Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Opis: Bogracz to nazwa kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Bograczem nazywa się również zupę gulaszową, którą przygotowuje się właśnie w tym kociołku. Bogracz jest to więc zupa gulaszowa, którą przyrządza się z ziemniakami, pap...

W kuchni włoskiej mamy risotto, potrawę tą częstogotuję w mojej kuchni (w różnych wersjach). Czasem robię coś podobnegodo risotta, zastępując ryż, kaszą.Jeśli jestrisotto, którego baząjest ryż. Może więcbyć i k...

Jak już wiecie historia tłustego czwartku sięga czasów starożytnych, kiedy to w Rzymie bawiono się hucznie, by powitać nadchodzącą wiosnę i pożegnać zimę. Wtedy ludzie zajadali się tłustymi mięsami i popijali je alkoholem, do których zajadano pączki, r...

Składniki: 2 ćwiartki kurczaka 0,8 kg przerośniętego schabu 8 suszonych śliwek 2 marchewki 1 cebula 1 duża bułka 3 ząbki czosnku 6 ziaren ziela angielskiego 3 owoce jałowca 2 liście laurowe 1/3 pęczka lubczyku 1/2 pęczka oregano 2 jaja 2 łyżki ...

Co dzisiaj na obiad?...pada pytanie powracającego ze szkoły...- ziemniaczna- eeee tylko..?- tak, nałożyć?- poproszę jak nie ma nic innego- uuu Mamciu jak pyszna, taka kremowa, to serio ziemniaczna?Kochani lepszej rekomendacji nie trzeba, zróbcie :).Skł...

Królik w sosie czosnkowym , a w zasadzie królik z czosnkiem to danie tak typowe w Hiszpanii, jak paella czy tortilla. Jest kwintsencją kuchni śródziemnomorskiej - lekki, bardzo aromatyczny, szybki w przygotowaniu i pięknie wyglada.Sos czosnkowy czyli a...

Za tydzień matura, a my świętujemy koniec szkoły. Urządziliśmy ognisko pożegnalne, co było świetną okazją na przygotowanie dobrego jedzenia, bo zamiast standardowej kiełby wrzuciliśmy w ogień królika, kaczkę i kurę. Do tego pieczone ziemniaki, ja...

Składniki:+/- 1 kg schabudwie garście suszonych owoców nie siarkowanych(u mnie śliwki i morele)sól do smakutłuszcz do smażeniaWykonanie:Schab oczyszczamy ze zbędnych błonek.Długim i wąskim nożem nacinamy otwór przez środek mięsa.Owoce kroimy w paski, k...

Do tego wpisu skłoniła mniedyskusja na jednej z grup, która chwilamibyła bardzo impulsywna.I żeby to chociaż chodziło o politykę, ale gdzie tam.Poszło o zwykłe kluchy.Każdy przedstawiał swoją nazwę i każdy byłświęcie przekonany, że ta jego jest w...

Babka. Ciasto na każdą okazję - ze szczególnym naciskiem naWielkanoc. Ciasto łatwe w przygotowaniu i posiadające tak wiele wariacji, że nie tylko zawsze pasuje, ale i każdy znajdzie coś dla siebie. Babka na majonezie to przepis ze starego zeszytu...

Każda wigilia kojarzy mi się z pierogami. Będąc dzieckiem czekałam z niecierpliwością, żeby jechać do Babci i w końcu usiąść do stołu. Nawet prezenty nie były dla mnie taką radością jak pierogi Babci. Idealne ciasto i tak pięknie złote, takie po prostu...

Będziecie potrzebować sos,który został z pieczenia,schłodzony w lodowce.Po wyjęciu z lodówki zdejmijcie cały tłuszcz.Brązowy cukier -100gMasło-100gŚmietana kremówka-100mlDo garnka wlać sos z pieczenia, dodać cukier i gotować aż zredukujemy go o połowę....

Koktajl spalający tłuszcz, czyli spalacz tłuszczu (fat burner) z grejpfrutem lub granatem  kolejna propozycja na koktajl przyspieszający metabolizm i pomagający zrzucić zbędne kilogramy. Grejpfrut niestety nie kojarzy się z pełnym słodyczy owoc...

Lubię poznawać nowe smaki, ale nigdy w mojej kuchni nie było nie wiadomo jakich eksperymentów. Dla mnie prostota to jest najlepsze wyjście. Pożywienie ma być dla ciała lekarstwem i ma nam dostarczyć energii i sił. Nigdy w swojej kuchni nie używałam kos...

Składniki:Ciasto drożdżowe:230 g mąki pszennej tortowej7 g drożdży suchych125 ml mleka (pół szklanki)2 duże żółtka50 g cukru50 g masła, roztopionego16 g cukru wanilinowegoPonadto:1/2 - 2/3 szklanki nutelli, do posmarowaniaSposób przygotowania:Mąk...

Sekretem dobrego koktajlu spalającego tłuszcz jest dobór odpowiednich składników, czyli warzyw i owoców, dzięki którym chudniemy, a tłuszcz nie kumuluje się w organizmie. Wystarczy, że zastąpimy takim koktajlem jeden posiłek, a efekty będziemy mogli za...