Przepis na Żeberka po chiňsku

To kolejny absolutny klasyk kuchni amerykańskiej. Maślane ciastka z mnóstwem czekoladowych pastylek oraz idealnie miękkie w środku. Pewnie kojarzycie tego typu ciastka z kawiarni - nic dziwnego, bo świetnie pasują do kawy i są chyba najpopularniejszymi...

Zaczynamy pierwszy tydzień walki o sexy pupę!Pamiętajcie by przed ćwiczeniami porządnie się rozgrzać, a po wykonanych ćwiczeniach rozciągnąć. Wiem, że gdy pot kapie na podłogę, ciężko myśleć o rozciąganiu, ale wyobraźcie sobie, że dzięki temu, na...

Nie mogłam pominąć tego tematu, więc dziś będzie dietetyczny deser na szybko. Uzależnienie od słodyczy towarzyszyło mi od zawsze. Choćbym chciała odżywiać się najzdrowiej na świecie, jeśli najdzie mnie ochota na czekoladę, moja silna wolna staje się ba...

Kiedyś nie byłam zwolenniczką zup kremów, ale dzisiaj jestem do nich przekonana i od czasu do czasu wypróbowuję nowe smaki. Dziś zupa krem z pieczarek. Łagodna, o lekko maślanym smaku z dodatkiem podsmażanych korzennych warzyw i odrobiną aromatu tymian...

Składniki na formę 30 cmx11 cm:180 g kaszy gryczanej (około 600 g kaszy po ugotowaniu)5 jajek150 g cukru trzcinowego100 g czekolady mlecznej50 g czekolady gorzkiej50 g suszonej żurawiny, pokrojonej na mniejsze kawałki25 g solonych orzeszków ziemnych, p...

Składniki:z bloga Kwestia Smaku4 białka250 g cukru2 łyżeczki mąki ziemniaczanejBiałka ubić na sztywną pianę. Następnie po łyżce dodawać cukier. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną. Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Na papier wyłożyć pian...

Od dłuższego czasu jestem miłośniczką Oreo. Dlatego tym razem kolejna wersja sernika z ich udziałem, tym razem jest kremowy i delikatny sernik pieczony.Na tortownicę 22 cm.Składniki:500 g serka kremowego (Philadelphia lub Piątnica),3 jajka,1/3 szklanki...

NAJPROSTSZE CIASTO DROŻDŻOWE Z OWOCAMI (BEZ WYRABIANIA)W takie upały nikt nie ma ochoty na długie przesiadywanie w kuchni, by bawić się w wyrabianie drożdżówki. Ale pysznym ciastem, które praktycznie "robi się samo", nikt nie pogardzi :) Jest to przepi...

Po fali upałów w lipcu, sierpniowa pogoda nas nie rozpieszcza. Kilka ostatnich dni było wyjątkowo chłodnych, dlatego dla rozgrzania przygotowałam zupę jarzynową z młodych warzyw. W dzieciństwie byłam niejadkiem, a ta zupa to była tajna broń moich rodzi...

Tą efektowną i niezwykle prostą sałatkę możecieprzygotowaćdosłownie w 5 minut w trakcie kuchennego, świątecznegoszaleństwa, jako dodatek (np. w drugi dzień Świąt) do dania głównego. Będzie sięona idealnie komponowała z pieczoną ...

Pijąc ten koktajl dostarczysz sobie dawki witaminy C, kwasu foliowego oraz potasu. Błonnik pokarmowy zawarty w pomarańczy usprawni przemianę materii. Warto jeść pomarańcze razem z błonkami rozdzielającymi cząstki oraz białą częścią skórki. Znajdują się...

Składniki na 3 porcje:220 g ryżu do risotto300-400 g dyniok. 1 litr bulionu warzywnego1 duża cebula2 ząbki czosnku3 łyżki oliwyszczypta szafranu1/2 puszki kukurydzykilka listków szałwiisól, pieprzDynię obrać ze skórki i pokroić w małą kostkę. Cebulę i ...

Na 4 osoby:1 szklanka ryżudo risotto2 szklanki wywaru warzywnego (może być z kostki)2 łyżki masła1 opakowanie mieszanki warzywnej chińskiej500 g surowego łososiasól, pieprzMasło rozpuścić na patelni, wsypać ryż i smażyć około 5 minut. Następnie w...

W tytule nie ma pomyłki ropa vieja to po hiszpańsku stara szmata bo tak właśnie wygląda kawałek udźca wołowego po 8 godzinach w wolnowarze z dodatkami. Danie pochodzi od sefardyjskich Żydów z Hiszpanii (prawdopodobnie klasyczne danie szabasowe, które p...

Całkiem niedawno zapragnęłam przygotować coś do zjedzenia w szkole zamiast obiadu, a że przypomniałam sobie o pewnym ,,produkcie" włoskiej kuchni, który planowałam zrobić - padło na Foccacię. Ciasto drożdżowe musi leżeć długo, a że ja się spieszyłam, s...

Zapach cynamonu i innych przypraw, kiedy piecze się to ciasto jest boski! I jestem pewna, że nie jestem jedyną osobą, która go uwielbia. ;) W każdym razie w tym roku postanowiłam spróbować upiec nieco inny Piernik. Szczerze? Wyszedł naprawdę smaczny i ...