Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

W naszym ogródku obrodziła cukinia w ilościach hurtowych, więc teraz będzie wysyp cukiniowych przepisów, ale cukinię uwielbiamy przecież, dobra cukinia nie jest zła :-) Do tego przepisu potrzebna jest taka typowa polska przerośnięta cukinia, z działki,...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-4Składniki:8 małych ziemniaków,5-6 łyżek groszku Bonduelle,4 rzodkiewki,3 jajka ugotowane na twardo,1/2 cebuli czerwonej,2 większe garście mieszank...

Kolejna sesja z Hermanem. ♥ W ogrodzie Kamila. ♥sytuacja No.1Ja i Hermanna klęczkach. Ja układam grzybki mun na kamieniu, a Herman wije się obok z aparatem. Kamil patrzy na nas jak na debili o.OI olśniło mnie, jak zobaczyłam nas właśnie z j...

Już dość dawno temu otrzymałam egzemplarz recenzencki tej książki, niestety wiele zobowiązań i wypadków uniemożliwiło mi jej gruntowną lekturę w oparciu o którą mogłabym napisać rzetelną recenzję. Dziś nastał ten dzień, w którym wreszcie jestem w stani...

"Potrawy świąteczne. Smaczne i zdrowe"to książka Aliny Suder, która jest do nabycia na stronie Wydawnictwa AWM.Wiem, wiem, że mamy sierpień i kawał czasu do świąt...Mimo wszystko uważam, iż niektóre potrawy są uniwersalne i sprawdzą się o każdej ...

Pysznie, ślicznie czyli tak jak powinno być! fot. D.SzymborskaNie żebym imprezowała codziennie (choć może bym nawet chciała), ale teraz po kolei opisuję baskijskie i hiszpańskie przystawki, które są idealne w czasie spotkań towarzyskich. W Polsce...

Święta, święta i wiadomo (minimum) 2 kg na plusie. Zaraz później przychodzi Nowy Rok, a wraz z nim cała lista postanowień, obietnic, wyzwań. Niektóre skrupulatnie spisane, inne ułożone w głowie w skrzętny plan. Niezmiennie jednak towarzyszy im t...

Muszę dopytać skąd wzięła ten przepis.Składniki na blaty makowe:· 300 g maku· 270 g drobnego cukru do wypieków·&nb...

Mój ulubiony, do tej pory, deser z czereśniami. Od kilku lat, przynajmniej raz w sezonie, jest grany. Czereśnie do niego muszą być naprawdę dojrzałe i słodkie, a takie właśnie przyniósł nam sąsiad z działki:-) Przepis z Kwestii smaku, ja zwiększyłam il...

Dziś propozycja tarty z rabarbarem. Rabarbar jest teraz produktem sezonowym i warto korzystać z jego wyjątkowego smaku. Pokusiłam się na dekoracyjne wykończenie, dość pracochłonne, które podejrzałamw wyszukiwarce grafiki. Jeśli jednak nie będziec...

Lubię szybkie ciasta i chlebki bananowe – czy to z korzennymi przyprawami, czy też z kawałkami czekolady – zawsze się udają i dobrze smakują. Przypadkiem natknęłam się na pomysł, jak wykorzystać takie proste ciasto bananowe do przygotowania eleganckieg...

Ten deser to maksymalnie uproszczona wersja tej tarty bez pieczenia. I bez czekania!Składniki na 5-6 porcji:kilka herbatników (5-10 sztuk)1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (ok. 400 g)2 duże, gęste jogurty naturalnesok z 2 cytrynskórka z 1 cytry...

Dzisiaj imieniny wszystkich Dariuszy, w tym tego jednego, najważniejszego – mojego męża. Dla niego, jeszcze przed świętami, przygotowałam pyszne ciasto, które smakowało nam tak bardzo, że chyba w tym roku znajdzie się wśród innych na świątecznym stole....

Tyle razy słyszałam już: jest tyle rodzajów ramenu, ilu kucharzy. To wygodne zdanie-wytrych, które pozwala na zignorowanie bogactwa regionalnych, pieczołowicie skomponowanych rodzajów tego dania. Mam dla Was sporą dawkę informacji, ale i inspiracji ...

Składniki na 1 biszkopt: 5 średnich jajek 150 g cukru 100 g mąki tortowej 40 g mąki ziemniaczanej szczypta sody Mąki przesiać razem. Białka oddzielić od żółtek, dodać sodę i ubić na sztywną pianę. Następnie łyżka po łyżce dodawać cukier, miksując na ...

Lyon to nie tylko masło, masło i pasztety w złocistych skorupkach z (maślanego) ciasta. To to też Paul Bocuse. A może przede wszystkim. Nazywany papieżem gastronomii, Bocuse to żywa legenda sztuki kulinarnej. Jego nazwisko nosi statuetka, o któ...