Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Ten przepis nadaje się doskonale na rozmowy na tarasie, przy zachodzącym słońcu i w sporym towarzystwie. Krem budyniowo-makowo-lodowy z wiśniami jest bardzo syty i opisana poniżej porcja z powodzeniem wystarczy dla 6, a nawet 8 osób. Pora: podwieczorek...

Prezentujemy pierwszy przepis z książki Biało-czerwoni na talerzu. Zupa pomidorowa, podobnie jak dla nas, to ulubione danie z czasów dzieciństwa Krzysztofa Mączyńskiego. Zapewne z racji koloru do dziś nazywa ją zupą pomarańczową...

Jak to zwykle u mnie bywa, powstała konieczność ratunku dla powoli umierających w lodówce warzyw. Tym razem ratunku wymagała sałata rzymska. Najskuteczniejszym i najprostszym sposobem okazała się zupa. Bulion był na szczęście na podorędziu, dodałam tro...

Znacie takie powiedzenia? Rzepa krzepi :)Silny jak rzepa ;)Te powiedzenia wzięły się zapewne stąd, że rzepa jest twarda niczym mięśnie siłacza :) a tak całkiem serio rzepa jest to jedno z tych warzyw które zostało zapomniane przez kucharzy i kuch...

Zupka nadaje się dla niemowląt powyżej 8 miesiąca (z glutenem). Zdrowa, aromatyczna, przepyszna :) żeby nie podjadać dziecku równolegle ugotowałam dla nas podobną :) nadmiar zapasteryzowałam i miałam obiadki z głowy na 3 dni. Bardzo to wygodne, bo choć...

Była już tradycyjna zupa krem z dyni, była dynia hokkaido, tak więc przyszedł czas na dynię piżmową. Ze wszystkich dyń jest chyba najmniej słodka, ale za to ma bardzo maślany smak. Idealnie nadaje się do pieczenia i komponowania z wyrazistymi skł...

Długo nie mogłam przekonać się do szpinaku. Nie wiem, czy była to jakaś poststołówkowa trauma, ale na samą myśl o szpinaku traciłam apetyt. Aż pewnego dnia wybraliśmy się z moim Łukaszem do wrocławskiego okołoakademickiego baru, gdzie wyżej wymieniony ...

Heej!!Po długiej ciszy w końcu jestem!!! Zamieszanie związane z przeprowadzką spowodowało , że nie miałam czasu aby powrzucać dania, które przygotowałam ale na szczęście jakąś część , która jako tako wyglądała uwieczniłam na zdjęciach. Teraz tylko musz...

Witajcie kochani!Dziś na obiad super pyszna zupa z dwóch rodzajów ryb - dorsza i łososia oraz mnóstwa warzyw. Dość gęsta, pożywna i sycąca - zdecydowanie idealna na danie główne!Zabierajmy się do pracy :)SKŁADNIKI:1 pietruszka2 marchewki1 pormały kawał...

Czy wiecie, że musztarda powstała jeszcze w starożytnym Rzymie na początku naszej ery? Od początku uznawano ją za przyprawę o wartościach leczniczych, a na przestrzeni wieków powstało wiele jej odmian. Głównym jej składnikiem są ziarna gorczycy (białej...

Moja kochana siostrzyczka podzieliła się ze mną przepisem na wyśmienity krem dyniowy.Zupka wychodzi bardzo pożywna i gęsta, przypomina w smaku nieco grochówkę - pycha.Składniki:1 mała dynia (ok. 1kg)3 ziemniaki1 duża cebulaok. 1,5 l rosołu (lub 1,5 l w...

W ostatnim poście pisałam o tym, jak bardzo nie lubię marnować jedzenia i jakie smaczne danie można przygotować z resztek. Dziś proponuję pyszną i bardzo tanią zupę z porów i ziemniaków, które wspaniale wpisuje się w moją filozofię. Wiele osób używa ty...

Zupa, która jest jednocześnie wspaniałym deserem :) moja Córcia była zachwycona, bo rzadko dostaje obiad na słodko :) dzięki dodatkowi mascarpone jest niezwykle kremowa i delikatna. Pieprz przyjemnie podkręca smak owoców. Polecam, póki sezon truskawk...

Inna dyniówka słodsza, bardziej aromatyczna i bardzo aksamitna. W sezonie obowiązkowa! Inspiracja Jamie. Zupa z pieczonej dyni i jabłek: 1 nieduża dynia piżmowa, 3 jabłka, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, oliwa aromatyzowana chili, 1 łyżeczka...

Oto idealny deser gorące, miękkie w środku, pachnące latem morele, zimne mascarpone i ujmująca wyglądem i smakiem konfitura z płatków róż. Przygotowanie: chwila Gotowanie: chwila Jedzenie: chwila Doznania:oszalejecie :) Zapraszam d...

600 g serc indyczych1 marchewka1 pietruszka1 cebulakawałek papryki ok 0,5sólpieprzoreganobazylialistek laurowyzielę angielskieszczypta chili1 łyżka mąkikoperekSerca myjemy, oczyszczamy i wrzucamy do garnka razem z marchewką, pietruszką i cebulą oraz li...