Przepis na Zdrowe menu

Oto pomysł na sałatkę, którą warto przygotować, gdy spodziewamy się gości. Jest naprawdę smaczna i bardzo ładnie prezentuje się na stole. Często przygotowuję ją w jednej szklanej misce i wówczas warstwy są widoczne, ale w mniejszych salaterkach równie ...

Od jakiegoś czasu w moim menu królują omlety :) Baza pozostaje ta sama, jednak odrobina kreatywności i posiłek smakuje niczym najlepszy deser. Sekret tkwi w fit polewie kakaowej, która doskonale sprawdza się kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. A Wy jak...

Myślę, że w obliczu ilości zapytań o udostępnienie archikukbuka ten post ma głębszy sens. Będę tu zbierać przepisy z czasów, gdy wszystko uczulało. Tym potrawom nie robię zdjęć, bo już samych potraw nie robię. Wiadomix - przejadły się, źle się kojarzą,...

○ zapiekany kokosowy, gotowany serniczek z żurawinądwa kurcho-drożdżowe rogaliki z marmoladą różaną100. To taka okrągła i ładna liczba, prawda?Muszę powiedzieć, że śniadaniowiec, to jedna z najlepszych decyzji jakie podjęłam.Jeszcze w lutym potrafiłam ...

Wiosenna, pyszna, lekka i orzeźwiająca zupa szczawiowa. Szczaw jest niedoceniany i lekceważony, a całkiem niesłusznie. Warto wzbogacić wiosenne menu o szczaw. Oprócz sporego zastrzyku witamin i minerałów posiada również działanie lecznicze. Antyoksydan...

Czosnek niedźwiedzi nie tylko zabarwi spätzle na cudy wiosenny, zielony kolor, doda też delikatnego pikantnego posmaku. Świetnie się sprawdzi jako dodatek do mięsnych dań z sosami, ale solo z przysmażoną cebulką z patelni i serem zadowoli podniebienie ...

Placek z dynią i cebulą to super szybki wypiek i bardzo łatwy do przygotowania, w jesiennym sezonie niezastąpiony. Świetne urozmaicenie codziennego menu. Szybki, bo spód przygotowany jest z polecanego wcześniej ciasta bez dodatku drożdży. Zagniatasz ci...

Okres jesienno-zimowy to doskonały moment na wprowadzenie grochu do menu. Groch to bogactwo błonnika i wielu soli mineralnych. Jest tani, leży w każdym sklepie, szkoda nie wykorzystać jego potencjału. Zapraszam do przygotowania pasztetu z grochu, posma...

W lipcowym menu nie może zabraknąć pierogów z jagodami. Lekki, pyszny i dzięki czarnym jagodom - super zdrowy obiad. Zazwyczaj pierogom towarzyszy na talerzu śmietana. Zastąpiłam śmietanę jogurtem greckim i dodatkowo wzbogaciłam go aromatem lawendy. Jo...

Dziś powstanie nowa zakładka - "Naleśniki". Dodatkowo zostanie zmienione całkowicie menu boczne - co pozwoli na szybkie i bezproblemowe wyszukanie haseł ciast. Zmiany spowodowane są tym iż ilość przepisów jest wyjątkowo długa :D Ale koniec o zmianach. ...

Tłem książki "Kocham Toskanię" są piękno toskańskiej ziemi oraz to, co ludzie potrafią stworzyć z jej darów. Darów, które przychodzą we właściwym czasie i z szacunkiem i miłością są wykorzystywane w kuchni.Książka przeprowadza nas przez typowe to...

W naszym domowym menu nie może zabraknąć omletów.Skoro jadamy je przynajmniej raz w tygodniu to znaczy, że już jesteśmy uzależnieni ?To wyjątkowo smaczny nałóg.Bardzo lubimy omlety podstawowe, bez dodatków, smażone na maśle.Pamiętam kolejki w egipskich...

Stanowczo za późno nadrabiam świąteczne zaległości.Niestety tuż przed Wielkanocą zajmowałam się pakowaniem, przestawianiem,pokonywaniem pozimowej grypy i planowaniem świątecznego menu.Wiosenny urlop spędziłam w Polsce,gdzie nie było mowy o zapomnieniu ...

Już od jakiegoś czasu nie proponowałam Wam naleśników.Banalna sprawa, pewnie macie je w codziennym menu.Te dzisiejsze są jednak innei należą się tylko wybranym.Nie każdemu bowiem na słowo "mule" cieknie ślinka ( niektórym wręcz cierpnie język ).Jak wid...

Powoli przemija moda na chia.Pojawiają się kolejne odkrycia kulinarne,które z chęcią śledzę i godne uwagiwprowadzam do swojego menu.Nadal jednak mam zamiar sięgaćpo nasiona chia, które są wyjątkowo wdzięczne do zastosowania,że o zdrowotnych walorach ni...

Bardzo mnie zaskoczyła popularność przepisówz mięsem mielonym w roli głównej.Prawdopodobnie to łatwość jego przyrządzaniai nieograniczone możliwości w przetwarzaniu.Sprawdza się też jako posiłek dla małych niejadków,dla których można przemycić mięso w ...