Przepis na wędlina z łopatki

Smaczna, chrupiąca sałatka z grillowanym kurczakiem i wiosennymi warzywami. Praktycznie można ją zrobić w trakcie grillowania :)Składniki :- filet z kurczaka,-mieszanka do kurczaka utarta w moździerzu : oregano, tymianek, bazylia, czo...

Kolorowa sałatka z kaszą gryczaną niepaloną.Składniki :- szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej,- 2 ogórki gruntowe,- 4 kawałki papryki konserwowej ( mam domową krojoną w ćwiartki )- 1/2 świeżego mango,- cebula dymka ze szczypiorem.Sos :- łyżec...

Wraz z erą modnego zdrowego odżywiania na co dzień możemy spotkać rożnego preparowane produkty. Obecnie poza tradycyjnym ryżem (także w wersji czekoladowej), bez trudu kupimy także popping z kaszy jaglanej, amarantusa, gryki, prosa, jęczmienia.&n...

Myśleliście, że to ostatni koktajlz truskawkami? Nic z tego.Czeka Was jeszcze kilka w różnychkombinacjach smakowych:) Składniki dla 3 osób:1 mango250-300 g truskawek1 banan3/4-1 szklanka jogurtu naturalnegoMango i banana obrać.Truskaw...

Czas przygotowania: 10 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygotowania: 3,50 złSKŁADNIKI:1 miarka płatków owsianych2 miarki wody1/2 miarki mleka2 łyżeczki miodu1 łyżka suszonej żurawiny3 suszone śliwki1/2 świeżego jabłka1/2 łyżeczki cynamonuPRZYGOTOWANIE:Pła...

Puree ziemniaczane to jeden z tych banalnych dań, które wszyscy znają, ale zwykle robią je po swojemu, tworząc całkowicie indywidualne odkrycia. Moja Babcia puree ziemniaczane robiła z masłem, moja Mama z mlekiem. Znajoma Brytyjka do puree zawsze...

Kolejna propozycja na świąteczne ciasteczka. Tym razem dla tych, którzy nie przepadają za piernikami lub po prostu lubią mieć wybór. Ciasteczka maślane, kruche z dodatkiem imbiru lub wanilii, u nas zdecydowanie z wanilią. Ozdobić też można według własn...

Od kilku dni zabieram się za napisanie risottowego posta. Praca to trochę żmudna więc zwlekam i zwlekam. Temperatura, zdecydowanie za wysoka, nie odpuszcza, miała to zrobić ale wredny jakiś bakcyl we mnie siedzi. Na dodatek katar cieknący strumieniami ...

Zakończyliśmy rok szkolny i zdecydowaliśmy się na prawie spontaniczny wyjazd do Chaty.Słońce spłatało nam figla i było cały czas z nami, podroż minęła bez problemu.Jak co roku przywitał nas zapach domu, TEN jeden jedyny i tak charakterystyczny, drewnia...

Czytałam o nim już nie raz. Nim przyrządziłam je sama minęło trochę czasu.Intensywne, wilgotne, pachnie i kusi za każdym ugryzieniem.Czekoladowe, z owocowo orzechową nutą. Bardzo długo zachowuje świeżość.U mnie z początku coś w nim chrupało, na d...

 Nie będę pisać o tym,  że jest gorąco, bo każdy z nas o tym dobrze wie. Może gdybym była właścicielką tylko kilku kwiatów na parapecie, ciepło nie męczyło by mnie tak bardzo, ale skoro jestem mamą to z takim upałem nam nie po drodze. Starszy psiocz...

Kolejny piąteczek przed nami. Dla wielu szczęśliwców to pierwszy weekend wakacji, więc pewnie będzie się działo. Jeśli tylko pogoda dopisze powietrze znów przesiąknie grillowym aromatem. Oto jedna z najprostszych propozycji na "coś z grilla" dla tych, ...

Kasza to wspaniałe zródło białka, witaminy B1, B2, P i PP, a także soli mineralnych, takich jak magnez, wapń, fosfor, żelazo, cynk, nikiel, kobalt, miedz, jod oraz bor.Burak natomiast jest zródłem kwasu foliowego, witaminy C oraz witaminy B1. Buraki za...

W tym roku Tłusty Czwartek i Walentynki dzieli różnica jedynie dwóch dni. Może by tak połączyć obie te okazje? :) Zapraszam na pyszne pączki z owocowym lukrem.Składniki (na ok. 20 szt.):50 g świeżych drożdży (pół kostki) lub 2 torebki drożdży instant (...

Wzorowany na pecan pie, mazurek z orzechami włoskimi. Orzechy zapiekane są w polewie z jajek i syropu trzcinowego (myślę że można dać w zamian syrop klonowy). Tworzy to smaczną masę o konsystencji podobnej do budyniu.ciasto:170 g mą...

Są jeszcze poziomki? Jeśli tak to proponuję zrobić z nich małe serniczki z poziomkami i białą czekoladą, są pyszne :) Muszę się przyznać że pierwszy raz piekłam ciasto z poziomkami, wstyd! Teraz już wiem że można i warto :)porcja na...