Przepis na Zdrowe menu

Ostatnio w GW był przegląd lodówek studentów, nie mieli oni sosów, a szkoda bo można jeść smaczniej....fot. D.SzymborskaLubię azjatyckie smaki w kuchni. Pamiętam, że zaczynaliśmy gotowanie prosty przepisów według Kena Homa to musieliśmy zbudować a dokł...

Piękna i mądra książka o polskim jedzeniu fot. D.SzymborskaNajgłupsze (niestety) książki pseudo kucharskie mają taki PR, że ciężki ich nie zauważyć, a taka ciekawa książka o powstawaniu jedzenia przechodzi zupełnie bez echa.Nie ma w niej zdjęć, przepis...

Najprościej - najpyszniej - kiszona kapusta z kminkiem i marchewką fot. D.SzymborskaKiszona, kwaszona – nazwy różne ale właściwości zdrowotne te same! Kapusta w tej wersji – poddana fermentacji jest bardzo zdrowa. Jeżeli weźmiemy pod uwagę stosunek wła...

Dobrze, że to mięso się tak łatwo trawi bo jadłam je wieczorem...fot. D.SzymborskaUwielbiam mięso kraba i bynajmniej nie mam tutaj na myśli paluszków krabowych. Niestety mają one tylko krabową nazwę. Tak naprawdę są rybnym odpowiednikiem parówek. W kil...

Dla mnie bardzo motywacyjne zdjęcie - jak się pośpieszę to będę pierwsza i cały basen będzie tylko dla mnie! fot. D.SzymborskaSzybko przewijam w dół, przebiegam tylko po nagłówkach, czytam o tym jak cudownie ćwiczyć, o tym jakie endorfiny wspania...

Hummus z pieczonymi burakamiJak myślicie czy taki niesamowity różowy hummus z pieczonymi burakami nadaje się na walentynowe śniadanie? Dla mnie to świetny pomysł na piękny i pyszny świąteczny poranek. Kolor i smak jest obłędny więc wszystkim, któ...

Chyba każda osoba, która ma jakieś dietetyczne restrykcje, nie ważne czy to narzucone przez siebie samego, czy też z powodów zdrowotnych - za każdym razem, kiedy trzeba wyjść z domu, zadaje sobie to pytanie "CO JA TAM BĘDĘ JADŁA?!"I nie ważne, czy wybi...

Mimo, że żelazo jest najpowszechniej występującym metalem na ziemi, jego deficyt to najczęstszy niedobór pokarmowy. Żelazo wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, nerwowego, wspomaga walkę z wolnymi rodnikami, redukuje uczucie...

No właśnie...jest jaki? Zdrowy czy może sprzyjający miażdżycy? Na pewno jest kontrowersyjny. Zwolennicy nazywają go "najzdrowszym olejem świata", zaś przeciwnicy krzyczą "tłuszcze nasycone!". Jak jest naprawdę? W całym tym zamieszaniu trudno się odnale...

Wiele osób uważa, że jedzenie 5 posiłków dziennie rozkręca metabolizm. Okazuje się, że jest to mit. Na metabolizm ma wpływ nie ilość posiłków, a ich skład oraz bilans energetyczny z całego dnia. Bardzo duże znaczenie odgrywa tutaj TEF, czyli...TEF - te...

Prawdziwym przeznaczeniem rolnika jest opieka nad niewielkimkawałkiem pola w pełnym poczuciu wolności...

Ostatnio modne stało się jedzenie zdrowych śniadań. Pudding chia jest świetnym pomysłem na zdrowe śniadanie czy deser. Spełnia wszystkie kryteria BEZ, bo jest bez cukru, glutenu i laktozy. Chia jako superfoods doda Wam energii, a przy tym zjecie coś z...

Dzisiaj kolejna propozycja na danie z odzysku. Tym razem jest to Mr. Pasztet ;) Muszę przyznać, że zaskoczył mnie bardzo pozytywnie i z czystym sumieniem polecam. Jeśli więc zostanie wam po obiedzie trochę warzyw i kasza gryczana to nie wyrzucajcie ...

Myślę, że to ciasto mogliby z powodzeniem jeść z podłogi bohaterowie Przyjaciół:). Pamiętacie tę scenę? Ciasto jest tak pyszne jak sernik nowojorski - nie oprze się mu nikt. A serial opowiada o szóstce przyjaciół mieszkających w Nowym Jorku. Zaba...

Cześć! Od dawna poszukiwałam przepisu na idealne PANCAKES. Najwięcej przepisów można znaleźć na amerykańskich blogach, często jednak wykorzystywane są gotowe mieszanki różnych mąk razem z substancjami spulchniającymi, które nie są dostępne w Polsce.&nb...

Jakiś czas temu otrzymałam paczkę inną od wszystkich! A były to produkty od KFD. Dziś kilka słów o firmie i produktach dostępnych w ofercie sklepu KFD.KFD to jedna z największych hurtowni w Polsce odżywek i suplementów diety. Zajmują się ró...