Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

...

Uwielbiam kluski na parze i tą miłością zaraziłam też moją rodzinkę .Pojawiają się u mnie często ,zwykle w wersji na słodko . Dzisiejsze z sosem malinowym .Polecam. Składniki: 25 g świeżych drożdży około 450 g mąki ,w razie potrzeby odrobina więcej do ...

Sałatka z brokułem, pomidorami i jajkiem jest niezwykle kolorowa i prosta w przygotowaniu. Wyśmienita na lekki lunch do pracy lub kolację. Brokuł al dente w towarzystwie soczystych i ciepłych od promieni słonecznych pomidorów, z jajkiem na twardo to po...

Faszerowana pierś z indyka (2)Dziś przedstawiam przepis na smaczną pieczeń z piersi indyka z nadzieniem. W jego skład wchodzą pieczarki i żółty ser. Pieczeń jest bardzo dobra i można ją jadać na gorąco jako danie obiadowe, np z sosem ( fajnie kom...

Kiedy spróbowałam ich po raz pierwszy, nie mogłam wyjść z podziwu, że coś tak małego jest tak pyszne.I ta czekolada...Dla wszystkich, którzy czasem tęsknią za ptysiem z dzieciństwa lub z rozmarzeniem wspominają karpatkę cioci, mamy idealne ...

Składniki (tortownica 23 cm):Składniki na biszkopt czekoladowy:5 jajek 3/4 szklanki cukru kryształ3/4 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na wkładkę bakaliową:8białek8 pełnych łyżek cukru kryształ10 dag orz...

Dzisiaj coś dla tych co nie jedzą śmietany, a mieliby ochotę na makaron w sosie śmietanowym:) Oczywiście moja propozycja nie zastąpi tłuściutkiej białej cieczy, ale w zupełności może ją imitować:) Dodatkowo w towarzystwie aromatycznej dyni, całość komp...

Dzisiaj proponuję Wam niezwykłą surówkę: pyszną, chrupiącą i orzeźwiającą. Por w połączeniu z mocno chrupiącą młodą marchewką, pietruszką  i słodkim jabłkiem, a wszystko podkreślone smakiem lekkiego delikatnego sosu majonezowego i natki pietruszki. Tak...

Kulinarne nowINKI, popd takim hasłem odbyły się kulinarne warsztaty z Sebastianem Olmą. Szef kuchni przygotował kilka przepisów  na wykorzystanie kawy Inki w kuchni. Było to bardzo ciekawe doświadczenie, bo udało się odkryć nowe i niecod...

Tegoroczne lato to wyjątkowy, cudowny czas! Jeszcze nigdy nie było takiej obfitości owoców i warzyw w jednym momencie. Wszystko wybuchło ciesząc się ciepłem i słońcem. Uwielbiam taką obfitość, która pozwala wybierać i cieszyć się jednocześnie ca...

Składniki:2 kg łopatki wieprzowej3 cebule6 ząbków czosnkułyżeczka mielonego kminku, rozmarynu, tymiankułyżeczka chilli, soli, pieprzułyżka Ajvar ostryłyżka przyprawy do karczkukilka kropel ciemnego sosu sojowego (do smaku)łyżeczka brązowego cukruSolank...

Niektórzy mogą uznać to za świętokradztwo, bo wiadomo, że sekretem prawdziwej włoskiej pizzy jest puszyste, drożdżowe ciasto. Jednak jestem przekonana, że każda osoba licząca kalorie będzie zachwycona. Jest to też świetny pomysł na szybki obiad, gdyż j...

Ryba w sosie koperkowo jogurtowymPrzepis na rybę z sosem koperkowo jogurtowym jest dobrym pomysłem na przygotowanie smacznego dietetycznego dania. Do przygotowania tej potrawy użyłam świeżego dorsza, ale można przygotować także inną rybę świeżą lub mro...

Pomysł na lekki wegański obiad, zapewniający nam dawkę samych zdrowy, dobrych kalorii. Do przełamania smaku sosu użyłam odrobinę czosnku, który nadał całości odrobinę charakteru oraz dosłownie szczyptę płatków chilie (można to zastąpić mielonym chilie)...

Niepozorna, bardzo prosta potrawa, która zaskakuje wyjątkowym smakiemGotujemy ziemniaki, kroimy w plastry, układamy w garnku rzymskimNa ziemniakach układamy surowe kawałki dorsza (jak najbardziej z mrożonki)Dodajemy podsmażoną cebulęCałość zalewamy sos...

Składniki:bułka paryska 8 kromek, olej czosnkowy 1/4 szklanki, pieczarki 8 sztuk, cebula 1 sztuka, masło 2 łyżeczki, salami 16 plasterków lub 8 dużych, ser żółty salami 8 plastrów grubszych, sos pomidorowy lub inny pieczarki...