Przepisy z kategorii Wielkanoc

Wspomnienie niedawnych Świąt ;) Sałatka prosta, zaledwie z kilku składników ale bardzo smaczna. Zrobiona z białą kiełbasą i jajkami oraz z odrobiną chrzanu. Naprawdę warto wypróbować :)2 białe kiełbasy4 gotowane jajka2 ogórki ...

Lekkie, faszerowane rukolą jajka. Proste ale bardzo smaczne. Swoją zielenią nadają wiosenny powiew wiosny na stole :) Gdyby zdarzyło się Wam przejeść w okresie Świąt to Espumisan Max pomoże :)4 jajkaduża garść rukoli1 łyżka majonezu...

Na świątecznym stole nie muszą być tylko baby czy mazurki. W tym roku może zaskoczycie domowników drożdżowym kogutem (prawie jak z Kazimierza ;))20 g świeżych drożdży400 g mąki60 g cukru150 ml mleka1 duże jajko50 g rozpuszczonego ma...

Drożdżowe babeczki w sam raz do koszyczka. Ładnie wyrośnięte, w sam raz słodkie, Posypane na wierzchu cukrem perlistym.20 g świeżych drożdży50 g cukru4 żółtka100 ml ciepłego mleka50 g roztopionego masła250 g mąki pszennej1 łyżeczka ...

Jajeczno-chrzanowa sałatka z kuskusem. Udekorowana wielkanocnym motywem kurczaczka :)100 g kuskusu3 jajka50 g żółtego sera50 g szynki3 łyżki majonezu1 płaska łyżka chrzanusólbiały pieprzpęczek szczypiorkuKuskus wsypać do miski, zala...

Mazurek jabłkowy czyli wielkanocne ciasto, tu w wersji bardziej dietetycznej bo nie ma tu lukru i mnóstwa cukierków ;) Na cienkim kruchym cieście wyłożyłam wysmażone jabłka z cynamonem i bakaliami. Wyszło naprawdę pysznie!ciasto:250...

Jajka faszerowane prostym nadzieniem ze szczypiorkiem. Ogromnym smakołykiem są tu chrupiące chipsy z parmezanu. Hit Wielkanocy!4 jajka2 łyżki majonezupęczek szczypiorkusólpieprz białysłodka papryka w proszkuok. 4 łyżki parmezanuParm...

Małe serniczki podawane w skorupkach, coś pomiędzy sernikiem na zimno a paschą :) "Białko" to biały ser a "żółtko" to dowolny dżem o żółtym kolorze ( u mnie brzoskwiniowy). Tak podany deser w Święta Wielkanocne na pewno wszystkich z...

Niezwykle puszysta babka, nie zsycha się tak łatwo, jest wilgotna nawet na drugi i trzeci dzień :) Sama w sobie jest mało słodka więc przełożyłam ją dwa razy masą z dżemu i galaretki, a wierzch polałam polewą czekoladową. To może by...

Dość łatwa w przygotowaniu babka na proszku do pieczenia. Zrobiona jest z trzech smaków ciasta: waniliowego, kawowego i kakaowego. Całość polana jest dwoma rodzajami czekolady. Najlepsza na drugi dzień :)ciasto podstawowe:4 duże jaj...

Podczas pieczenia ciast wielkanocnych bardzo często zostają nam białka. Ja zawsze staram się je wykorzystywać. Teraz zrobiłam ptasie gniazdka z jajkami w środku :) Robione są podobnie do kokosanek, z białek i wiórek kokosowych. Będą...

Bardzo migdałowe ciasto pochodzące z Włoch. Ciut ciężkie ale ładnie wyrośnięte. Lekko słodkie, wilgotne ciasto. W trakcie jedzenia wyczuwa się smak i strukturę mielonych migdałów. Przepis, lekko zmienionystąd. Nie zsycha się, ...

Pyszna, wilgotna babka z kolorowym oczkiem przypominającym pawie oczko. Można ją zrobić tylko z małymi oczkami białego marcepanu lub nawet zupełnie bez marcepanu. W każdej wersji będzie pyszna :) Bardzo polecam!marcepanowe kule:100 ...

Wzorowany na pecan pie, mazurek z orzechami włoskimi. Orzechy zapiekane są w polewie z jajek i syropu trzcinowego (myślę że można dać w zamian syrop klonowy). Tworzy to smaczną masę o konsystencji podobnej do budyniu.ciasto:170 g mą...

Zamiast mazurka można zrobić również małe tartaletki lub babeczki wypełnione pysznym kremem. Całość smakuje podobnie do znanych ciastek. Wygodne, bo w Święta nie musowo kroić ciasta, wystarczy ułożyć na talerzu. Pyszne :)Ciasto:150 ...

Całkiem inny sernik. Z małą ilością sera, dużą ilością jajek (w końcu nadchodzą "jajeczne" święta ;) ). Pieczony w kąpieli wodnej. Inny też jest sposób studzenia, tutaj odwraca się go jeszcze gorący, razem z formą, na kratkę. Zapobi...