Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

O mojej miłości do grzybów pisałam już tu nie raz. A, że jesień za pasem, grzyby w lesie są, to i muszą być na talerzu. U mnie kolejna wariacja z ulubionym sosem kurkowym, tym razem w towarzystwie makaronu. Pyszota.Składniki (na jedną solidną porcję):3...

Plasterki ziemniaków przełożone mięsem mielonym i pysznym sosem na bazie gęstej śmietany. Danie bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu, a smakiem zachwyci na pewno wszystkich. U nas w rodzinie takie zapiekanki są bardzo lubione, bo wszyscy uwielb...

Kocham takie obiady, które pachną i smakują wiosną. Składniki:4 filety z indyka1/2 pęczka botwiny 2 łyżka mascarpone 1/4 szklanki wina półwytrawnego + 1/4 szklanki wina do marchewki i groszku 1 łyżka masła + 1 łyżka masła do smażenia marchewki i groszk...

Banalnie proste, a mimo wszystko smacznie szybkie pulpeciki. Do szczęścia brakuje mi tylko ziemniaków również polanych pomidorowym sosem, jednak ostatnimi czasy rezygnuję z węglowodanów na rzecz tłuszczy roślinnych (wyjątek stanowi poranna owsianka, z...

Pomysł na kluski zaczerpniety od Pani Eli. Ja z chwilowego braku kaszy manny zastąpiłem ją kaszą kukurydzianą. Chwila pracy i fajny dodatek do obiadu gotowy. My zjedliśmy je z mięsnym sosem, ale myślę, że na słodko lub z warzywami też będą fajnie smako...

Niby nic nadzwyczajnego, ot taka sobie prosta sałatka z kilku składników, które akurat miałam pod ręką, ale za to dzięki tym smakowi quinoy, ostrej papryczki i aromatycznej kolendry, możemy się przenieść do Peru :)Składniki:pół szklanki ugotowanej czar...

Dzieci z reguły, zasady i doświadczenia nie trzeba zachęcać do pracy w kuchni. Z wielką radością pomagają, przeszkadzają, wyrabiają ciasto, bałaganią, pieką, gotują i mieszają - a to wszystko niezależnie od płci i wieku naszej latorośli. A i zabawa w k...

Z zasady nie robię ciastek w wersji bezcukrowej, dietetycznej, odchudzającej, "zdrowej". Czasami zdarza mi się użyć zdrowych składników (płatki owsiane, syrop z agawy), ale tylko dlatego, że lubię ich smak. Nie neguję zdrowego gotowania (sama odżywiam ...

Chciałam zrobić jakiś fajny deser. Na Kwestii smaku zobaczyłam ten przepis i od razu wiedziałam, że to jest to. Ma wszystko czego bym sobie życzyła, a nie mogłam się zdecydować na co naprawdę mam ochotę. Brownie, sernik i mus truskawkowy. Gdy ju...

Pod koniec wakacji mój synek (tfu! winnam rzec raczej: syn! wszak dorasta mi dziecin...TFU! DZIECKO moje dorosłe, coraz dojrzalsze!*) będzie kończył cztery lata. Cztery lata! Choć nadal przyłapuję się na tym, że patrzę na niego jak na moją małą kruszyn...

Z tymi roladkami to było tak, że zupełnie nietypowo dla mnie miałam na podorędziu większą ilość polędwicy wieprzowej i mogłam sobie poeksperymentować. Wzięłam więc na warsztat przepis z Kwestii Smaku i modyfikowałam, aż uzyskałam zadowalające efekty. I...

Kolejny pomysł na szybki i smaczny obiad. Możliwe, że już coś podobnego publikowałam, raczej na poprzednim blogu ;) W każdym razie - uwielbiam to połączenie: chrupiący brokuł, miękka, soczysta cukinia, mączny makaron i mięsisty kurczak, wszystko to sca...

Lodówka aż się ugina od mnogości warzyw i owoców!Zatem czas to wszystko wykorzystać!A że wieczór to idealna pora na lekkie sałatki z warzywami to dziś serwuję sałatkę z komosą ryżową :)Składniki:6 łyżek czarnej komosy ryżowejpół granatu2 pomidoryogórek...

Połączenie ziemniaków i twarogu jest okazało się trafnym pomysłem. Placuszki smakują wyśmienicie !Składniki:1 kg ziemniaków2 jajkabiała cebulaokoło 0,5 szklanki twarogu2 łyżki mąkisól, pieprzolej do smażenialistki miętyWykonanie:Ziemniaki obrać, zetrze...

Dawno miałam na nie ochotę:)Tym razem Wegetariańskie sajgonki SKŁADNIKI:1 op papieru ryżowego100g makaronu ryżowego3 kolorowe papryki1 marchewka2 ząbki czosnkupikantny sos sojowyolej sos z pomidorów przeprawiony sosem sojowym, kolendrą i tymiankiemWszy...

Były już spring rollsy z warzywami w sosie orzechowym, dziś pomysł na smaczną i lekką przekąskę, spring rollsy z pieczonym łososiem i warzywami. Tak naprawdę do środka można włożyć wszystko na co się ma ochotę. Poniżej to, co znalazło się w moich. ...