Przepis na Top ten 2015

Już od jakiegoś czasu lansuję temat łączenia piwa z jedzeniem. Osobiście uważam, że każde piwo pasuje do jedzenia, ale żeby być uczciwym, staram się podchodzić do tematu metodycznie. Nie wiem, czy pamiętacie mój zeszłoroczny test piw pszenicznych? Tam ...

Prosty i przepyszny łosoś, a do tego pieczone ziemniaki ale nie takie zwykłe, bo to ziemniaki Hasselback! Wystarczy duża drewniana łyżka, na której ułożymy ziemniaka i długi, ostry nóż, którym natniemy go w cieniutkie plastry (instrukcja poniżej...

W tym roku mój świąteczny wieniec nie będzie pachniał lasem, lecz szpinakiem. Nie powieszę go na drzwiach, a postawię na wigilijnym stole. Będzie zatem ozdobą stołu, ale ostatecznie zostanie też zjedzony, bo jest niezwykle smakowity. Chlebek w smaku pr...

SKŁADNIKI:( 4 porcje po 300g ) 1 porcja = 197 kcalłyżka oliwy z oliwekcebulkapietruszka2 marchewki1/4 porapół łyżeczki kurkumypół łyżeczki zmielonego kopru włoskiego1,5 l wody1/4 selera480 g kalafiora...

SKŁADNIKI: łyżka miodułyżka musztardy4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki soku z limonkigarść rukoli1/8 główki sałaty lodowejudko wędzo...

To tradycyjne danie daje ogromne możliwości twórczej inwencji. Z czym placki?Obrać ziemniaki i cebulę. Na tarce o małych otworach zetrzeć ziemniaki i cebulę. Wylać masę na sitko ustawione na naczyniu. Lekko odcisnąć. Ziemniaki wymieszać z roztrzepanymi...

Dla tych, którzy nie śledzą FoodTrek’a na facebook’u, należy się słowo wyjaśnienia. Ostatnimi czasy zmieniłam stan cywilny na ten bardziej The post Eurotrip cz. I Amsterdam appeared first on FoodTrek.

Dziś kolejna propozycja na słodkie prezenty na Dzień Chłopaka (do 30. września jest jeszcze parę dni :)). Ciasteczka xbox zrobiłam z przepisu na kruche maślane ciasteczka mojej Babci (ostatnio wypróbowałam kilka innych, chyba tylko po to, żeby przekona...

NAJLEPSZY SERNIK NA JOGURTACH GRECKICH robiłam wiele serników na jogurtach, ale ten (moim zdaniem) jest najlepszy. Składniki: 4 jogurty greckie (każdy po 400g) 8 jajek 2 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować sam...

Do świeżych sajgonek mamy zupełnie niekonserwatywne podejście. W wilgotny papier ryżowy zawijamy co się da – np. smażonego kurczaka z trawą cytrynową i chili, który po nocy w lodówce potrzebuje szybkiej reaktywacji i zdrowej dawki warzyw. Dla nas po pr...

Ratafia to nalewka wieloowocowa, z sezonowych owoców, dodawanych sukcesywnie podczas dojrzewania. Skład nalewki może być dowolny, jednak warto zrezygnować z intensywnie przebijających się smaków (np. kwiaty czarnego bzu). Niektórzy robią ratafię tylko ...

Wasze ulubione, najchętniej czytane w 2015 roku wpisy. Zapraszam na zestawienie!Na wstępie chciałam Wam życzyć wspaniałego 2016 roku! Radości, miłości, wyrozumiałości, czasu dla najbliższych i spełnienia marzeń :)Ponieważ przełom roku to czas podsumowa...

Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, serów i pasztetów przygotowana ze świeżej i suszonej żurawiny przez Sylwię Chrzanowską, ambasadorkę marki Kohersen Mycook zasmakowała nam do tego stopnia, że w ciągu zaledwie trzech tygodni przygotowałam go dwukrot...

Wreszcie znalazłam czas, aby kupić od organizatoraswoje zdjęcia z zawodów w Stężycy. Tak więc parę słów na temat mojego startu.Była to kolejna, przedostatnia już edycja z cyklu Garmin Iron Triathlon. Tym razem zawitaliśmy na Kaszuby.Upał, d...

Dziś bigos w wersji warzywnej, wegetariańskiej. Szybki w przygotowaniu, a do tego z piekarnika. Można powiedzieć, że bigos ten robi się sam, a jaki pyszny. Bigos warzywny z piekarnika Produkty: biała kapusta mała 1 szt.  seler 1/2 szt. marchew 3 szt. c...

Dal to zupa, którą kiedyś bardzo często robiłem w domu, ponieważ jest prosta i aromatyczna dzięki bogactwu przypraw. Wynikiem tego było ciągłe doskonalenie przepisu i publikacja na blogu. Już wiem,...