Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

składniki:- 500 g pieczarek- 100 g borowików mrożonych- 1 pietruszka- 1/2 selera- 1 por- 3 marchewki- 1 kostka bulionu warzywnego ekologicznego- śmietana 18%przyprawy wg uznania:- ziele angielskie- liść laurowy- estragon- czosnek niedźwiedz...

składniki:- 3 garście jarmużu- 100 g mango suszonego lub jedno świeże- słoiczek suszonych pomidorów- 3-4 łyżki żurawiny suszonej- 4 łyżki orzeszków ziemnych- 6 łyżek pestek słonecznika- 150 g serka czosnkowego almette- 3 łyżeczki kaparów- 2 ząbki...

składniki:- 3 łyżkizakwasu żytniego- 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej- 2 szklanki mąki żytniej- 1.5 szklanki cieplej wody- 1/2 szklanki pestek dyni- 1/2 łyżeczka soli- Obie mąki mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkładamy 3 łyżki...

składniki (2-3 porcje):- 2 garści szpinaku- 1 woreczek kaszy bulgur- 1 duży ugotowany burak- słoik suszonych pomidorów (200 ml)- 150 g orzechów laskowych- słoik szparagów z octu (150 ml)sos:- ząbek czosnku- 6 łyżek oliwy- 3 łyżki octu balsamicznego- 2 ...

składniki:- 100 g makaronu spaghetti pełnoziarnistego- 100 g suszonych pomidorów- pęczek świeżej natki pietruszki- 2 ząbki czosnku- 100 g orzechów włoskich- 100 g orzechów ziemnych- 2 łyżki czarnego sezamu prażonego- 1 papryczka chilli- 4 łyżki sosu so...

Składniki: 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej razowej 15 g drożdży 1 łyżeczka miodu 300 g wody 1 i 1/2 łyżeczki soli 50 g łącznie dowolnej mieszanki ziaren uprzednio uprażonych na suchej

Biszkopt ten jest bardzo puszysty i bardzo smaczny, a co ciekawe, choć biszkopty nie są łatwymi ciastami, ten zawsze wychodzi. Biszkopt oczywiście jest bazą do różnych ciast. Składniki na biszkopt kakaowy: 135 g mąki pszennej

Bardzo puszyste o idealnej wilgotności. Pyszne nawet po kilku dniach, jest jak piernik im dłużej poleży tym lepsze. Idealne do kawy lub zimnego mleka. Składniki na ciasto: 300 gramów marchewki startej na najmniejszych oczkach

składniki:-50 g drożdży-250 ml ciepłej wody-300 g siemienia lnianego niemielonego-200 g siemienia lnianego mielonego-200 g płatków owsianych-100 g pestek słonecznika-5 czubatych łyżek mąki gryczanej-łyżka soli-łyżka miodu- Drożdże mieszamy z ciepłą...

składniki:- 1/2 szklanki ryżu czerwonego- 1/4 szklanki ryżu białego- 1/2 paczki mieszanki chińskiej- 2 łyżki pędów bambusa z puszki- 3 łyżki sezamu- 100 g kiełków na patelnie- 1 ząbek czosnku- 1 łyżka miodu- 1 łyżka sosu teryiaki- 1 łyżka o...

składniki:- 3 łyżki zakwasu żytniego- 1 szklanka mąki żytniej- 2 szklanki mąki pszennej- 1.5 szklanki cieplej wody- 3 łyżki sezamu białego- 2 łyżki amarantusa preparowanego- 1/2 łyżeczka soli- Obie mąki mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkład...

Te krokiety to świetny pomysł na wykorzystanie gotowanego mięsa, które nam zostało z rosołu lub zupy. Nada się każdy rodzaj mięsa: kurczak, indyk czy wieprzowina. Dodane pieczarki sprawiają, że farsz nie jest suchy a godny polecenia. Składniki na farsz...

Naleśniki zapiekane z brokułem, serem i boczkiem wędzonym - u mnie własnoręcznie uwędzonym. Zwijane jak krokiety lecz bez panierki, tylko zapieczone w piekarniku. Obficie posypane boczkiem i cebulką. Wcześniej planowałam zrobić te krokiety, jest to ten...

Wigilijna Święta Noc,Od opłatka bije blask, ale gdzieś tam ulicami,Krążą ci, co są dziś sami,Pusty talerz dostawiamy, może zbłądzą pod nasz dach?Wigilijna Święta Noc,Niesie łaskę w każdy dom,Serca swoje otwieramyDla tych, którzy są dziś z namiI z czuło...

Przepis ułożyłam specjalnie na konkurs .Delikatnie słodki serek marcarpone przełamany kwaskowatym smakiem jeżyn ,całość idealnie uzupełniają ciasteczka Oreo o lekkim słonawym smaku .......

Pewnego dnia weszliśmy w posiadanie pięciu litrów mleka od krowy. Przyniósł je Janek Motyka, który jest mistrzem wymiany. Kiedyś za fotel dostaliśmy sałatkę i wiadro sadzonek topinambura. Tym razem przyszedł na kolację z mlekiem od krowy i marynowanym ...