rozgrzewamy o...

Gdy robiłam te placuszki, nawet się nie spodziewałam, że zrobią taką furorę wśród moich dzieci! 4-latek zjadł aż 5 posmarowanych żurawiną, a roczniak całe 2 suche! Tylko jeden został dla mnie ;-) Placuszek był bardzo delikatny w konsystencji i po prost...