Przepis na Top ten 2015

W tym roku w Warszawie po raz drugi odbywają się Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej. Byłyśmy rok temu, więc i teraz nie może nas zabraknąć :) Zapraszamy serdecznie na targi, które odbędą się w dniach 21-22 listopada (sobota-niedziela) na Stadionie ...

Zaryzykuję stwierdzenie, że pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Sztandarowa potrawa kuchni włoskiej to danie uwielbiane przez miliony.Dziś, przygotujemy sobie taką pizze we własnym domu. SKŁADNIKI NA CIASTO: 3,5 szklanki mąki psz...

Ostatnio sporo drożdżówek na blogu, jak już zaczęły mi wychodzić to piekę je na potęgę :) Tym razem przedstawiam z dodatkiem sera śmietankowego i jabłka. Oczywiście owoce można zmieniać według upodobań :) Ciasteczka pasują idealnie do porannej kawki. W...

Sezon na rozgrzewające dania w pełni. Skończy się pewnie w kwietniu jeśli będziemy mieć szczęście. Takie uroki mieszkania w UK :) Dziś proponuję zupę szpinakową z pulpetami drobiowymi i boczkiem. Dodany serek topiony czyni zupę gęstszą i kremow...

Standard w mojej kuchni. Od poprzednich wakacji spędzonych w moim ukochanym Wrocławiu, córa jada jedynie kluski śląskie. Lepię średnio trzy razy w tygodniu, na przemian z gotowaniem zupki rosołkowej :) Mam nadzieję, że kiedyś jej przejdzie. Pamiętam te...

Przepis na kulebiaka, czyli nic innego jak drożdżową roladę z farszem z kapusty kiszonej i pieczarek. Danie będzie idealnie pasowało na Bożonarodzeniowy stół. Do farszu można dodać również suszone grzyby. Składniki (na 2 sztuki): Ciasto: 1/2 kg mąki ps...

składniki na ciasto (ok. 16 szt): 500 g mąki 50 g masła, miękkiego 1 jajko 2 żółtka 250 ml wody, gorącej 1 łyżeczka soli dodatkowo: 2 łyżki mąki 1-2 łyżki wody wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy sól oraz masło i siekamy nożem. Dodajemy j...

Pomysły na pyszne dania idealne na upały Wczoraj zaczęło się astronomiczne lato skłoniło mnie to do opisania kilku sztandarowych pomysłów na letnie dania, orzeźwiające napoje i pomysły na wieczornego grilla, gdy po upale nadchodzi przyjemny, wi...

Ciekawa jestem czy ktoś z Was interesował się historią sushi. Przebyło ono naprawdę długą drogę. Począwszy od nare zushi, które narodziło się w Chinach w IV wieku skąd trafiło do Japonii i było jedynie sposobem na fermentację ryb a skończywszy ...

Składniki: 175 g drobnego cukru 150 ml oleju roślinnego 1 jajko 100 ml maślanki (w oryginalnym przepisie było mleko) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (w przepisie był migdałowy) 200 g mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia 75 g mielonych migdałów 2...

  Kiedy za oknem jest upał, nie mamy większej ochoty na jedzenie, coś jednak spożywać trzeba. Najlepiej by były to posiłki lekkie i szybkie w przygotowaniu. Jednym z takich pomysłów jest włoska bruschetta. Danie proste, którego podstawą jest pieczywo z...

Dziś Dzień Mamy, wyjątkowy dzień w którym możemy chociaż w minimalny sposób podziękować im za trud włożony w nasze wychowanie. Prócz standardowych kwiatków, możemy podarować im własnoręcznie przyrządzony smakołyk, co powinno ją jeszcze bardziej ucieszy...

Nie odkryję Ameryki, jeśli stwierdzę, że jedzenie powinno nie tylko dobrze smakować, ale też ładnie wyglądać. Wystarczy ciekawie ułożyć cukinię na tarcie i powstaje danie, które z pewnością przyciągnie wzrok każdego łasucha. Do dzieła! Ciasto: mąka – 5...

Kaczy milioner Sknerus McKwacz ma dzioba do interesów oraz iście sokoli wzrok, dzięki któremu zawsze zauważa okazje do niezwykłych przygód! Ale kiedy do akcji wkraczają jego siostrzeńcy, Hyzio, Dyzio i Zyzio, nikt nie potrafi przewidzieć, co się...

Żadna przygoda nie jest zbyt dziwna dla Sknerusa McKwacza i jego siostrzeńców. Zobacz, co się stanie, gdy uwolniony z lampy Dżin zacznie mieć ochotę na spełnianie własnych życzeń, odwieczny rywal Sknerusa Forsant będzie próbował ...

Delikatne klopsiki drobiowe w sosie koperkowo-szczypiorkowym. Dodatek marchewki nadaje im nowego smaku. składniki na około 18 klopsików: 500 g mięsa mielonego drobiowego 80 g bułki tartej 1 duża marchew starta na małych oczkach około 2 l bulionu 2 jajk...