Przepis na Zdrowe menu

Od kiedy sięgnęłam po swoje pierwsze opakowanie nasion Chia - przepadłam! Te niewinne, czarne ziarenka są nie tylko prawdziwą skarbnicą zdrowia, ale również świetnie smakują. Mają tak wiele zastosowań, że idealnie dopasowują się do mojego " intui...

Wiecie, że uwielbiam wege kotlety. Lubię w nich dosłownie wszystko. To, że można je przygotować w kilka chwil, że jest niezliczona ilość możliwości nadawania im smaku i przede wszystkim, że są super zdrowe.Zwykle stawiam na kotlety na bazie strąc...

Mleko z orzechów włoskich to kolejna alternatywa dla mleka krowiego, którą z łatwością możemy przygotować samodzielnie w domu. Nie dość, że pyszne to zdrowe i o wiele tańsze niż sklepowe odpowiedniki.Mleko z orzechów włoskich jest niezwykle...

Są takie dni, kiedy na nic nie ma sił. Dziś mam właśnie taki dzień. Pomimo, że dopiero co był weekend czuję się zmęczona, niewyspana i z racji tego wszystkiego oficjalnie dość wkurzona. Kawa nie działa, praca sama się nie zrobi a w szafkach brak czekol...

Spaghetti z buraka w połączeniu z soczystym mango, mięsistymi boczniakami i kremowym pesto z awokado to prawdziwa gratka dla każdego wielbiciela zdrowego odżywiania. Niskokaloryczne danie pełne składników odżywczych, witamin i przede wszystkim .. smaku...

Końcówka lata zwykle jest niezwykle owocna w grzyby. Tegoroczna szczególnie. Dość dużo pada i jest ciepło. Zestaw idealny. W moim domu, od kilku tygodni, grzyby wręcz nie schodzą ze stołu. Jemy je na śniadanie, obiad i kolację. W końcu pojawiają się je...

Szybkie, zielone curry. To przepis idealny dla zapracowanych, zagonionych ludzi jak ja. Nie mam czasu nic przygotować wcześniej, a jak zgłodnieję to potrzebuję coś na już. Dzisiejszy obiad powstał właśnie tak. W pierwotnej wersji miał być opcją wegetar...

Dziś obiad na szybko. Myślę, że wszyscy to docenicie. Nie ma to jak zjeść coś ciepłego, co nie tylko jest smaczne, zdrowe, ale też jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Sycący sos pomidorowy z kurczakiem i pieczarkami to alternatywa spaghetti bolo...

Pieczone papryki są nieziemskie. Słodkie, aksamitne, aromatyczne. Uwielbiam je. Szczególnie w połączeniu z dobrej jakości oliwą z oliwek, czosnkiem i świeżymi ziołami. Smakują bosko. Jednakże pieczone papryki sprawdzają się także świetnie w zupie...

Trufle, trufelki...któż ich nie lubi. Wiadomo! Kochają je wszyscy, w każdej ilości. A jeśli niezwykle kaloryczna wersja zostaje zastąpiona wersją fit, kochamy je jeszcze bardziej. Ja przynajmniej kocham je całym sercem!W zdrowym jedzeniu najfajniejsze ...

Zdrowe, łatwe, niedrogie, pyszne, wilgotne. Tak mogę okręślić domową wędlinę - gotowaną szynkę wieprzową. Można też zamiennie użyć grubszego schabu. To drugi przepis na blogu na gotowaną szynkę, pierwszy rekomenduję równie mocno. Ostatnio przygotowa...

Piernikowe, zdrowe i niezwykle aromatyczne ciasto marchewkowe...Składniki na blachę o wymiarach 30 cm x 20 cm:2 marchewki (duże)1,5 szklanki mąki pszennej2 jajka2 białka jajek125 g miękkiego masła1 szklanka cukru trzcinowego2 płaskie łyżeczki proszku d...

Wiosenne, kolorowe i zdrowe. Będą idealną odmianą dla zwykłych kanapek. Wrapy można robić z różnymi dodatkami. W moich znalazł się dzisiaj oprócz warzyw, ser żółty i kawałki kurczakaWIOSENNE WRAPY z SEREMSkładniki:2 tortille6 liści sałaty6 plastrów ser...

Lubię syrop daktylowy, choć używam go dość oszczędnie, bo nie wierzę w teorie, że istnieją jakieś zdrowe zastępniki cukru. Cukier to cukier, nawet jeśli ma jakieś witaminy i występuje w formie płynnej. Syrop daktylowy smakuje jednak cudowni...

Dzisiaj chciałam podzielić się tym, co ostatnio wydało mi się ciekawe lub warte polecenia.1. LOKALNE WINOGRONAMałe, a do tego zawierają sporo pestek. Na szczęście zawierają też o wiele więcej smaku niż ich supermarketowi bracia, którzy imponują wielkoś...

Blogi kulinarne mają to do siebie, że pokazują jasną stronę rzeczywistości. Znaleźć można na nich pięknie wystylizowane potrawy, wysmakowane zdjęcia, sprawdzone przepisy. A to co nie wyszło, zostaje w świecie analogowym, takie są prawa wirtualnej rzecz...