Przepis na Top ten 2015

Nic tak nie wzbogaca surówki, jak dobry dressing. Uwielbiamy połączenie kwaśnego ze słodkim 3 Dla nas idealne połączenie, które sprawdza się w każdej sytuacji.Składniki1 opakowanie ulubionego miksu sałat10 pomidorków koktajlowych2 żółte słodkie pap...

Kalafiorowa tym razem w słodszej i równie pysznej wersji.Składniki500 g batatów1 marchew1 pietruszka1 mały seler korzeniowy1 por (biała część)1/2 kalafiora1 łyżka domowej kostki bulionowej2 łyżki śmietany 18%1 łyżka mąki kukurydzianejsól, pieprzPrzygot...

Była dostawa wiejskich brzoskwiń od naszej kochanej rodzinki, zatem trzeba było je jakoś "zagospodarować". I tak powstała pyszna brzoskwiniowa konfitura.Składniki2 kg brzoskwiń z własnego ogrodu800 g cukru2 limonkilaska cynamonuPrzygotowanieBrzoskwinie...

It's nice to variety of tomato soup, has a wonderful aroma and great taste. Coconut milk gives this soup an exotic character. To bardzo fajna odmiana zupy pomidorowej, ma fantastyczny smak i aromat. Mleczko kokosowe nadaje jej egzotycznego ...

Siedmiopalecznik błotny to zioło garbnikowe, które można spotkać na bagnach, w rowach melioracyjnych, w celach leczniczych należy zbierać kłącza wiosną lub jesienią, a ziele latem lub jesienią. Surowiec najlepiej suszyć w temp. do 50 stopn...

Przed nami wakacje, a z nimi upały i chęć na coś sycącego, ale i orzeźwiającego. Mój sposób na obiad lub kolację w tym stylu to tabule lub jak kto woli tabbouleh, czyli libańska sałatka warzywna z kaszy, pomidorków i dużej ilości świeżych ziół. Ilu jej...

Portugalskie krokiety z dorszaSkładniki na 4 porcje:- 25 dag filetów zdorsza,- 40 dag ziemniaków,- 1 cebula,- 3 łyżki posiekanej natki,- 50 ml porto,- sól, pieprz,- 1 łyżka przyprawy do ryb,- 2 jajka, - 2 łyżki oliwy,- olej do smażenia,- mą...

BurritosSkładniki na 8 porcji:- wędzona pierś kurczaka,- 100 g cieciorki lub czerwonej fasoli,- 2 ząbki czosnku,- 2 marchewki,- łyżka oleju,- cebula,- strąk papryki,- kilka listków sałaty,- 8 płatków kukurydzianych,- pikantny sos meksykański,- só...

Sernik wiedeński z bakaliamiSkładnikina 16 porcji:- 1/2 kg sera białego (półtłustego),- 4 jajka,- 1 łyżka mąki ziemniaczanej,- 1 torebka cukru waniliowego,- 1 szklanka cukru pudru,- 1/2 kostki margaryny "Kasia",- zapach, bakaliePrzygotowani...

Jak to w gastronomii często bywa, zmieniają się kucharze, ludzie zarządzający, dostawcy i w pewnym momencie z genialnej restauracji serwującej pyszne dania pozostaje często ładny wystrój, nierzadko zamknięte na kłódkę drzwi i tęsknota za tym co było ki...

CrespelleSkładniki:25 masła3 jajka125 g mąki150 ml mlekaSól750 g szpinaku1 cebula1 ząbek czosnku4 łyżki olejupieprz150 g pomidorów koktajlowych50 g orzeszków piniowych250 g sera ricotta30 g parmezanuPrzygotowanie:Masło roztopić. Jajka, mąkę, mlek...

Składniki:8 krewetek500 g małży Venus3 cebule3-4 ząbki czosnkuPo 1 czerwonej izielonej papryce500 g pomidorów4 łyżki oliwy zoliwekSzafran40 g mielonych migdałów3 listki laurowe2-3 łyżki soku zcytryny400 g dorsza6-7 łyżek wytrawnego bi...

InvoltiniSkładniki:- pół pęczka zielonej cebulki,- pół pęczka natki pietruszki,- 50 zielonych oliwek,- 8 cienkich plastrów schabu cielęcego,- sól, pieprz,- pół łyżeczki chili w płatkach,- 2 łyżki maki,- 5 łyżek oliwy z oliwek,- 150 ml wytrawnego ...

FakesaSkładnikina 6 porcji:- 30 dag zielonej soczewicy,- 3 średnie marchewki,- 2 cebule,- koncentrat pomidorowy,- majeranek,- ziele angielskie,-kostkarosołowa "Jarzynka",- liść laurowy,- sól i pieprz.Przygotowanie:Soczewicę dokł...

Jedno spojrzenie na przepis i wiem, że pasujemy do siebie.To ciasto jest jak zabawa w pieczenie - w jej trakcie zwątpiłam w efekt końcowy... który jednak zauroczył mnie na tyle, by polecić recepturę każdemu... a zwłaszcza rzadko praktykującym wypieki. ...

Dziś rozpoczęłam czwarty tydzień diety bezglutenowej. Nie będę oszukiwać łatwo nie jest. Nie kuszą mnie ciastka, makarony bo te z łatwością mogę zastąpić, ale z każdego rogu łypie na mnie świeże pieczywo z chrupiącą skórką, puszyste chałki, francuskie ...