Przepisy z kategorii Buraki

Burak ma wiele właściwości odżywczych, a także leczniczych. Buraki zawierają barwniki-anocyjany, które również występują w czerwonym winie. Dzięki nim mamy lepszą odporność. Buraki są zródłem kwasu foliowego, witaminy C oraz witaminy B1. Zawierają dużo...

Barszcz czerwonySkładniki:6 burakówpół cebuli4 ząbki czosnkusólpieprzkuminkoperekkurkumamajeranekliść laurowysiemie lnianieocet jabłkowyziele angielskieoliwa z oliwek100 ml sosu pomidorowegozakwas gryczano - ryżowyjogurt kokosowyNa rozgrzanej oliwie po...

Kasza to wspaniałe zródło białka, witaminy B1, B2, P i PP, a także soli mineralnych, takich jak magnez, wapń, fosfor, żelazo, cynk, nikiel, kobalt, miedz, jod oraz bor.Burak natomiast jest zródłem kwasu foliowego, witaminy C oraz witaminy B1. Buraki za...

Zapiekanka warzywna z kiełbasąSkładniki:burakiziemniakimarchewpasternakcebulakiełbasaoliwa z oliweksólmajeranekkoperekrozmarynWarzywa i kiełbasę obrałam i pokroiłam w plasterki, a następnie ułożyłam warstwami w naczyniu żaroodpornym. Każdą warstw...

BotwinkaSkładniki:1 pęczek botwinki (6 małych buraczków+liście buraczka)5 ziemniaków3 marchewki1 pietruszkakawałek selera5 łyżek oliwy z oliweksól3 liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiegoBuraki, ziemniaki, marchewkę, seler i pietruszkę obrałam, pok...