Przepis na true taste hunters

Jeżeli chcemy uniknąć spalenia skórki, to albo kamień albo dwie blachy do pieczenia jedna na drugiej fot. D.SzymborskaGluten, uwaga na gluten! Miód! Miód też tu jest i masło! To w kwestii ostrzeżeń dla alergików! Nie zawiera soi i skorupiaków, jak równ...

Ossobuco, drugiego dnia - mięso odchodzi od kości a szpik wciąż można wysysać z kości fot. D.SzymborskaIdą wolne dni, to czemu ich nie spędzić w kuchni? A dokładnie jednego, bo jak zostanie to drugiego, wystarczy tylko podgrzać już wcześniej ugotowane ...

Wirtulany artysta udostępnia grafikę, świąteczna, prezentowa i bardzo na czasie....Od kilku sezonów (blog ma już 6 lat) publikuję listy do Świętego Mikołaja, które z reguły podpisuję a to „Grzeczna biegaczka” lub „Najgrzeczniejsza Triathlonistka” (list...

Nie wygląda tak dobrze jak smakuje! fot. D.SzymborskaKilka lat temu pisała i jadłam prawdziwą sałatkę Cezara, według przepisu z lat dwudziestych, z malutkim odstępstwem o pomysłu twórcy Caesara Cardniego – dodatkiem anchois. A teraz zupełne szaleństwo ...

Super rozgrzewające, zielone curry fot. D.SzymborskaPogoda nie rozpieszcza, od ponad tygodnia nie ma sensu suszyć prania na balkonie….czyli leje, albo pada, albo siąpi. A przerwy w deszczu są na tyle krótkie, że czasem udaje się przebiec pięć kilometró...

W tym roku bardzo obficie obrodziły mirabelki, wszędzie jest ich pełno. Warto zrobić sobie z nich zdrową i aromatyczną naleweczkę. Mirabelki przeznaczone na nalewkę zbierajmy z tych drzew, które rosną na słońcu. Owoce wygrzane w promieniach słońc...

Pyszna, aromatyczna, drożdżowa baba o wyraźnym zapachu pomarańczy. Nie jest to tradycyjne panettone, ma troszkę inną strukturę. Jest to ciasto pomiędzy brioche a panettone. Z obu ciast chciałyśmy wyciągnąć to, co najlepsze i udało się :) Nawet na trzec...

Nie przepadamy za zupami z dyni, ale ta jest wyjątkowo dobra i bardzo nam smakuje :) Wszystko za sprawą aromatycznej pasty curry, pomidorów, mleczka kokosowego oraz pieczenia warzyw. Zupa ma kremową konsystencję, z którą idealnie współgra ciecierzyca. ...

Czy z okruchów chleba można się domyślić jak smakuje bochenek?Czy patrząc przez dziurkę od klucza da się zmierzyć powierzchnię pokoju?Czy jedno zdanie, wyjęte z książki, zdradzi nam jej treść?Lubimy wyrażać się kategorycznie. Mamy ustalone zdanie na...

Takiej wersji szarlotki prawdopodobnie jeszcze nie jedliście, ale uwierzcie, spróbujecie raz i nie będziecie chcieli przestać ;-) Kruche ciasto, jabłka, krem z masłem orzechowym, kleksy z karmelu, a na koniec wióry gorzkiej czekolady - to tak w skróc...

GALETTE Z JABŁKAMI Ciasto kruche: 1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki krupczatki 1/2 szklanki cukru pudru kostka masła1 jajkoszczypta soli Nadzienie: 1 kg jabłek (np. papierówek)około 1/3 szklanki cukru (w zależności od rodzaju ...

Witajcie Drodzy!Dziś chcielibyśmy przedstawić Wam naszego nowego znajomego, warzywo kalerosse™. Nie wiem, czy mieliście już okazję spotkać się z tym ciekawym kapustnym połączeniem i wypróbować je w jakimś przepisie, my mieliśmy taką okazję po raz pier...

Niebawem Blog Malinowe Pocałunki będzie świętował swoje drugie urodziny.Przez ten czas udało mi się opublikować prawie 300 postów, jest nas 2000 na FB.Niezmiernie się cieszę z faktu, iż wspólnymi siłami udało nam się to w...

Dziś królowa kasz na słodko - z dodatkiem zblendowanego awokado i banana. Wszystko to posypane mrożonymi owocami i kruchymi pestkami dyni. Przy okazji warto wspomnieć, że kasza jaglana ma wysoki indeks glikemiczny (71). Dlatego choć ma wiele za...

Pytanie za 100 punktów - co oprócz słodkich truskawek kojarzy się z latem? Czereśnie! Podobne do wiśni, ale zwykle mnie kwaśne. Mam wrażenie że trochę niedoceniane, szczególnie w miastach. Cieszmy się sezonem na te owoce, bo dość szybko się koń...

Dziś propozycja na lekki podwieczorek. Cukinie uwielbiam, o czym pisałam już nie raz. Sama w sobie nie jest zbyt kaloryczna i sycąca, dlatego jeśli chcemy się najeść, musimy ją połączyć z czymś konkretnym. Ja użyłam czarnego ryżu, ale głównie dlatego ...