Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Kuchnia zimowa bez wątpienia różni się od kuchni letniej. Mamy do dyspozycji o wiele mniej świeżych warzyw i wolimy potrawy cięższe i sycące. Zimą nie kupuję świeżych pomidorów są drogie i mają mało smaku. W większości dań zastępuję je pomidora...

Chipsy z tegowarzywa są jednym z najzdrowszych na świecie. Ta chrupiąca przekąska to mistrzostwo świata, bo kto nie lubi chipsów? SKŁADNIKI 4 duże liście jarmużu ( około 200 gramów) 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1/2 łyżeczki kurk...

Przeglądając posty, których z jakichś względów nie opublikowałam na blogu (najczęściej chciałam coś dopisać, na co akurat nie miałam czasu, a później zapominałam, co to miało być), trafiłam na wpis sprzed trzech lat, poświęcony kuchni węgierskiej. Sam ...

Pierwszy raz przygotowałam makaron z truskawkami - klasyczne połączenie, dobrze znane większości, a nigdy dotąd nie próbowane przeze mnie :D Moja wersja jest bezglutenowa i na pewno lżejsza. Bez cukru czy śmietany. Mamy tu kukurydziany makaron, ser twa...

Składniki (4 porcje):4 średniej wielkości buraki4 garście mieszanych sałat 2 opakowania koziego serka twarogowego (użyłam Turek naturalny)1 duży owoc granatudowolne kiełki (użyłam kiełków buraka)dressing:3 łyżki oleju z orzechów włoskich (lub inn...

garść roszponkiok 100 g półtłustego twarogułyżka pestek dyni2 łyżki posiekanych orzechów włoskichSos miodowo-musztardowy1 płaska łyżeczka miodu1 łyżeczka musztardy1 płaska łyżeczka oleju rzepakowegowodaPestki dyni i orzechy prażymy na suchej patelni. D...

Zapiekany kalafior w sosie serowym z kotlecikami marchewkowymi.Składniki:- pół główki kalafioraKotleciki: (4szt.)- 1,5 szklanki startej marchewki (lub pulpy z soku)- garść łuskanego słonecznika- 4 łyżki mąki owsianej (zmieliłam płatki owsiane)- 3 łyżki...

1 kg żeberek2 łyżki miodusólpieprzmajeranekhyzopszczypta chili1 łyzka sosu sojowego ciemnegopieprz ziołowy staropolski3 łyżki oliwy3 łyżki śmietany.Żeberka dzielimy na porcje, przyprawy mieszamy z oliwą i nacieramy żeberka, odkładamy na kilka do kilkun...

SKŁADNIKI DLA 2 OSÓB:Sos ✔5 łyżek przecieru pomidorowego✔5 łyżek fasoli czerwonej z puszki✔Sól i pieprz do smaku✔1 łyżeczka czosnkuniedźwiedziego✔1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej✔1 łyżeczka majeranku Tarta ✔350 ciasta kruchego✔1 mini papryka✔10 dag ...

Zostało Ci trochę mięsa mielonego i nie nie wiesz, co z tym zrobić?!A może masz trochę sosu mięsnego do lasagne albo spaghetti?!Spróbuj przygotować pyszne muszle z mięsem mielonym ...SKŁADNIKI:36 sztuk makaronu muszle20 dkg mielonego mięsa1 cebula1 ząb...

To ciasto jeszcze z lipcowego koncertu Miejskiego Grania w Poznaniu, wakacje w tym roku miałam obfite w krótkie wyjazdy , sporo się działo i nie wszystko dałam radę od razu opisać. Teraz jednak jest dobra okazja, bo właśnie dowiedziałam się, że 3 listo...

Skomponowałam tą sałatkę pod własne podniebienie. Łącząc smaki wielokrotnie próbuję różnych połączeń smakowych w mini wersjach na jednej łyżce, i tak mięso kaczki wspaniale połączyło mi się z kwaśnym jabłkiem, orzechami, podwędzanym serem i obsmażoną p...

Lubicie chińszczyznę? Ja bardzo. Miałam już dość kurczaka gotowanego, pieczonego, smażonego i dlatego postanowiłam przygotowaćgo w innej postaci. Traf chciał, że w Lidluodbywał siętydzień azjatycki i z tej właśnie okazji zaopatr...

Pyszne, świeże, lekkie i pięknie pachnące. U mnie opcja typowo wegetariańska, ale można jako farszu użyć także mięsa. Świetnie smakują także smażone. Polecam naprawdę. Smacznego. Składniki: 20 25 większych (o średnicy 22 cm) arkuszy papieru ryż...

Walentynki tuż, tuż!Trzeba więc sobie troszkę dogodzić.U nas zagoszczą w tym dniu mocno czekoladowo-buraczane babeczki w kształcie serduszek.Bez białego cukru i masła.Trochę jak brownie, troszkę jak muffiny. Pyszne! :-)Walentynkowe czekoladowo-bu...

Składniki(na 1 porcję)- 3 łyżki kaszy jaglanej (ok. 39 g),- szklanka mleka 2% (ok. 250 ml),- łyżeczka masła orzechowego (ok. 10 g),- łyżeczka miodu (ok. 12 g),- 2 łyżki soku z cytryny (ok. 20 ml),- pół banana (ok. 58 g),- łyżeczka orzechów włoskich (ok...