Przepisy z kategorii Kluski

Wakacje, sezon ogórkowy w pełni,komu z nas chce się stać przy garach i wymyślnych potrawach?Mnie na pewno nie, a że jeść trzeba, warto iśćpo najmniejszej linii oporu, co wcale nie znaczy, żeby jeść byle co.Proste potrawy, też mogą być smaczne i&n...

Wiadomo, Śląsk z klusek słynie.Tak z tych wymyślnych i pracochłonnych,jak i z tych prostych i szybkich w wykonaniu.I te drugie najbardziej kocham.

Najpierw chcę podziękować tym,Którzy pytali co u mnie, dlaczego jest mnie tak mało.Dzięki kochani za zainteresowanie.Pracy mam huk, do tego doszedł udar Teściowej,wróciła do domu, wymaga całodobowej opieki.A więc, sami rozumiecie.Dziś mój ulubion...

Z każdej strony bombardują nasprzeróżne programy kulinarne, a tam cała masawyszukanych potraw.Wydawać by się mogło, że Polacy są fanami,mistrzami kuchni wysokich lotów.Nic bardziej mylnego, z tego co widzę,co do mnie dociera, najbardziej chodliwe...

Leniwe, potrawa dość popularna,lubiana przez dorosłych jak i dzieci,często także nazywana kluskami leniwymi.I wszystko się zgadza,bo to ani nakładu pracy, ani czasu nie wymaga.Wymieszać, uformować, ugotować i zjeść.

Do publikacji tego przepisu zmusił mnie pewien Pan.Kiedyś w trakcie dyskusji na temat poniedziałkowej pomidorowej,powiedziałam że nie lubię na rosole, wolę go wykorzystać inaczej.I wtedy opowiedziałam o moim zwyczaju.Pan skwitował krótko...zachwalać to...

Dziś kluski o bardzo wymownej nazwie,jednak nie pochodzi ona od twardości potrawy,ale od koloru jakie mają.Kluseczki są miękkie i delikatne, czuć je ziemniakami,są smaczne i proste w przygotowaniu.I tak jak wspominałam zaczynając cykl...kuchnia jurajsk...

Do tego wpisu skłoniła mniedyskusja na jednej z grup, która chwilamibyła bardzo impulsywna.I żeby to chociaż chodziło o politykę, ale gdzie tam.Poszło o zwykłe kluchy.Każdy przedstawiał swoją nazwę i każdy byłświęcie przekonany, że ta jego jest w...

I mamy lato z prawdziwego zdarzenia.Żar leje się z nieba, komunikaty płyną z każdej strony,aby na siebie uważać.A więc uważajcie na siebie.To że mamy pić i to dużo wiemy, ale co z posiłkami?Co jeść, jak doprawiać aby sobie ulżyć?I tu jest pies pogrzeba...

Jeszcze przed moją chorobą,pewien Pan poprosił mnie o przepis na kopytka.Podobno nigdy nie zawiódł się na moich propozycjach,dlatego teraz stanęło na tej potrawie.Kopytka niby proste kluski, a jednak ile kucharek tyle przepisów,metod, sposobów wy...

Dziś ukłon w kierunku kuchni austriackiej.Wedle oryginału powinna tu być jeszcze dodana do ciasta bułka.A żeby knedle były knedlami pasuje je nadziać,ale po co tyle fatygi jak możne iść na skróty?Osobiście najbardziej o tej porze roku smaku...

Nim jednak przejdę do przepisu, najpierw będę się "mądrzyć". :PZ tymi leniwymi różnie bywa, widziałam przepisy gdzie dodawane także są do nich ziemniaki.Ale niestety, to nie są pierogi leniwe. Leniwe to kluski robione z:mąki, jaj i twarogu. Nazwa piero...

Mój remont w kuchni zbliża się wielkimi krokami,aż się boję tego rozp....ale jak chce się mieć ładnie trzeba pocierpieć, nie ma zmiłuj.Moja rodzina już się martwi....a co będziemy jeść? Wiem, dla nichkilka dni na suchym prowian...

Tą świetnie wydaną książkę otrzymałam od Księgarni internetowejtaniaksiazka.plz siedzibą w Białymstoku. Jest to prężnie działająca firma z ponad  ...