Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Sezon na melony trwa, o tej porze roku trafimy na miękkie, soczyste i słodkie owoce, co więcej można je teraz kupić w supermarketach w niskich cenach. Moje ulubione to melony miodowe i melon użyty w tej sałatce - cantaloupe, ma piękny pomarańczowy kolo...

Składniki:Gołąbki:- ok. 800g mięsa mielonego- 1 nieduża główka kapusty białej- ok. 150g ugotowanego al dente ryżu białego- pół cebuli- przyprawy: 2 ząbki czosnku, pieprz, sól, koperekSos:- 400ml przecieru pomidorowego- łyżka śmietany 12 lub 18%- 2 łyżk...

Składniki:1 opakowanie tortellini1 ogórek,pokrojony w półplasterki1 czerwona cebula,pokrojona w plasterki1 brokuł ugotowany na półtwardo1 opakowanie fety,pokrojonej w kostkęgarść suszonych pomidorów3-4 łyżki płatków migdałów1 sos greckiTortellini ugotu...

Składniki:150 g sałaty rzymskiej5 jajek ugotowanych na twardo250 g żółtego sera4 łyżki majonezu6 łyżek jogurt naturalnego2 łyżeczki miodu2 łyżeczki musztardy dijonsól i pieprz1/2 pęczka rzodkiewki5 łyżek wodyW salaterce lub miseczce wyłóż: połowę...

Cześć =) W Kasztanowej Kuchni proponowaliśmy już różne dania z pieczonym łososiem w roli głównej. Dziś natomiast pomysł, jak uprzednio upieczonego łososia można wykorzystać do prostego, a eleganckiego sosu do makaronu. Zamiast łososia upieczonego, możn...

Składnikiugotowany bób w łupinachkolendraszczypiorposiekane orzechy włoskieocet balsamicznyoliwasólpieprzPrzygotowanie:Z oliwy, octu balsamicznego zrobić sos - doproawić odrobiną soli i pieprzu. Bób pokroić na grubsze kawałki. Dodać posiekaną kolendę i...

Jeśli lubicie frytki, koniecznie spróbujcie ich również w wersji marchewkowej! Smacznie i nawet zdrowo ;-)3-4 marchewki2 łyżki oleju rzepakowego1 łyżeczka przyprawy do frytekMarchewkę kroimy w słupki na kształt frytek. Olej rozrabiamy z przyprawą do fr...

Mugcake jaglany z jabłkiem, twarożkiem, tahini i sosem kakaowym40B/20T/50WNie moczcie nigdy płatków jeśli chcecie zrobić mugcake :P Była erupcja, haha, ale jakoś pozbierałam ją do kupy.Teraz czas na ostatni trening w tym tygodniu. Jak nie wiesz c...

Choć uwielbiam wszelakie książki kucharskie i zazwyczaj działają na mnie inspirująco, to jednak czasem uda mi się wpaść w pułapkę. Taką pułapkę zastawił na mnie Yotam Ottolenghi poprzez swoje Plenty More upchane niesamowicie pysznymi prze...

Przepis na tę zapiekankę widziałam dawno temu w jednym z programów kulinarnych. Po lekkich przeróbkach zadomowił się u nas i jest wspaniałym daniem na piątkowe posty, ale również pożywną bombą wzmacniającą nasz organizm w kwasy Omega 3. Idealny posiłek...

Zaskakująco pyszne - wystawiam taką opinię na podstawie tempa zjadania dania przez mojego małolata:) Jeśli jemu smakuje, je bez marudzenia i dodatkowo poprosi o dokładkę,albo po paru dniach zapyta,czy przypadkiem coś nie zostało,to znak,że danie warto ...

Jeśli macie zwykłe produkty a ochotę na danie całkiem inne niż dotychczas to zapraszam dzisiaj do mojej kuchni. Wybierając rodzaj mięsa, kierujemy się naszymi upodobaniami smakowymi, zaleceniami dietetycznymi i własną wiedzą. Zapewne schabowy w panierc...

Fantastyczna zapiekanka. Przepyszna! Zrobiłam ją z myślą o najmłodszym członku rodziny, czyli o naszym 5-letnim Synku, a okazało się, że bardzo zasmakowała wszystkim i to na tyle, że jeszcze w trakcie jedzenia Mąż z Synem zapowiedzieli, iż ma być ona s...

Smażony makaron po tajsku, inaczej zwany pad thai ma dwa podstawowe składniki: makaron i kiełki. Reszta to kwestia upodobań, możecie dodać krewetki lub zrobić tylko z tofu tak jak ja. Na pewno znajdziecie wiele przepisów na to tajskie danie.Swoją inspi...

Lekkie zapiekane warzywa z serem camembert i oliwkami. Chociaż nie jestem jakąś wielką fanką pomidorów na ciepło, to w takiej wersji bardzo mi zasmakowały. Ja użyłam akurat śliwkowych - pysznie osłodziły całą zapiekankę. Bez makaron...

Wcale nie zauważyłam że ten czas tak szybko mija... Z radością powitałam Nowy Rok i wkręciłam się od pierwszego dnia w nowe sprawy, które mnie pochłonęły. Tak bardzo, że nie znalazłam czasu na blogowanie... Codzienne rutynowe czynności i dużo nowych......