Obok wątróbki z cebulką to drugi mój ulubiony przepis na jej przygotowanie.Składniki:1 kg wątróbki drobiowej,4 łyżki mąki,100 ml wytrawnego białego wina,sól do smaku,pieprz do smaku,tłuszcz do smażenia,natka pietruszki,Wykonanie:Wątróbkę umyć, wyczyści...