Przepis na Udka z air fryera

Te bułki upiekłam szybko po powrocie z Podlasia. Bałam się trochę zderzenia doskonałego podlaskiego pieczywa z moim wypiekaniemAmatorskim, w fazie wiecznego uczenia się Wypadło dobrze i pysznie! I choć konkurować z podlaskimi gospo...

Czasem bywa tak, że rozsądek przegrywa z radością. Bo są rzeczy, które robić lubię i rzeczy, które robić muszę lub powinnam. Lubię czytać. Zasadniczo wszystko. Od przepisów kulinarnych, poprzez techniczną literaturę fachową, do literatury popula...

Owsiane ciacha, na miodzie z dodatkiem orzechów i borówek … na mące owsianej i mieszance mąk pełnoziarnistych. Twarde (takie maja być) i chrupiące, mało słodkie, w smaku niemalże wytrawne, ale bardzo wciągające

No i nadszedł dzień kiedy mój synek skończył pół roku (kiedy to mięło?), nastał czas na rozszerzanie diety. zastanawiałam się co wybrać Jabłko czy Marchewkę.  Ostatecznie stwierdziłam, że dziecko i tak będzie lubiło wyrazisty, słodko-kwaskowaty smak ja...

Herbatka na przeziębienie Jest nie tylko skuteczna w walce z wszelkimi infekcjami i przeziębieniem ale także bardzo smaczna. Herbatka na przeziębienie, którą dziś chcę wam zaprezentować to mój autorski przepis. Stosuję ją od wielu lat, zawsze kiedy czu...

Kokosowe ciasteczka owsiane Bardzo chrupiące i aromatyczne. Kokosowe ciasteczka owsiane pięknie pachną kokosem i wanilią. Są bardzo łatwe w upieczeniu. Wystarczy stopić tłuszcz, lekko go przestudzić i wymieszać wraz z pozostałymi składnikami na jednoli...

Kluski śląskie Okrągłe, mięciutkie, z charakterystyczną dziurką (wgłębieniem) w środku. Kluski śląskie to najsłynniejsza potrawa regionalna Śląska, bardzo popularna także na Opolszczyźnie. W moim odczuciu to typowo polskie danie. Często serwuje się je ...

Gołąbki w sosie pomidorowym Klasyk polskiej kuchni. Gołąbki w sosie pomidorowym z mięsem mielonym i ryżem uważam za jedno z najsmaczniejszych dań pod słońcem. Choć są dosyć pracochłonne, nie mogę odmówić sobie oraz moim bliskim przyjemności jedzenia go...

Naleśniki z mleka kokosowego z sosem pomarańczowym okazały się hitem dnia:). Znikały jeden po drugim.  Szukając odpowiednich proporcji miałam dziś okazję wielu z nich popróbować.  Lekkie, mało słodkie, trochę egzotyczne z dodatkiem ananasa, brzoskwiń i...

Składniki: Biszkopt: 4 jaja 1/3 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki kakao 1/2 szklanki cukru Warstwa śmietanowa: 500 ml śmietany kremówki 30% 2-3 łyżki cukry pudru 3 łyżki żelatyny 3 łyżki wody 2 łyżki soku z Cz...

Deser w kilka minut! I do tego jakiż zdrowy i ile można w nim ekspetymentów i zmian uskutecznić, wedle upodobań! Użyłam owoców które miałam pod ręką, ale sprawdzą się dowolne sezonowe. Do tego garść granoli, dżemu i kokosowa śmietanka. Pysznie, lekko i...

Sałatka tak sycąca, że nada się nawet na obiad i do lunchboxa! A robi się ją błyskawicznie, najdłużej zajmuje chyba gotowanie kaszy. Ja ostatnio zajadam się owsianą, ale dodać możecie każdą inną! A nawet ryż, myślę że super pasowałby tutaj np dziki ryż...

Coś absolutnie fantastycznego! Domowe kokosowe trufle ala bounty, mogą być megazdrowe a do tego zrobisz je w kilkanaście minut i to z zaledwie kilku składników! Lubicie desery bez pieczenia? Możecie też spróbować moich innych, równie prostych do...

Pyszne ciasteczka owsiane, nie za słodkie, ale bardzo wciągające! Mają w sobie pyszne suszone mango i kandyzowaną pomarańczę, dzięki czemu są pięknie złoto-pomarańczowe i smakują .. sami sprawdźcie! Do moich dodałam też nieco cynamonu i imbiru i więc p...

Wczoraj wrzuciłem na Facebook zdjęcie śniadania. Takiego fit, zdrowego i w ogóle ten teges. Owoce znaczy. Agrest, porzeczka czerwona i biała. Pojawił się jakiś złośliwy komentarz, że to niby dobre dla królika. Może. Fakt jest jeden. Generalnie ...

Cześć, Dziś post kulinarny z lekką nutką podróżniczą w tle. Mołdawia, bo o niej mowa, to z jednej strony, kraj słynący ze świetnych win i Milestii Mici, która jest wymieniana na czele największych winnic naszego kontynentu, a z drugiej europejs...