Przepis na Top ten 2015

Zima za pasem, a i w pasie zaczyna robić się nieco ciaśniej. Dlatego w chłodniejsze dnia warto pomyśleć o swojej Czytaj dalej

Natka pietruszki jest nam wszystkim dobrze znana jako dodatek do zup i innych potraw . Często gości w naszym zapleczu kuchennym i wykorzystywana jest nawet jako ozdoba wielu dań. Nie wiem czy wiecie, ale natka pietruszki ma bardzo pozytywny wpływ na na...

Wiosenno-letnia klasyka polskiej kuchni i jedno ze sztandarowych dań z repertuaru dzieci to lubią :-) Wersji tyle, ilu kucharzy, wiadomo jednak, że kluski (najlepiej domowe!) i truskawki to podstawa. Poza tym przeważnie coś z nabiału (twaróg, śmietana,...

Kawałki dyni olbrzymiej posmarowane oliwą z oliwek, posypane kolorowym pieprzem, pieczone z aromatycznym rozmarynem i świeżą żurawiną.  Pyszny dodatek do sałatek i dań głównych.  Składniki: ¼ dyni olbrzymiej oliwa z oliwek extra vergine pieprz kolorowy...

Składniki: Biszkopt: 4 jaja 1/3 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki kakao 1/2 szklanki cukru Warstwa śmietanowa: 500 ml śmietany kremówki 30% 2-3 łyżki cukry pudru 3 łyżki żelatyny 3 łyżki wody 2 łyżki soku z Cz...

Obiad porcja mięsa mielonego z indyka w sosie pomidorowymKolacja porcja piersi z kurczaka grillowana z sałatą, pomidorami i oliwa z oliwekPrzekąska 2 pomarańcze Kategoria: Nasze historie Tagged: grilowany kurczak, indyk, mięso m...

Chodziła za mną wątróbka w delikatnej wersji z jabłkiem. Dzieci oraz starsze osoby ciężko zadowolić czasami. Czy u was też w domu jest tyle gustów smakowych co mieszkańców? :) 1 kg wątróbki drobiowej 2 duże jabłka kruche szczypta soli łyżeczka mąki psz...

Zimno w domu się zrobiło. Syn przed szkołą prosi o ciepły posiłek. Ciasto zrobiłam wieczorem a rano w kilka minut usmażyłam. Polecam. 1 szklanka mąki pszennej (u mnie Luksusowa Szymanowska typ 550) 1 szklanka mleka ciepłego 1 jajko 1 łyżeczka drożdży i...

Kiedy wracam z pracy oddaję się obowiązkom domowym. Nie zastanawiam się nad tym że w wolną chwilę warto pomyśleć o sobie. O bliskich. O kosmicznej próżni. O książce która od 3 tygodni czeka bym ją dokończyła. O szydełku zawiniętym w piękną włóczkę z kt...

Read More Artykuł gnocchi z lekkim sosem pieczarkowym, pietruszką i parmezanem pochodzi z serwisu thefoodtime.

To już najwyższy czas aby przygotować ciasto na  piernik staropolski dojrzewający i odstawić do leżakowania. Przygotowując ciasto poczujecie zapach świąt unoszący się po całym domu miesiąc wcześniej. Gorąco polecam tym bardziej, że praca jest podzielon...

Delikatna mleczna pianka pomiędzy dwoma miodowymi plackami. Na górze słodka masa kajmakowa i orzechy włoskie. Pyszności. Składniki Ciasto: 250g mąki tortowej 100g masła 100g cukru pudru 1 jajko 1 łyżka miodu 1 łyżka mleka 1 łyżeczka sody oczyszczonej N...

I sezon grillowy jest już w pełni otwarty w tym roku w dwóch turach ale jest dobrze wszyscy zadowoleni i my również. Tym razem zrobiłam szaszłyki z kurczaka z warzywami. Trochę w domu zmieniły się nawyki żywieniowe z powodu diety ale zgoda na grilla zo...

Oj, zdążyłam jeszcze z postem w kwietniu uff… Zawsze chciałam zrobić taką pizzę, ale tak jakoś wychodziło, że robiłam moją sprawdzoną której przepis już kiedyś podawałam. Ale nic przekonałam się, zrobiłam nową, która wszystkim smakowała. Ciasto robi si...

Składniki: 2,5 litra wody 2 duże marchewki mały seler biała część pora 1 pietruszka pół pęczka koperku 2 udka z kurczaka 1 kg cukinii 2 duże ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła sól pieprz Do garnka wlewamy wodę i wkładamy umyte mięso. Gotu...

Po długiej, wakacyjnej nieobecności wracam z przepisem już trochę jesiennym. W związku z lipcowymi wyjazdami przegapiłam czereśnie, porzeczki, morele czy wiśnie i nie piekłam NIC. Zrobiłam tylko trochę konfitur, żeby zimą poprawiały nastrój Z je...