Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Bycie kucharzem jest łatwiejsze niż bycie cukiernikiem. Tak słyszałam. Twierdzi się, że sztuka kulinarna nie wymaga zachowania idealnych proporcji. Z wypiekami jest inaczej. Tu dokładne stosowanie przepisanych procedur jest podobno warunkiem niezbędnym...

Oliwa z pierwszego tłoczenia. "Nadaje się do smażenia? Nie nadaje się." - tak brzmi chętnie powtarzana legenda. Oto bajanie niezorientowanych mądrali, Czytelnik zapewne nie raz takich spotkał. Ludowy zabobon dalekiej Północy, nic więcej.Każdy mit posia...

Ten post miał wyjść jeszcze w kwietniu ale pierwszy raz od dawien dawna nie było czasu na bloga. Po miesiącu spokojnego i beztroskiego jestestwa, które wypełniało leniwe snucie po kawalerce, mozolne tłumaczenie artykułów z bezpłatnych lokalnych g...

Wczoraj przyszła wiosna. Dzień był iście w jej stylu. Za oknem pięknie, choć jeszcze mało zielonych akcentów na drzewach, a forsycje przed moimi oknami nadal drzemią. Ale mocno zielono było u mnie w kuchni.Wiosenna kolacja w czterech odcieniach z...

Czasem najlepsze rzeczy rodzą się z czystej improwizacji i... niechęci do marnowania jedzenia. Tak było w przypadku tego przepisu. Na parapecie stała ostatnia mała dynia z przydomowego ogródka i chcąc znaleźć dla niej zastosowanie, upiekłam dyniowy, ko...

Nic tak nie sprawa radości, jak własnoręcznie wykonane prezenty. Ja robię je z wielką przyjemnością, a obdarowani zawsze bardziej doceniają takie upominki :)Tym razem postanowiłam zrobić zupę w słoiku - suche, kolorowe składniki, m.in. przyprawy, trzy ...

Przepis ten czekał już baardzo długo na opublikowanie, ale w końcu nadszedł jego dzień. Jest to jedno z tych mięsnych dań, które lubię najbardziej. Nie jest trudne, a smakuje wybornie. Jeżeli jeszcze nie mieliście okazji wypróbować go - koniecznie musi...

- Ciastek nigdy dość! Zawołał Pan K. sięgając do puszki po kolejne kruche ciastko choć jego kubek po herbacie dawno stał już pusty :)Tak, w naszym domku ciastek nigdy dość i nie tylko w naszym domu … więc stoję już trzeci dzień i wypiekam sobie r...

Banalna i pyszna, czyli taka jaka powinna być... zapiekanka naleśnikowa ze szpinakiem. Nie będę się zbytnio rozpisywać, zapraszam do gotowania :DP.S. Warto docenić to mega zdjęcie robione na balkonie ;)Składniki:/Ingredients:500 g szpinaku,/500 g...

Każda wizyta w Warszawie musi łączy się z odwiedzeniem kolejnych miejsc na jej gastronomicznej mapie. "Niestety", ale robienie listy miejsc do odwiedzenia weszło mi już na dobre w krew. Plus jest taki, że zawsze ucierpi na tym jedynie portfel, ewentua...

Gryczane muffiny z persymony z masłem orzechowym, rodzynkami i jagodami inkaskimi z jogurtem kokosem i brzoskwiniąMyślałam, że te muffiny nie ujrzą światła dziennego. ze względu na poranny pośpiech i brak entuzjazmu do wyjścia z łóżka. Jednak po ...

Waniliowy sernik z płatkami drożdżowymi, gruszką duszoną w cynamonie, figą, rodzynkami i orzechami pekanW tym śniadaniu przyszło mi wypróbować pomysł już od dawna intrygujący - płatki drożdżowe na słodko. Odkąd zasmakowałam ich po raz pierwszy, c...

Słońce!!! Wiosna!!! Podlana deszczem zieloność wreszcie ma szansę pokazać się w całej okazałości! A skoro wiosna, to i na talerzu jakoś zieleniej i weselej. Dziś zapraszam na niezawodną pizzę z pysznymi dodatkami, wśród których główne skrzypce zagrali ...

Prosta wersja ( i odrobinę zdrowsza od tych smażonych) pączków z dziurką, czyli donuts. Wraz z pomysłem ich zrobienia przyszła myśl o dodaniu do nich wiórków kokosowych, co było strzałem w dziesiątkę. Miękkie, maślane...i niestety uzależniające ;). Z l...

Dzisiejszy wpis jest kolejnym z cyklu o zapomnianych warzywach, które przed wojną regularnie pojawiały się na stołach i to wcale nie w charakterze wykwintnej egzotyki kulinarnej, a zwykłego posiłku. W rozpatrywanym dziś przypadku o rzeczonym R...

There are two kinds of people in the world. (I really hate when people say that. Are things really so simple that there are only two kinds of people in the world. TWO? Clearly not. Thats like saying there are...