Przepisy z kategorii Na obiad

Sezon na szparagi w pełni, dlatego nie zamierzam ich sobie żałować! W niedzielę wylądowały na pizzy, w towarzystwie aromatycznej szynki szwarcwaldzkiej i delikatnego sosu śmietanowego. Przepis na ciasto szczerze mogę polecić, korzystam z niego od lat i...

Dalszy ciąg rabarbarowych propozycji w tygodniu spod znaku rabarbaru- dziś coś dla mięsożerców! Miękkie polędwiczki wieprzowe w aksamitnym rabarbarowym sosie- nie za kwaśnym, nie za słodkim, po prostu idealnym. Polędwiczki marynujemy dzień wcześniej, a...

Prosty i przepyszny łosoś, a do tego pieczone ziemniaki ale nie takie zwykłe, bo to ziemniaki Hasselback! Wystarczy duża drewniana łyżka, na której ułożymy ziemniaka i długi, ostry nóż, którym natniemy go w cieniutkie plastry (instrukcja poniżej...

Była już cukinia zamiast makaronu, pora na kalafiora zamiast kuskusu! Dodajcie koniecznie podsmażoną cebulę, ulubione warzywa i przyprawy, odrobinę masła dla kremowej konsystencji a wyjdzie naprawdę dobrze! Smażony kuskus z kalafio...

Cukiniowe nitki są świetną propozycją dla tych, którzy, tak jak ja, unikają makaronów, a tęsknią bardzo za spaghetti. Wystarczy obieraczka typu julienne i w 3 minuty mamy coś na kształt makaronu, który można połączyć z dowolnym sosem, a ponieważ cukini...

Polecam prostą w przygotowaniu, rozgrzewającą zupę cebulową- na co dzień, jak i na specjalne okazje. Niewielki dodatek białego wina i odrobina tymianku czynią ją szlachetną i wykwintną w smaku- tego połączenia warto spróbować! Zupa...