Przepis na Żeberka po chiňsku

Bakłażan to moje ukochane warzywo, absolutnie ulubione! a to nie byle co, bo warzyw ogólnie lubię sporo. Jestem zwolenniczką jedzenia lokalnego i sezonowego... ale dla bakłażana jestem gotowa odłożyć na bok ideały. Bakłażan nie jest warzywem idealnym, ...

Czyli rabarbar pod kruszonką, ma się rozumieć. Albo, według sprzedawców z rynku jeżyckiego, rabarber.Taka ni to kruszonka, ni to granola. Czyli crumble.Nie zapomnę, jak bardzo się zdziwiłam, że rzewień, który omawialiśmy na farmakologii to właśni...

Cienkie, kruche ciasto z blisko pół kilogramem borówki amerykańskiej to deser, po którego zjedzeniu nie powinniśmy mieć zbyt dużych wyrzutów sumienia.Składniki na spód:- 200 g mąki pszennej- 130 g zimnego masła 82%- 2 żółtka- szczypta soli- 3 łyżki cuk...

Pyszna, gęsta zupa sezonowa. Choć ja jesienią przygotowuję pulpę z dyni, którą mrożę. Po sezonie wykorzystuje ją do zup,smoothie bowl i moich ulubionych muffinekSkładniki:- około 1,5 kg miąższu z dyni (użyłam dynie Hokkaido)- 2 czerw...

Składniki na ciasto:- 190 g mąki pszennej- 130 g masła- 35 ml mleka- 1 łyżka cukru- 1 żółtko- szczypta soli( wszystkie produkty w temperaturze pokojowej)Składniki na nadzienie:- 500 g twarogu półtłustego lub tłustego- 2,5 łyżki suchego maku- 100 ...

Jest wiele powodów dla których uwielbiam te placki.Po pierwsze, są cholernie świąteczne.Po drugie są bardzo łatwe do zrobienia.Po prostu wyrzucam wszystkie składniki do miski, mieszam i wlewam porcjami na gorącą patelnię.Są deli...

Wiecie jak trudno jest znaleźć w sklepie przekąskę dla alergików? Na szczęście takie sytuacje, w których nie mam ze sobą "swojego" jedzenia zdarzają się rzadko - nauczyłam się już nie wychodzić z domu, bez chociaż czegoś małego do skubnięcia. Cały czas...

Wpadam na krótko, między mazurkiem a babką ziemniaczaną. Mazurek zrobiony, chleb upieczony, pascha i babka czekają jeszcze na swoją kolej. Dziś w kuchni kucharek jest naprawdę sporo, ale dzięki temu gotowanie i pieczenie upływa nam w przemiłej atmosfer...

Danie to jest połączeniem Massaman curry i zupy z kurczaka. Dla tych którzy pierwszy raz słyszą tą nazwę, Masaaman curry jest to indyjska odmiana tajskiego curry. Zazwyczaj zawiera duże źródło białka w tym przypadku są to marchewki ziemniaki oraz orzes...

Wracam po przerwie z prawdziwym hitem !!!! Pierogi nie z tej ziemi :) Przepis udało mi się wyciągnąć od mojego przyjaciela Maćka, który fantastycznie gotuje, robi to z prawdziwą pasją i jest prawdziwym mistrzem pierogów :) Maciek był na tyle miły, że n...

W pierwszej kolejności życzę wszystkim tu zaglądającym radosnych i smakowitych Świąt Wielkanocnych !!!!U mnie jak co roku pojawiły się tradycyjne angielskie bułeczki wielkanocne, tak zwane "Hot cross buns". To już kolejny przepis który wypróbowuję ...

Witam! Po mojej dłuższej nieobecności przybywam z nowymi przepisami na rożne smakołyki. Już nie wiele pozostało do świąt, pewnie wielu z Was nie umie się doczekać. Wystarczy, że włączycie telewizor, pojedziecie do najbliższego supermarketu lub centrum ...

Lubię dni, w których nie znam czasu. Dni, w których zręcznie omijam "muszę" na rzecz "chcę". Budzę się w przesmyku słońca pomiędzy błękitnymi okiennicami. W ciepłym strumieniu wody myślę o przeczytanych w nocy akapitach. Ubieram w domu ulubioną lekką s...

Idealnie chrupiąca skórka i zapach świeżoupieczonego chleba ... bezcenne ...Składniki:750 g mąki np. Szymanowskiej ekologicznej typ 48025 g świeżych drożdży1/2 łyżeczka cukru2 płaskie łyżeczki soli2 łyżki oleju np. Olej Polski Rzepakowy2 szklanki...

Pizza to klasyk kuchni wloskiej. Danie znane kazdemu i chyba najbardziej rozpowszechnione na swiecie.Krolowa pizzy jest oczywiscie pizza margherita, ktora to zainicjowala caly cykl roznego rodzaju pizz.U mnie na blogu pizza pojawia sie po raz pierwszy ...

Wegańska fasolka po bretońsku to chyba najłatwiejsze do zrobienia danie wegańskie. Może je zrobić każdy (chyba:-))) Jest nie tylko zdrowe, ale także bardzo pyszne - polecam jeść je z własnym chlebem na zakwasie, wtedy smakuje jeszcze obłędniej :-) Skła...