Przepisy z kategorii Chleb

Składniki: 1 kg mąki pełnoziarnistej Lubella 3 zboża 2 czubate łyżeczki soli 5 dag świeżych drożdży 700 ml wody pestki dynie do posypania Drożdże rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy na chwilkę. Wszystkie składniki: mąkę,

Składniki: 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej razowej 15 g drożdży 1 łyżeczka miodu 300 g wody 1 i 1/2 łyżeczki soli 50 g łącznie dowolnej mieszanki ziaren uprzednio uprażonych na suchej

Składniki 300g mąki pszennej 100g mąki żytniej  typ 2000 pelnoziarnista  3 czubate łyżeczki drożdży suchych (14g) lub 30g drożdży świeżych 200g maślanki 1/2 szkl.wody ciepłej 2 łyżki płynnego miodu u mnie...

Chleb z tych, które robi się bardzo łatwo i przyjemnie. Pomimo dodatku mąk mieszanych bardzo delikatny i puchaty. Bardzo polecam. Składniki: 300 g mąki pszennej 120 g mąki żytniej 15 g drożdży 1 łyżeczka

Nieczęsto sięgam po mieszanki do wypieku chleba. Dziś w planach był chleb tostowy, ale znalazłam w spiżarni mieszankę, więc postanowiłam ją wykorzystać. Do głębokiej miski wsyp mieszankę do wypieku chleba (1kg), wlej 620 ml

Składniki: 550 g mąki pszennej 2 łyżeczki soli 15 g miękkiego masła 115 g płatków owsianych + na podsypanie 2 łyżeczki suchych drożdży 150 ml letniego mleka 2 łyżki miodu 225 ml letniej wody

Składniki: 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej 250 g mąki pszennej chlebowej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 20 g świeżych drożdży lub 10 g drożdży suchych 2 łyżki oleju słonecznikowego 300 ml letniej wody