Przepisy z kategorii Mozzarella

Kuchnia zimowa bez wątpienia różni się od kuchni letniej. Mamy do dyspozycji o wiele mniej świeżych warzyw i wolimy potrawy cięższe i sycące. Zimą nie kupuję świeżych pomidorów są drogie i mają mało smaku. W większości dań zastępuję je pomidora...

W Polsce jemy bardzo dużo kanapek, jednak raczej rzadko przyrządzamy sobie je w wersji na ciepło, z dodatkiem sosów i dużą ilością dodatków. Szkoda! Taka kanapka (albo dwie) może nawet zastąpić obiad, a już na pewno świetnie sprawdzi się w porze lunchu...