Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Składniki: (na 2-3 porcje) 1 puszka pomidorów200 g świeżych dojrzałych pomidorów300 g świeżo zmielonego mięsa wieprzowego lub wołowego2 małe cebule½ marchewki2 duże ząbki czosnku1 łyżka suszonego oregano1 łyżeczka suszonej bazylii1 łyżeczka ziół prowa...

Tak tęsknię na naszymi warsztatami!Te ostatnie, jesienne, odbyły się w Warszawie w Vital Bistro Barze i było to jak dotąd najbardziej multimedialne spotkanie. ;) Wszędzie kamery i projektory, nie mówiąc już o wizycie kamer i mikrofonów na tyczce od TV....

W miniony czwartek miałam ogromną przyjemność udać się do pięknego Krakowa, na wyjątkowe wydarzenie, jakim była uroczysta kolacja Klubu Kolacyjnego BARILLA.Podczas kolacji w wyjątkowo uroczej kamienicy, w jednym z jej apartamentów, odbyła się pys...

Kolejna azjatycka propozycja zainspirowana restauracją Panda Express. W takiej odsłonie mięso jadłam po raz pierwszy. Zazwyczaj w kuchni azjatyckiej panierowane mięso smażymy na głębokim tłuszczu. W tym wypadku kurczak pieczony jest w piekarniku, dzięk...

Villa Bianco Steak Lobster https://www.facebook.com/villabianco Do dnia dzisiejszego nawet nie słyszałam o tym miejscu. Czasem brakuje mi inspiracji i nowych miejsc we Wrocławiu, gdzie można smacznie []

Ryż na mleku ze słodkim twarogiem i jeżynowym sosem to idealny obiad na słodko, a nawet deser. Kto go nie lubi? ;) Ryż na mleku z sosem jeżynowym i włoskim twarogiem Składniki:1 szklanka ryżu jaśminowego - 200 gok. 3,5 s...

Dzisiaj troszkę inaczej, niż standardowo - nie będzie przepisu, będzie za to relacja. W tym roku zdarzyło się tak, że po kilku latach marzeń i wizyt palcem po mapie udało mi się odwiedzić Portugalię :) Rejon totalnie dla mnie nieznany, jak i całe połud...

W zeszłym roku robiłam ten likier z czerwonych porzeczek i wiśni i był poprostu petarda, tylko trochę przesadziłam z procentami w spirytusie, ale po 7 miesiącach przegryzania się likier był przepyszny i mega rozgrzewający ;-) można robić też z malin. J...

Chciałam szybko i prosto. Do zrobienia takie było... ale prosto udek się nie je :) Przynajmniej ja mam z tym ogromny problem...ale za to Połówek lubi bardzo. Tutaj stwierdził, ze dobre... ale szału nie ma ;) No cóż... :) Udka podałam z pieczonymi ziemn...

To trzeci z kolei przepis z moją ulubioną papryką, tym razem w połączeniu z niedocenianą, niemodną, ale, moim zdaniem, najsmaczniejszą rośliną strączkową - polskim grochem.Chodzi o to, by groch lekko rozgotować (ma stać się kremowy), za to papryka musi...

Proponuje sałatkę z pomidorów i ogórków małosolnych..

Bezowy torcik z kremem mascarpone i świeżymi owocami. Kolejna bezowa pyszność. Idealny deser od święta i na co dzień. Beza chrupiąca z zewnątrz z lekko ciągnącym środkiem, blaty przełożone kremem z mascarpone a pomiędzy świeże, ulubione owoce. Beza ide...

Składniki na 2 porcjegnocci (kupiłam gotowe w Heritage Shop wine na Powiślu - Solec 117 - ponoć najlepsze w Warszawie)Jedna bardzo mała cukinia (około 15-cm)jedna mała cebulkasól, pieprz, masło2 łyżki śmietany (może być 18 proc.)świeżo starty par...

 Tarta z ciasta francuskiego z kurkami i porem to nasz kolejny pomysł na łatwy i ciekawy posiłek dla całej rodziny. Tarta ta jest bardzo aromatyczna i bardzo sycąca, a zawdzięcza to połączeniu grzybów z boczkiem, które komponują się w niej idealnie. D...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, w związku z czym zapewne i Wy niedługo zaczniecie poszukiwania świątecznych inspiracji. Dziś słodkości nie będzie, ale za to mam dla Was pomysł na pyszny obiad inspirowany wspomnieniami z moic...

Jajka faszerowane szynką z dodatkiem chrzanu, musztardy i suszonej śliwki. Moje ulubione ostre i ciekawe z smaku:) Najlepiej smakują polane sosem.   Czas wykonania: 20 min   Ilość porcji: 6 sztuk (3 porcje) Składniki: 3 jajka 50 g szynki drobio...