Przepisy z kategorii Bezmięsn(i)e

Kiedyś wspomniałam, że od jakiegoś czasu odwiedzam siłownię rano przed pracą. Od tamtej pory dostałam mnóstwo pytań: jak ty to robisz? Normalnie :) Robię to, bo lubię, bo jestem zmotywowana, bo ból w mięśniach po treningu sprawia mi ogromną frajdę, bo ...

Było migdałowe, było sojowe, było kokosowe.Aktualnie pije się u mnie (u nas) mleko z orzechów laskowych. Jakie ono pyszne!Warto pamiętać o jednej rzeczy - mleko miksowane partiami jest znacznie smaczniejsze i pełniejsze w smaku. Jeśli lubicie mle...

Końcówka lipca przyniosła deszcz i kilkudniową wycieczkę po Petersburgu - mój prezent urodzinowy, który postanowiłam wręczyć sobie sama. Jeszcze dziś mam przed oczami żywe barwy miasta, jego aromaty i twarze jego mieszkańców. Mówię sobie, że czas wróci...

Nawet nie wiecie jak ciężko mi na duszy bez pieczenia chleba na zakwasie czy chrupiących bułeczek. Cholernie ciężko. Mieszkanie w Szwajcarii dodatkowo utrudnia sprawę. Wyobraźcie sobie francuskie świeże wypieki z bardzo dobrej piekarni i pomnóżcie dozn...

Dziś rozpoczęłam czwarty tydzień diety bezglutenowej. Nie będę oszukiwać łatwo nie jest. Nie kuszą mnie ciastka, makarony bo te z łatwością mogę zastąpić, ale z każdego rogu łypie na mnie świeże pieczywo z chrupiącą skórką, puszyste chałki, francuskie ...

Trochę wstydzę się napisać ile razy ostatnio spożywaliśmy tą jajecznicę. Znika tak samo szybko, jak szybko się ją przygotowuje. Jak każdą jajecznicę rzec bym mogła. Od jajek jestem uzależniona, tak samo jak od dobrego masła i dojrzałego, twardego sera....

Ten kto jest dobrym (i wnikliwym) obserwatorem wie, że od kilku miesięcy czasu mam jak na lekarstwo, a właściwie to nie mam go wcale. Cierpi na tym blog, cierpię ja, cierpicie i Wy. Cierpią zleceniodawcy, bo jeszcze staranniej selekcjonuję spływające d...

Nigdy nie sądziłam, że gdy wszyscy dookoła będą kipieć przedświąteczną energią, ja będę spokojnie dryfować w swoim grudniowym zmęczeniu. I wcale nie mam wyrzutów sumienia, że tuż po 20-tej z minutami odpływam w świat swoich sennych przygód. W weekendy ...

Każda decyzja pociąga za sobą pewne konsekwencje. W dniu w którym publicznie wyznałam, że chcę powrócić do pierwotnych założeń prowadzenia bloga, odeszło z niego kilku obserwatorów. Blog stracił również kilku fejsbukowych fanów. Szkoda, ale lepiej odej...

Ostatnio kiedy wychodzę z domu tuż przed siódmą rano jest zimno, bardzo zimno. Czuję, że marznę do szpiku kości. W ciągu dnia słupek rtęci wspina się do góry, by wieczorem znowu spaść na łeb na szyję o kilka stopni. Czasem pada deszcz, czasem pró...