Przepis na Zdrowe menu

Taki szybki obiad poczyniłam. Za oknem ponuro więc danie musiało być pełne słońca i aromatu. Dla niektórych członków mojej rodziny było to prawdziwe wyzwanie.Przyznam szczerze, że nie zawsze moje kulinarne poczynania przyjmowane są z entuzjazmem ...

Czy słońce również daje Wam tyle energii, co mi? Wiosna, wiosna! Chce się żyć, pracować, gotować, kochać i szaleć! W kuchni również ...Dzisiaj zatem dla odmiany propozycja mięsna.Danie inspirowane kuchnią grecką, aromat szałwii, białego win...

Zgodnie z obietnicą dzielę się moimi wrażeniami z degustacji w dwóch restauracjach, które biorą udział w Poznańskim Restaurant Week Culinary Fest. Krótko o tym czym jest Restaurant Week. To festiwal restauracjiw trakcie którego, w czasie całego t...

Marchewkowe ciastko z polewą kokosowo-kakaową25B/25T/20WBrak Wam pomysłu na drugie śniadanie? Oto szybki w pyszny przepis :) Ostatnio mleczko kokosowe coraz częściej występuje w moim menu i szukam jak najwięcej jego zastosowań. W tym zestawie sma...

W końcu nadszedł nowy rok. To świetny moment na rozpoczęcie lub powrót do zdrowego stylu życia. Sądzę, że nie tylko ja czuję się po bożonarodzeniowym ucztowaniu oraz noworocznym świętowaniu nieco ociężale i ospale.Najlepszą metodą na powrót energii ora...

Proteinowa czekolada z migdałami i malinami15B/30T/15WW poprzednim poście pisałam Wam o oleju kokosowym firmy Olini, który mam okazję testować. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie dodała go do domowej czekolady :) Jak widzicie, śniadanie jest białko...

CHLEBEK CZOSNKOWY   do powstania tego przepisy zainspirowała mnie Czytelniczka bloga, pytając czy mam przepis na chleb czosnkowy. Wcześniej w domu delektowaliśmy się chlebem cebulowym (tutaj znajdziecie przepis: http://przepisyjoli.com/2015/10/c...

Piekarnia rozpoczyna czwarty rok swojego życia! Piękne to, że przez tyle czasu spotykamy się aby upiec chleb z jednego przepisu, że nam się chce, i że potrafimy dzielić się naszymi wspolnymi doświadczeniami i radością z każdego nowego boc...

Barszcz czerwony to jedna zobowiązkowych pozycji wWigilijnym menu. Jedni podają go z uszkami, inni zaś w filiżance do picia. Prawidłowo przygotowany barszcz jestdelikatnie słodko, kwaśny iodrobinę pikantny. Specjalnie dla Was pr...

Organizacja domówki to duża sprawa. Jeżeli chcesz, by twoi goście wyszli zrelaksowani, rozbawieni a przede wszystkim najedzeni, to w tym artykule znajdziesz inspiracje, które ułatwią ... Post Jedzenie na imprezę Inspiracje pojawił się poraz pie...

Jest dietą coraz bardziej popularną wśród polskich miłośników dobrego jedzenia, a jej dania zyskują w Polsce coraz większe uznanie. Kuchnia chińska ma się, czym pochwalić, ... Post Przysmaki chińskiej kuchni w pigułce pojawił się poraz pierwszy w Magaz...

Pasta - czyli podstawa włoskiego menu. We włoskiej kuchni makarony znane są jako "primi piatti" czyli pierwsze danie.Makaron jest półproduktem co oznacza że należy go wcześniej odpowiednio przyrządzić. Makaron w zależności od formy gotuje się od kilku ...

Pierwszy raz spróbowałam okry marynowanej, jak to zwykle bywa z cudownymi odkryciami, przez przypadek. W przydrożnym tureckim barze stała sobie niepozornie wyglądająca sałatka z okrą pomijana przez klientów, na rzecz głównej specjalności lokalu – kebab...

Seler próżony Seler naciowy to warzywo wysokobłonnikowe, bogate w witaminy i minerały. Smakosze selera wręcz zajadają się nim na surowo. Kolejną zaletą jest niskokaloryczność, dlatego idealnie nadaje się do włączenia w codzienne menu. Niestety ma...

Ostatnio wrzucałem same zupy – kremy i azjatyckie rosoły i jakoś tak nabrałem ochoty na coś bardziej przyziemnego, mięsnego i bliższego kuchni polskiej. Z pomocą przyszedł zamrażalnik, w którym czekały na mnie zakupione kilka miesięcy temu policzki wie...

Jeśli jeszcze tego nie wiecie to śpieszę poinformować, że bób i pesto to jedno z najlepszych połączeń kulinarnych, jakie dała nam natura. Bazylia, czosnek, roztopiony parmezan, a do tego oczywiście bób. Taki zestaw można jeść łyżkami z patelni, ale pro...