Przepisy z kategorii Wegańskie

Składniki na 2 porcje:1 szklanka wody1/2 awokado1 szklanka truskawek1 szklanka ananasaWszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

Składniki:1 mała puszka mleczka kokosowego (u mnie 165 ml)1 banan2 łyżki kakaoWszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

Składniki na 2 porcje:1 szklanka wody kokosowejgarść szpinaku2 nektarynkigarść winogronaDo blendera wlać wodę kokosowa. Dodać szpinak, winogrona oraz nektarynki pozbawione pestek. Zmiksować. Smacznego!

Składniki:1 szklanka świeżo wyciskanego soku z pomarańczy ( u mnie 2 duże sztuki)1 duża brzoskwinia150 g truskawekWycisnąć sok pomarańczy, przelać do blendera. Truskawki odszypułkować. Brzoskwinie pobawić pestek. Pokroić na kawałki. Zmiksować z s...

Składniki na 2 porcje:1/2 ananasasok z 1 pomarańczy (około 1/2 szklanki)1 szklanka mleczka kokosowego1 bananAnanasa obrać, pozbyć się dokładnie wszystkich części skórki. Wyciąć twardy środek. Pokroić go na kawałki. Wycisnąć sok z pomarańczy. Banana obr...

Składniki na 3 porcje:220 g ryżu do risotto300-400 g dyniok. 1 litr bulionu warzywnego1 duża cebula2 ząbki czosnku3 łyżki oliwyszczypta szafranu1/2 puszki kukurydzykilka listków szałwiisól, pieprzDynię obrać ze skórki i pokroić w małą kostkę. Cebulę i ...

Chrupiąca bagietka z pomidorami i brzoskwiniami w towarzystwie podsmażonego czosnku i świeżej bazylii. Propozycja na śniadanie lub jako przekąska do mięsa z grilla. Polecam!Składniki:1 bagietka2 pomidorykilka sztuk pomidorków koktajlowych1 duża brzoskw...

Lekka sałatka z pożywną komosą ryżową. Danie bezglutenowe i wegańskie. Można podawać je na ciepło i zimno. Myślę, że świetnie sprawdzi się jako lunch do pracy.Składniki:1/2 szklanki komosy ryżowej (użyłam trójkolorowej)1 mała papryka czerwona1 mała pap...

Lekka i orzeźwiająca sałatka w sam raz na ciepłe dniSkładniki:1 pęczek rzodkiewek1 ogórek1 duża pomarańcza2 cebulki dymki1 łyżka oliwy1,5 łyżki octu jabłkowego1/2 łyżki miodusól, pieprzgarść miętyRzodkiewki i ogórka pokroić na kawałki. Pomarańczę obrać...

Składniki na 2 porcje:1 ogórekgarść szpinaku2 owoce kiwi500 ml soku jabłkowegogarść orzechów laskowychOgórek i kiwi obrać ze skórki. Wszystkie składniki przełożyć do blendera i dokładnie zmiksować. Na zdrowie!