Przepis na Top ten 2015

Kochani, pracuję szykując się na warsztaty z Pysznąpaczką, Klubem Mamusiek i BookCook (w czwartek) i konferencję blogerów (w sobotę). Po tych wydarzeniach posty będą zdecydowanie bardziej regularne. Tymczasem w bento:Czytaj więcej »

Nie macie pomysłu na obiad podpowiadam, pyszny kotlet najczęściej podawany na weselach i bardzo smaczny - polecam :)Link do przepisu

Alternatywa dla pizzy na tradycyjnym spodzie, lżejsza, zdrowsza a równie dobra. Na czas postnych postanowień akurat.Może położyć dowolne dodatki na wierzch, typu szynka, salami czy różne sery. U mnie tak tradycyjnie: sos pomidorowy, pieczar...

Jeżeli dysponujemy łososiem z puszki, szczególnie tym 'w wodzie' to dobrze się składa, bo raz dwa możemy zrobić pyszne roladki.Składniki:ciasto naleśnikowe:1 jajko1 szklanka mleka1 szklanka mąkiciepła woda do konsystencjisólpasta z ło...

Ktoś kto uważa, że ciasto z mąki pełnoziarnistej to nie to ciasto tylko chleb albo w ogóle coś niezjadliwego, po tym może zmienić zdanie. Ciasto jest pyszne i słodkie, bardzo słodkie mimo zredukowanej ilości cukru w stosunku do oryginału przepisu.Skład...

Klasyczne mocno waniliowe, przepyszne, puszyste lody, których zrobienie zajmuje naprawdę kilka minut. Nie trzeba ich mieszać, nie wymagają dodatku jajek ani użycia maszyny do lodów. Można je jeść od razu po wyjęciu z zamrażarki. Smakują dokładnie tak j...

Dieta odchudzająca zwykle kojarzy nam się z wieloma wyrzeczeniami. Słodyczy nie wolno, wina nie wolno, sera pleśniowego nie można... Człowiek ma się żywić wyłącznie gotowanym na parze kurczakiem i sałatą polaną sokiem z cytryny.Nie mnie się spierać z t...

W poprzednich wpisach zachwalałam Wam mój niedawny nabytek, czyli blender z wbudowaną butelką. Niby nic skomplikowanego, a sprzęt wcale nie firmowy, bo nabyty w supermarkecie, lecz zmiana w kuchni jest dla mnie diametralna. Wcześniej przygotowanie soku...

Szybka potrawa na bazie tofu i pomidorów. Dodatek octu balsamicznego i chilli zaostrza smak dania, dzięki czemu tofu smakuje inaczej niż zwykle.Tofucznica z pomidorami Czytaj więcej »

Przepis dla wielbicieli wyrazistych smaków. Amatorzy anchois będą zadowoleni. Szybki i zdrowy obiad. Trzeba jednak być ostrożnym, bo anchois są bardzo aromatyczne. Czasem wystarczy nawet jeden filet, żeby zadowolić podniebienie. Makaron ze szpinakiem i...

Aromatyczny łosoś w towarzystwie śródziemnomorskich dodatków. Robi się sam – wystarczy wrzucić wszystkie składniki do żaroodpornego naczynia, doprawić i włożyć do pieca. Szybki, smakowity obiad.Łosoś w stylu śródziemnomorskimCzytaj więcej »...

Składniki: 1kg mielonego mięsa wołowego 2-3 cebule 4 ząbki czosnku 1-2 papryki np. czerwona i żółta dla koloru dania) oregano 1 łyżeczka słodkiej czerwonej mielonej papryki 1 łyżeczka kurkumy 2 papryczki chili bez pestek 1 puszka czerwonej fasoli 4 kos...

Lato nieubłaganie się kończy, wraz z końcem lata kończą się sezonowe owoce, które tak uwielbiam. Mogłabym w tym okresie jeść na okrągło owoce ze śmietaną, ale nie wszyscy popierają moje upodobania, więc normalne obiady też gotuję oczywiście. Staram się...

Została mi maślanka, a ja bardzo nie lubię wyrzucać jedzenia, wolę każdego dnia iść do sklepu, kupić trochę, niż później wyrzucać niezjedzone, stare, bo się zepsuło. Nabiał u nas idzie w ogromnej ilości, mleko, jogurty, kefiry i maślanka. Kupiłam duże ...

W tej pieczeni dominuje smak czosnkowy, którym intensywnie pachnie wołowina podana dodatkowo z sosem czosnkowym z kaparami. Długie pieczenie mięsa spowodowało, że smak marynaty, czosnku i rozmarynu przeniknął głęboko w mięso. Dla amatorów czosnku i sol...

Pyszna rozgrzewająca zupa na zimowe wieczory. Ta z przepisu jest gęsta i syta, jak danie jednogarnkowe i smakuje jak w wojsku. Nie żałujcie boczku i majeranku.     Składniki: groch łupany 0,5kg 2średnie marchewki korzeń pietruszki 4średni...