Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Tak się składa, że jako mama nie zawsze mam czas ( i chęci ) żeby stać w kuchni i gotować...Z ratunkiem przychodzą mi wtedy obiady, które "robią się" same ! Tak jak ten dzisiejszy ! Kurczak pieczony z warzywami - można by powiedzieć danie jenogar...

( english version- scroll down)Już kiedyś pisałam [tutaj] jak bardzo posmakowała mi typowa germańska potrawa -Käsespätzle. Ponieważ od znajomych z Niemiec dostałam "maszynkę" do robienia tych klusek, teraz mogę przygotować je również w Polsce.Żeb...

Na różnych blogach kulinarnych można znaleźć ciasto zwane magicznym. Niby trójwarstwowe a wykonane z jednej masy. Dość proste w wykonaniu i szybkie. Należy jednak pamiętać o tym, by wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, inaczej masa nam si...

Dziś w końcu gorąco, a u mnie jak zawsze praca w kuchni wre. Nie mogło być inaczej, taty urodziny więc przygotowanie pysznego torta to kolejna okazja do wykazania się;). W tak ciepłe dni najlepszym rozwiązaniem było zrobienie torta bezowego z kre...

Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu danie, które równie dobrze sprawdzi się na przyjęciach i domówkach jak i jako obiad czy kolacja. Połączenie wyrazistego kurczaka, aromatycznego sosu i awokado zawiniętych w pszenną tortillę.Składniki:4 tor...

W prawdzie już po świętach więc załączony obrazek jest trochę mniej aktualny. Jednak schab jest odpowiedni na każdą porę roku. Zapraszam do wypróbowania!Składniki;1,7 kg schabu ( tyle było u mnie)5 ząbków czosnku1 łyżka soliMarynata;8...

Macie ochotę na coś ostrzejszego, ale nie bardzo pikantnego? To polecam te szaszłyki. Lekko pikantne, z warzywami - można przyszykować na grillu, patelni grillowej lub w piekarniku tak jak ja ;) Podałam z pomidorami, dodatkowo keczup i bułka, ale jeśli...

Zapiekanki mają taką zaletę, że można kompletować do nich ulubione składniki i ma się pewność, że wszystko się uda, a zapiekanka skradnie serca naszym gościom. Tak było ostatnio u mnie. Zebrałam składniki, do siebie pasowały i są ulubionymi przez...

Ten wpis jest niejako lekko uchylonymi drzwiami prowadzącymi do mojej "zwykłej kuchni". Na co dzień uwielbiam proste potrawy. Nie wymagające długiego gotowania, naturalne, jak najmniej przetworzone. Taki obiad syci mnie na długo, nie wymaga dużo czasu ...

Można się nimi zajadać, i wgryzać w nadzienie polewając sosem. Pełnia szczęścia na talerzu jak dla mnie. Nie można się od nich oderwać. Do tego szklaneczka maślanki do popicia i czego chcieć więcej.ciasto:30 dkg mąki pszennej typ 5002/3 szklanki maślan...

Uwielbiany przez nas...od czasu, do czasu musimy, bo się udusimy ;) smak podrasowany przyprawą do wołowiny ( wyborna, nieziemsko aromatyczna ) od SkworcuSkładniki 500 g mięsa wołowego (gula...

Kolejny, ostatni już post z Florydy. Tym razem zapraszam was na jednodniową wycieczkę po Miami! Główna atrakcja Miami Beach! Oczywiście każdy z nas na pewno słyszał o Miami! Jak je sobie wyobrażamy? Jako piękną plaże, błękitny ocean, deptak z p...

VEGAN LENTIL AND MUSHROOM BURGERS, FROM SCOTT JUREK'S RECIPE.Bardzo fajne burgery, które stworzył znany chyba wszystkim sportowiec, weganin, maratończyk Scott Jurek. Są bardzo wyraziste w smaku i o idealnie zwartej konsystencji. Odznaczają...

Składniki:500g filetów z mintaja1,5 łyżeczki Vegety1 łyżeczka pieprzumąkaolej do smażenia1 łyżeczka czerwonej papryki2 pomidory1 średnia cebulaFilety oprószyć przyprawami, obtoczyć w mące i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie wyciągnąć z pat...

Szybki, esencjonalny i sycący makaron.Składniki:300 g makaronu soba150 g pieczarek, pokrojonych2 łyżki oliwy2 jajka1/2 łyżeczki płatków chili1 mała cukinia, przekrojona wzdłuż, następnie na 2 cm kawałki3 ząbki czosnku, posiekane2 łyżki brązowego cukru1...

Kwitną forsycje. Wszędzie żółto i pięęęęknie pachnie. Żołądek buntuje się na myśl o ciężkich posiłkach, chce czegoś lekkiego. Dziś przyrządzam klopsiki mięsne z sosem kurkowym na „łóżeczku” z wstążek cukiniowych i marchewkowy. Posiłek dostarczaj...