Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Często macie tak, że zostaje trochę mięsa z poprzedniego obiadu i nie wiecie co z nim zrobić? Ja lubię takie resztki zamienić w coś zupełnie nowego. Ostatnio zostało mi trochę polędwicy wołowej (z tego przepisu, swoją drogą dopiero po jakimś czasie wid...

Owszem, w Wietnamie jada się bagietki. To taka pozostałość po czasach kolonialnych, podobnie jak ślimaki, czy na przykład pasztety. Banh mi, to specjalność Hoi An i tu właśnie Anthony Bourdain spróbował tej słynnej kanapki, którą podsumował "best...

Tatar wołowy mięsem stoi. Kupcie pyszną, świeżą polędwicę wołową, reszta to "tylko" dodatek.Omlet sojowy jest opcjonalny, tym się różni od normalnego omletu, że jest doprawiony sosem sojowym. Jego dodatek do tatara jest ciekawy pod względem tak smakowy...

Kasza jaglana na sposób sałatkowy. Do ugotowanej kaszy jaglanej dodajemy olej, warzywa i ser, polewamy sosem.     Składniki 1/2 kubka kaszy jaglanej 1 i 1/2 kubka wody (do gotowania kaszy) 3 łyżki kukurydzy 100 g sera (pokrojony na kawałki) 1 po...

Lodówkowe śniadania wraz z coraz wyższą temperaturą na dworze będą pojawiać się tutaj częściej.W końcu nadchodzi lato, a wraz z nim chęć na ochłodzenie się pysznymi zdrowym, śniadaniowym deserem na zimno.Gorące owsianki, kluski na mleku i budynie...

Ponieważ bardzo lubię czerwone buraczki chętnie wykorzystuję je na różne sposoby. Sałatka z buraczków z mozarellą i wędzonym kurczakiem doskonale nadaje się na popołudniową przekąskę, wieczorne spotkanie z przyjaciółmi albo niedzielne śniadanie. Sos Wo...

Ostatnio jestem wielką fanką szpinaku i mogę go jeść codziennie. No może prawie codziennie bo co za dużo to wiecie :-)Ale połączenie szpinaku z serkiem daje jeszcze lepszy rezultat. Tym razem nafaszerowałam pierś z kurczaka i wsadziłam do p...

Sataje czyli danie składające się z plastrów kurczaka, krewetek, jagnięciny, wołowiny, które uprzednio marynowane są w odpowiednio przygotowanej glazurze a następnie grillowane na bambusowym patykach nad ogniskiem, lub w warunkach mniej ekstremalnych, ...

Już od dawna chodziła za mną goloneczka pieczona w piwie. Ostatni raz robiłem ją już jakiś czas temu. Tym razem zrobiłem ją trochę inaczej według Tego przepisu. Zapraszam i życzę smacznego :)Składniki:Do gotowania:2 średnie golonki (około 2 kilogramów)...

Wieprzowina po azjatycku to przepis przede wszystkim dla miłośników spolszczonej kuchni chińskiej dostępnej w chińskich barach. Wielokrotnie pisałam już o tym, że jestem miłośniczką tego typu knajpek chociaż przyznam szczerze, że zdecydowanie częściej ...

Figa to jeden z owoców, który świetnie rośnie w klimacie kalifornijskim. Oficjalnie hodowanych jest w Kalifornii 6 różnych gatunków fig. Właśnie jesteśmy w trakcie sezonu na czarne figi kalifornijskie (Fresh Black Mission Figs), które są dostępne od po...

Pizza to jedno z tych dań, które moja rodzina uwielbia. Bez znaczenia czy jest na cienkim czy grubym cieście, z sosem czosnkowym lub pomidorowym, tradycyjna czy też jej egzotyczne wersje, każda znika w ekspresowym tempie. Sekretem, jak zapewne wiecie, ...

Makaron soba to świetna baza do wielu azjatyckich dań, sam w sobie jest bardzo wyrazisty i nadaje daniom charakteru. Jednak jak to bywa w azjatyckich daniach trzeba zadbać o balans smakowy dodatków, musi być ostro, słono, słodko i kwaśno. Wszystkie te ...

Pieczone kacze uda to świetny pomysł na uroczysty obiad lub kolację. Odpowiednio przygotowana marynata to gwarant pysznego, soczystego i miękkiego mięsa odchodzącego od kości. Resztę zrobi za Ciebie piekarnik. Jeśli planujesz przygotować kaczuchę lepie...

Tarta z młodą marchewką i sezamem to pomysł na prosty obiad lub letnią, wykwintną kolację na werandzie, koniecznie z lampką białego wina.Tarta jest dość nietypowa, bo część masła zastąpił biały serek. Jest lżejsza, a ciasto delikatne i chrupiące, w sma...

Dziś mamy dla Was bardzo prosty i bardzo smaczny przepis. Będziecie zdziwieni, że z tak niewielkiej ilości produktów można zrobić tak dobrą sałatkę. The post Sałatka z cukinii i grillowanego łososia appeared first on Kaszamanna Studio.