Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

W życiu lepszego karpia nie jadłam niż ten, którego zrobiły dziewczynyze Slow Food podczas warsztatów z dziećmi. Karpia przywiózł nam Pan Włodek z Folwarku Jastrzębie Kąty. Pan Włodek wraz z żoną Dorotą ma hodowlę karpia. Jego karpie są najlepsze...

Niektóre dzieci uwielbiają różnego rodzaju kluseczki. Moje się do tych nie zaliczają. Hania w ogóle nie lubi mącznych potraw, nie jest nawet [...]

Goleń wołowa w sosie z czerwonego wina to nasza nowa propozycja na sezon zimowy. Solidne, pełne smaku, a jednocześnie eleganckie danie, które świetnie sprawdzi się... Artykuł Goleń wołowa w sosie z czerwonego wina pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Jestem rozkochana po uszy w swojej nowej książce. Żadna ze stron nie jest ze sobą połączona, nie ma początku ani końca, sypie się w dłoniach. Pachnie historią, czuć w niej zamiłowanie do gotowania wielu kucharek, a odręczne notatki i przepięknej staran...

Pachnące słońcem (no może w przenośni) suszone pomidory są najlepszym wspomnieniem lata. Zimą sprawdzają się wyjątkowo dobrze, a już najlepiej w kremowym sosie z parmezanem ❤️ Dodać do tego np. kurczaka i mamy pyszny obiad w zaledwie kilka chwil. Przej...

Róża. Utożsamiamy ją z pięknym, idealnym wręcz kwiatem. Czymś jedynym i wyjątkowym. Kto wie, jakie jest imię róży? Co oznacza i czym była w przeszłości? A czym jest dla nas teraz? Symbol róży ma wiele znaczeń w naszej cywilizacji. Róża to...

Bigos, barszcz i zrazy były najulubieńszymi potrawami staropolskiej kuchni. Przyrządzano bigos z kwaszonej kapusty z dodatkiem wielkiej ilości różnego drobiu, mięsa i wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, zwierzyny, kiełbasy i innych wędlin, tudzież...

Lubicie wspominać wakacje? Ja tak. Codziennie wracają do mnie obrazy, kolory i smaki moich toskańskich wakacji. Najprzyjemniejsze to te związane z kulinarnymi spotkaniami z tamtejszą kuchnią. Właścicielami małych trattorii, którzy traktują swoje...

Historia pizzy ma swoje korzenie w Neapolu, gdzie zwykłe ciasto chlebowe nadziewano czosnkiem, smalcem i solą morską. A w wersji bogatszej bazylią i serem caciocavallo. Danie z Neapolu zmieniło się radykalnie, kiedy w Europie pojawiły się pomido...

Nie macie pomysłu, co zrobić z ryżem, który został Wam z poprzedniego dnia? Nie wyrzucajcie go! Zróbcie szybkie risotto. Podsmaż na rozgrzanej patelni cebulę i kiełbaskę, dodaj kurczak, zblendowane pomidorki wszystko dopraw do smaku wrzuć ugotowany ryż...

Święta się skończyły. Śniegu nie było, było za to wiele śmiechu, spotkań i prezentów. No i oczywiście mnóstwo jedzenia. Co z nim zrobić? I co zrobić z niechcianym prezentem fałdką tłuszczu, która pojawiła się na brzuchu?  Jedzenie nie mieści si...

Pyszne, lekkie, idealne nie tylko jako przystawka przed obiadem. Składniki z łatwością powinniście kupić także teraz, zimą. Przepis na jesienne sajgonki to nie tylko pierwszy przepis w tym roku, ale także początek nowej serii Pomysł na I...

Hej, chyba nie sądziliście, że jestem jedyną osobą, która odchudzała się z dietą 17-dniową :). Chciałabym przedstawić Wam dzisiaj Martę, która również podjęła wyzwanie dr Mike`a Moreno i już po 3 cyklach może pochwalić się świetną sylwetką.  Dzisiaj wi...

Dzisiaj publikuję przepis na smakowite śniadanie lub podwieczorek. Batoniki owsiane z jagodami idealnie nadają się jako przekąska, którą możemy włożyć do pudełka i zabrać ze sobą do pracy, szkoły czy na wycieczkę. Mąkę pszenną w tym przepisie śmiało mo...

Powstrzymać się od ugryzienia chociażby kostki czekolady. Rzecz niemożliwa. Wzbraniać się przed miłością? Też nie ma sensu. Najlepiej pogodzić oba pragnienia i Walentynki spędzić w czekoladowo-sercowym duecie. Dajemy gwarancję satysfakcji i brak reklam...

Ośmiorniczki trafiły do mnie z Hiszpanii. Dorodne, jędrne, do zrobienia od razu. Z owocami morza mam pewną niepisaną umowę nie przekombinowuję w kwestii ich przyrządzania. Im łagodniej je traktuję, tym lepszym smakiem się odwdzięczają. Takie to...