Przepis na Zupa azjatycka

Kieliszki na Próżnej fot. D.SzymborskaJak poleca restaurację osoba, która lubi dobre jedzenie, to jej się wierzy, prawda? Jak rekomenduje dane miejsce, ktoś, kto w niej jadł, a jest dość wybredny, to warto się tam wybrać? Dwa pytania – dwie odpowiedzi ...

Wciąż szukam dobrych zup do zjedzenia w Warszawie...fot. D.SzymborskaZ Aleksem Baronem miałam przyjemność gotować na warsztatach, to był dobry czas. Dużo się nauczyłam. Gdy byłam w okolicy jego restauracji to się ucieszyłam, że zjem coś do...

Bezglutenowe danie kurczakowo/ziemniaczano/pieczarkowe fot. D.SzymborskaJak oglądałam Top Chef to zazdrościłam osobom pracujących w Cisowance, taka stołówka, takie jedzenie….A tu nie muszę daleko jechać, kombinować skąd wziąć zaproszenie. British Counc...

Bo na późny obiad zupa najpierw - ramen z MODu fot. D.SzymborskaDworcowe jedzenie – draże leżące na słońcu w kiosku na peronie, droga kawa z sieciówki, niejadalne ale tanie pączki, sztuczne tortille – oj nie mam dobrych skojarzeń z tym co można zjeść z...

16 krokietów z rozpływającą się mozzarellą w środku fot. D.SzymborskaUwielbiam krokiety! Do tego są takim świetnym rozwiązaniem jak nie chcemy marnować jedzenia.Jesień sprzyja chorobom, wszyscy kaszlą, prychają to oznacza, że nastał czas gotowania roso...

Ulubione maki w różnych wersjach fot. D.SzymborskaMam słabość do wielkich, luksusowych domów towarowych. Uwielbiam wielość stoisk, profesjonalnych sprzedawców, kolejne piętra, które przynoszą co rusz to nowe możliwości zakupowe. Inna sprawa, że z reguł...

Już druga w naszym wydaniu zupa z brukselką, bo już i klasy inne i nam się smaki lekko zmieniają. Bo jak już kiedyś pisaliśmy brukselkę albo się lubi, albo nienawidzi. My próbujemy przekonywać do wszystkich smaków, zwłaszcza Tych konsumentów co nie pr...

Pierogi z mięsem i młodą kapustą są mięciutkie i rozpływają się w ustach. Równie dobrze smakują po odsmażeniu. Przy wyrabianiu ciasta ważne jest, aby wlać tylko tyle wody, ile zabierze mąka oraz aby ciasto odpoczęło minimum 15 minut przed rozwałkowywan...

Nic odkrywczego nie powiem. Jest gorąco. Różnica między gorąco a gorąco staje się namacalna, kiedy możemy porównać dwa słupki Celsjusza. Ten w mieście i ten nie w mieście.Mam ten wątpliwy (w obecnej sytuacji ma się rozumieć) przywilej, że jedną nogą st...

Każdy kto oglądał popularne telewizyjne programy kulinarne spotkał się z pewnością z coraz modniejszym w Polsce topinamburem. Mimo, iż nazwa brzmi dość egzotycznie jest to warzywo, które od pewnego czasu pojawia się na naszych bazarach, w warzywn...

Po raz kolejny na letni wypoczynek wybraliśmy się z rodzinką do Gąsek. Wspaniałe miejsce cisza, spokój, ładna plaża i wspaniali ludzie. Wprawdzie dla weganina, który lubi się stołować w knajpkach miejsce problemowe, choć i to można rozwiązać jak się ła...

Kuchnia Społeczna to inicjatywa promująca sposób odżywiania pozbawiony wszelkich zwierzęcych produktów – jest to ważny aspekt, ale nie tylko wegańska, etyczna kuchnia jest naszym priorytetem. Wspólnym spotkaniom towarzyszą pokazy filmowe, kółka ...

Kuchnia nie nęciła jej ostatnio.Do znudzenia jadła w kółko to samo.Niby pyszne te jaja, te ziemniaki,ten ser żółty i biały,ale jakoś tak nie bardzo.Szukać przepisów?Mowy nie ma!Przecież to trzeba książki wertować,i na zakupy iść!Dobrze, że te jaja pros...

Jeśli ktoś by mnie zapytał jaka jest moja ulubiona zupa odpowiedziałabym, że to ta z ciecierzycy. Idealnie będzie rozgrzewać i dodawać energii w nadchodzące chłodne dni. Latem może posłużyć jako samodzielny obiad. Jest pyszna i zdrowa.Jeśli nie zjesz ...

W czwartek odwiedziłam Wrocław. Był to właściwie spontaniczny jednodniowy wyjazd w związku z odbywającymi się na tamtejszej politechnice Targami Książki Naukowej. Ale jak dla mnie zawsze głównym punktem wyjazdów jest jedzenie. Na obiad musiałam wybrać...

Okej, trochę przepisów przeskoczyłam, ale nie dlatego, że już ich nie wykonam, tylko postanowiłam iść za moimi smakami. Także trochę namieszam, ale nie szkodzi. Pichcenie będzie, a przecież o to chodzi. Południe…. Brzmi jakoś cieplej, przyjemniej i sm...