Przepis na Żeberka po chiňsku

Szukając inspiracji śniadaniowych, zorientowałam się, że nie robiłam jeszcze placków jogurtowych. Korzystając z wolnej chwili zabrałam się za ich przygotowanie. Są bardzo podobne do innych placków, jednak znaczącą różnicą jest dodatek jogurtu naturalne...

Każdy zna te kokosowe trufelki, którym trudno jest się oprzeć... Nie każdy jednak wie, że można w prosty sposób przygotować ich zdrowszą wersję. Rafaello z kaszy jaglanej, wegańskie, bez cukru, za to mocno kokosowe - to moja propozycja na małą chwilę s...

Śmiało mogę powiedzieć, że oszalałem na punkcie jagielników (yup, jakby to nie był trzeci jagielnik pod rząd!). Są to ciasta niesamowicie uniwersalne, można tworzyć wiele ich wersji, kombinować z dodatkami, podrasować ciecierzycą albo... kotletem sojow...

Podczas przeszukiwania oferty marki Ostrovit natknęłam się na produkt o nazwie creametto. Jest to krem na bazie masła z orzechów laskowych (stanowią 50% całej masy) z dodatkiem odtłuszczonego mleka w proszku, karobu i nierafinowanego oleju kokosowego. ...

W zdecydowanej większości przypadków, po przejściu na wegetarianizm zwiększa się konsumpcja nabiału. Bo białko, bo niedobory, bo coś za mięso musi być. Znam tę sytuację z autopsji i nawet wysunę myśl, że nie jestem w tym osamot...

Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :)Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :)Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu wysmażenia itp... Wychodzą nie przesmażone, ale też...

Proteinowe potrójnie orzechowe snickersy owsiane z kremem banan-karob-awokadoW dzieciństwie nie lubiłam Snickersów. Nic zresztą dziwnego, bo Snickers=orzechy, a mała Ania była ich prawdziwą przeciwniczką aka hejterką (całe szczęście, że ludzie się zmie...

Efektowna i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na domowych imprezach i poczęstunkach. Sałatkę tę przygotowałam już kilka razy i za każdym cieszyła się świetną opinią. Sałatka jest prosta do przygotowania, a dzięki warstwowemu układaniu...

Zebrane latem i jesienią grzyby skrzętnie suszę, aby zimą cieszyć się ich smakiem. Najczęściej robię z nich zupę i pierogi. Te pierogi smakują świetnie od razu po przygotowaniu podane z cebulką, ale my najbardziej lubimy podsmażane na oleju, z tą chrup...

Będąc na studiach zdarzało mi się wiele razy kupować przysmak gajowego w pobliskim sklepie. Bardzo polubiłam te śledziki. Zapragnęłam je przygotować w domu i pokochała je cała moja rodzina. Przygotowuję je teraz na święta i w okresie zimowym. Najlepsze...

Te ciasteczka swym wyglądem i aromatem tak właśnie do nas krzyczą: zjedź mnie, zjedź mnie!!! Z kilku prostych składników można takie oto krzyczące ciasteczka wyczarować i delektować się nimi, aż się skończą... wtedy zacząć na nowo je piecSkładniki:2 sz...

Bardzo smaczny kurczak podany w bardzo ciekawym towarzystwie. Mięsko kruche, delikatne, nie suche, a pomidory suszone i oliwki dopełniają smak. Potrawa dość imprezowa i to nie tylko poprzez zawartość białego wina, ale przede wszystkim, poprzez wyszukan...

Zupy kremy albo się lubi, albo się za nimi nie przepada. My cały czas dążymy do tego by tą drugą grupę przekonać, że jednak warto poznawać nowe smaki i konsystencje. Dlatego mamy dla Was złocisty krem z kukurydzy, o lekko słodkawym smaku. Posmakuje zwł...

A właściwie kuleczki kakaowe w panierce kokosowej. Bardzo fajne ciasteczka, proste, smaczne i niezwykle efektowne. Czasami z powodu braku prądu tudzież piekarnika trzeba mieć alternatywę w postaci ciasteczek bez pieczenia i my Wam ją prezentujemy.Skład...

Knedle kojarzą się nam tylko ze śliwkami, a wpadł nam w ręce przepis na wersję z boczkiem i grzankami, nie mogliśmy się oprzeć. Pracy troszkę trzeba włożyć, bo gotowanie ziemniaków i sporządzanie ciasta ziemniaczanego chwilę trwa, ale smak wynagradza w...

Choć gotując inspiruję się kuchniami całego świata, co jakiś czas chwytam po nutę lokalną i wskrzeszam znane mi z dzieciństwa, babcine potrawy. Lubię smakiem i zapachem przywoływać pozytywne wspomnienia. I choć powstają w ten sposób zupełnie nowe, rośl...