Przepisy z kategorii Co dziś na obiad?

W okresie jesienno-zimowym w mojej kuchni królują dania jednogarnkowe. Prym wiedzie moje absolutnie ulubione chili con carne, ale pyszne jednogarnkowe danie można wyczarować praktycznie ze wszystkiego. Dziś przedstawiam Wam przepis na rozgrzewający obi...

Uwielbiam książki kulinarne. Moja kolekcja powoli przestaje się mieścić na półce, jednak nie zniechęca mnie to przed kupnem kolejnych pozycji. Zazwyczaj zanim kupię książkę dokładnie, przeglądam jej zawartość. Zwracam uwagę na sposó...

Uwielbiam gotować, lecz tak samo lubię gdy ktoś przygotowuje coś dla mnie. Ostatnio mój tata, największy w rodzinie mięsożerca, całkowicie mnie zaskoczył serwując specjalnie dla mnie obiad wegański. Chociaż weganką nie jestem, to zawsze byłam "roślinoż...

Chyba każdy lubi pierogi ruskie, jednakże nie każdy ma czas, żeby je przygotować. Osobom, które przepadają za połączeniem ziemniaków i twarogu wychodzę naprzeciw i podaję przepis na szybkie do przygotowania kotleciki ruskie. Urozmaicone dodatkiem kaszy...

Dziś kolejny przepis z cyklu "miałam to danie zrobić sto lat temu, a zrobiłam dopiero teraz". W sieci znajdziecie mnóstwo przepisów na kurczaka pieczonego w cieście francuskim. Ja zaczęłam od prostszej wersji, bez zbędnych dodatków, a i tak efekt końco...

Musli to dla mnie idealne śniadanie w lecie. Dorzucam tylko sezonowe owoce (truskawki, maliny, borówki, jagody) i trochę jogurtu naturalnego - pyszny posiłek gotowy. Dziś mam dla Was przepis na musli, które można jeść niezależnie od pory roku. Super pr...

Jako bloger kulinarny musiałam się pogodzić z tym, że często jem zimne posiłki. Czasami wystarczy pstryknąć kilka zdjęć, a czasami ten czas niemiłosiernie się wydłuża i dania stygną. Jednak największą zmorą jest dla mnie ładnie przedstawić danie, które...

Ten przepis czekał na realizację od zeszłorocznych wakacji. To było jedno z moich ulubionych dań w restauracji, w której pracowałam. Odtworzenie w domu okazało się prostsze niż myślałam, a to za sprawą łatwo dostępnych składników i stosunkowo krótkiego...

Makaron z sosem arrabbiata to kolejny pomysł na posiłek z serii "nie mam dziś czasu na gotowanie". Po raz pierwszy miałam przyjemność skosztować tego sosu w wykonaniu rodowitych Włochów i o ile uwielbiam ostre smaki, to ich sos był naprawdę bardzo ogni...

Odkąd tylko sięgam pamięcią, razem z rodzicami wybierałam się wczesną jesienią na grzybobranie. Uwielbiam zbierać grzyby, lecz to uwielbienie nie przekłada się na ich jedzenie. Jedyne grzyby, które toleruję to kurki. Zbieranie ich zazwyczaj zajmuje tro...

Po fali upałów w lipcu, sierpniowa pogoda nas nie rozpieszcza. Kilka ostatnich dni było wyjątkowo chłodnych, dlatego dla rozgrzania przygotowałam zupę jarzynową z młodych warzyw. W dzieciństwie byłam niejadkiem, a ta zupa to była tajna broń moich rodzi...

Nie jestem wielką fanką grillowania, a z grilla odkąd tylko sięgam pamięcią najbardziej smakował mi chleb z masłem czosnkowym. W kwestii mięsa jestem dość wybredna, kiełbasy nie zjem, karkówka musi być bardzo dobrze zamarynowana natomiast kurczaka zjem...

Kurki to jedyne grzyby, które jestem w stanie przełknąć. Chociaż przekonałam się do nich stosunkowo niedawno, to całkowicie skradły moje serce i nie wyobrażam sobie sezonu letniego bez nich. Pokazywałam już bardzo prosty przepis na makaron z kurkami w ...