Przepis na Z mąką łubinową

Najlepszy okres, żeby postanowić coś zmienić, zacząć zdrowe odżywianie, czy tylko coś ograniczyć, może na początek słodycze, pszenicę, używki?... spróbować, może się uda te 40 dni i już na zawsze zostaniemy w tym zdrowym trybie życia ?;)Nie zakładajmy ...

Kolejny z serii "przepis z kalendarza". Czasami mój kuchenny kalendarz wie lepiej niż ja, co powinnam zjeść. Ostatnio na jednej z zerwanych kartek znalazłam przepis na sałatkę grecką. Podświadomie chyba to czułam, bo wszystkie składniki akurat miałam w...

Pieczecie buraki? Jeśli nie to koniecznie musi się to zmienić. Pieczone buraki zachowują swoje wartości odżywcze, w przeciwieństwie do tych gotowanych w wodzie. Do tego mają zupełnie inny, lekko słodkawy smak. Myślę, że posmakowałby nawet tym, którym ...

Oficjalnie oświadczam, że wracam do regularnego wstawiania przepisów. Koniec tego. Niech się wali i pali, ale nowe przepisu na blogu muszą być!Poniższy przepis, może mało ambitny, ale niezwykle szybki i łatwy do wszelkich modyfikacji. Możecie pozamieni...

Ciasto miało być szybkie, proste w przygotowaniu i obłędne w smaku.Szybki przegląd lodówki i szafek z czego można zrobić ciasto i wybór padł na karpatkę.Jedno z moich ulubionych, ale ponieważ jestem na wiecznej diecie, w moim domu gości raczej rzadko. ...

„Odkąd stałam się posiadaczką wyciskarki do soków prawie codziennie pijemy świeże soki. Ich głównym składnikiem są jabłka, które o tej porze roku na naszym  lokalnym bazarku można dostać w niskiej cenie. Czytaj więcej »

Cześć kochani, to mój pierwszy wpis.Co mnie skłoniło do załozenia bloga kulinarnego?Kocham gotować, choć najczęściej nie trzymam się przepisów i dużo improwizuję, zmieniam, próbuję, nie zawsze kończy się to dobrze, ale zazwyczaj jest dość smacznie!Na p...

Czasem mam wrażanie, że jestem tutaj dość staromodną gospodynią domową ponieważ ze wszystkich znanym mi tutaj kobiet, to onenie robią domowych przetworów a nawet dość często jak gotują obiady to kupują gotowce ze sklepów ...

Gdy gotowałam na studiach, bardzo często używałam mieszanek przyprawowych. Przyprawa do mięsa mielonego, przyprawa do mięs pieczonych itp.zastępowały początkowo intuicję co z czym i w jakiej ilości. Gdy zaczęłam naprawdę interesować się gotowaniem, mie...

Jednym z najpyszniejszych moich wspomnień kulinarnych z Węgier jest papryka faszerowana. W tym roku miałam nadzieję zjeść ją w drodze powrotnej z Rumunii, niestety nie udało się, za szybko przejechaliśmy przez Węgry. A ochota na faszerowane papryki poz...

SahurSimit+ turecki zestaw śniadaniowyIftarZupa z soczewicy z bazyliąPierś indycza z bazylią (NOWOŚĆ)Czytaj więcej »

SahurKoktajl z suszonych owoców  (NOWOŚĆ)Czytaj więcej »

SahurSałatka z ziemniakami (NOWOŚĆ)IftarZupa z klopsikami mięsno ryżowymiDuszone warzywaSałątka pomidorowa z pestoKruche ciasteczka a'la gofry

Szybka i sycąca zupa ziemniaczana na jogurcie, czyli  turecka kartoflanka.Lubię ją za szybkość i łatwość wykonania no i smak oczywiście. Do tego jest sycąca i rozgrzewająca co jest dużym plusem gdy za oknem mokro i chłodno.Czytaj więcej »

Składniki:2 duże jajka2 żółtka160 g cukru 80 g masłaskórka otarta i sok wyciśnięty z 2 cytrynCytrynymyjemy szczoteczką, wyparzamy, skórkę ścieramy. W naczyniu do gotowania na parzemieszamy rózgą kuchennąjajka, żółtka i cukierpod...

Weekendowe lenistwo, szybka sałata, boks, przemyślenia i relaks.Sałatka z grejpfrutem:sałata lodowa - pół główkiser feta - 100 gramówsłonecznik - 50 gramówduży grejpfrut - połówkaogórek surowy - połówkaseler naciowy - gałązkaoliwa z oliwekczarny sezamS...