Przepisy z kategorii Gofry/placuszki/naleśniki/tortille

Naleśniki to ulubione danie mojej córci - może je jeść na śniadanie, obiad, kolację, deser lub drugie śniadanie. Na wytrawnie jak i na słodko - jednak to te w deserowej wersji są jej ulubionymi. Tym razem naleśniki kakaowe, z kremowym serkiem i pysznym...

Naleśniki zapiekane z brokułem, serem i boczkiem wędzonym - u mnie własnoręcznie uwędzonym. Zwijane jak krokiety lecz bez panierki, tylko zapieczone w piekarniku. Obficie posypane boczkiem i cebulką. Wcześniej planowałam zrobić te krokiety, jest to ten...

Pierogi ruskie uwielbiamy, naleśniki jeszcze bardziej więc w taki sposób powstały krokiety ruskie - naleśniki nadziane farszem ziemniaczanym z twarogiem jak w ruskich pierogach. Podałam tylko z cebulką przysmażoną na złoto, pomijając panierkę jak to w ...

Wspaniałe zapiekane naleśniki z bardzo aromatycznym farszem, przygotowanym na sposób meksykański. Zapiekane pod pysznym sosem pomidorowym i serem. Przepis pochodzi ze strony Kwestia Smakui jest warty polecenia dalej.Składniki:Naleśniki (10-12 szt...

Krokiety inne niż zazwyczaj, tym razem na słodko. Z kremowym twarożkiem i malinami z nutą cynamonu, których to połączenie zawładnęło moimi kubkami smakowymi. Także nie pomijajcie w tym przepisie cynamonu, oj nie. Do krokietów wykorzystajcie przepis na ...

Późne i leniwe śniadanie, obiad, deser czy kolacja - każda pora jest dobra na puszyste placuszki. Dziś na placuszki na kwaśnej śmietanie, choć wyjdą też na jogurcie, kefirze czy maślance. W ubiegłym roku smażyłam je z rabarbarem i cynamonem - też pycha...

Wielokrotnie już pisałam, że jesteśmy bardzo placuszkowi, naleśnikowi i racuszkowi. Możemy je jeść na śniadania, obiady, kolację lub desery - każda pora jest dobra :) A z aromatycznymi jabłkami to już iście królewska uczta: kardamon, imbir, goździki, c...

Świetny sposób na zagospodarowanie pieczywa, które już świeżością nie grzeszy. Tosty francuskie to nic innego jak pieczywo pszenne smażone w jajku na słodko. Jajka zazwyczaj rozkłócam z mlekiem i kremówką- wydaje mi się, że wtedy są bardziej aksamitne....

Racuszki z jabłkami - uwielbiamy na obiad, podwieczorek lub kolację. Najlepsze takie z kawałkami jabłek posypane cukrem pudrem. Smażymy na dość sporej ilości oleju, ale ciasto dobrze usmażone na porządnie rozgrzanym tłuszczu go nie chłonie. Co tu dużo ...

Wspaniały przepis mistrza Michela Roux z książki "Jajka". Gofry pyszne, lekkie, chrupiące, bez zbędnej sody lub proszku do pieczenia. Rosną na sile ubitych białek. Wspaniałe :)Składniki:160 g mąki pszennej270 ml mleka15 g cukruszczypta soli50 gro...

Kiedy możemy pozwolić sobie na leniwe poranki lubimy zjeść na śniadanie placuszki, racuszki lub naleśniki. Tym razem przygotowałam fantastyczne naleśniki na kefirze z przepisuznalezionym na stronce Pink Envelope. Naleśniki wyszły grubiutkie, puch...

Lekkie jak puch, delikatnie placuszki. Najlepsze na ciepło podane z owocami lub owocowymi sosami. Posypane tylko cukrem pudrem też będą smaczne, lecz jak dla mnie mało wyraziste. W przepisie Nigelli oleju nie dodaje się do ciasta, ja tak jak do naleśni...

Naleśniki te próbowałam zrobić od razu gdy tylko zaczął się sezon rabarbarowy. Jednak gdy zabierałam się za smażenie naleśników na oczach domowników, znikały jeden za drugim zaraz po usmażeniu. W końcu się udało. Pyszne zapiekane naleśniki z puszystym ...

Niekiedy zdarza się, że po obiedzie zostaje mi ugotowany ryż. Jestem wielką fanką kuchni resztkowej i nie lubię marnować jedzenia więc gdy na stronieMirabelkowy Blogznalazłam przepis na racuszki ryżowe, bardzo przypadł mi do gustu. Tym bard...

Przepis jest Pani Magdy Gessler. Naleśniki z przepisu tradycyjnego mi nie wychodziły, ale te wychodzą dobrze, tamte były pozaginane. Naleśniki te są grubsze i je się lepiej przewraca, dlatego są dobre dla początkujących. Są bardzo dobre i proste do wyk...

Ha! Takich przepisów tutaj też nie może zabraknąć - toć to wspomnienie pierwszych "dań" robionych na swoim własnym mieszkanku, prawie osiem lat temu. Niedawno z mężem przypomnieliśmy sobie o tym rarytasie z wielkim uśmiechem i miło było choć na chwilę ...