Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Tani, pożywny i bardzo prosty w wykonaniu sposób na wykorzystanie wątróbki. W smaku wyśmienita, w towarzystwie warzywnego makaronu posmakuje nawet osobom nieprzekonanym do podrobów. Świetnie się komponuje podana z zieloną sałatą.Składniki (4 porcje)-50...

Zupa serowaTą zupę jadłam u znajomych pierwszy raz i naprawdę byłam zaskoczona smakiem. Jest prosta w wykonaniu choć zajmuje to troszkę czasu. Jest też bardzo syta. Dzieci nie miały przekonania do zjedzenia jej ale po spróbowaniu się zachwycały.Zaku...

Nasiona CHIA to nasiona szałwii hiszpańskiej i nie bez powodu są zaliczane do tak zwanych super foods. Te pochodzące Pochodzące z Meksyku nasiona to bogatsze źródło kwasów omega-3 i omega-6 niż ryby czy inne ziarna. Chia zawierają także s...

Błonnik, czyli włókno pokarmowe pełni wiele cennych dla naszego organizmu funkcji. Należy jednak pamiętać o prawidłowym nawadnianiu, bo bez wody wspomniane funkcje nie zostaną wyzwolone. Wyróżnia się błonnik nierozpuszczalny w wodzie i rozpuszczalny. K...

Kiedy marzy Ci się wilgotne, zbite brownie sięgnij po kaszę gryczaną i wyczaruj pyszne ciasto! :)Ciasto ma zdecydowanie strukturę brownie, jednak oczywiście nieco je modyfikowałam na zdrową modłę.Wyszło zdecydowanie zadowalająco i zniknęło mgnien...

Za oknem szaro i ponuro. Nic tak nie poprawi humoru jak kawałek puszystej waniliowej drożdżówki z cudownie pachnącymi śliwkami i chrupiącą kruszonką. Do tego kubek ciepłego mleka lub kakao i od razu dzień stanie się weselszy :)Ciasto drożdżowe:50...

Orzeźwiająca, delikatnie kwaskowata owsianka to idealny sposób na rozpoczęcie upalnego (i nie tylko) dnia. Zresztą nie będę długo Was namawiać - po prostu spróbujcie! :)Składniki na jedną porcję:Płatki owsiane - 4 łyżkiMleko 1,5% lub dowolne roślinne ...

Składniki:250 g serka mascarpone1 łyżka smietany 2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia2 jajkapół szklanki cukru pudrułyżeczka wódki700 ml olejupuder do posypaniaPrzygotowanie :Wszystkie składniki oprócz o...

Blok czekoladowy - smak dzieciństwa, który gościł w domu rzadko, ale jak już się pojawił stanowił święto dla podniebienia. Później trochę zapominany, ale powrócił wraz z moim wkroczeniem w dorosłe życie! ;) Niestety pojawił się problem, bo nie pamiętał...

Fasolka zwana po bretońsku. Danie syte do jednego gara :) Składniki:*500 g fasoli Jaś350 g kiełbasy wiejskiej 150 g boczku wędzonego 1 puszka pomidorów w zalewie2 cebule4 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku &nbs...

Zastanawiałam się co zrobić na obiad. Jako, że zbliżają się święta wielkanocne a są one bardzo krótkie- chciałam poczuć te święta już szybciej. W lodówce miałam karkówkę, jajka i chrzan. Wzięłam się więc do pracy i wymyśliłam to właśnie danie. Ro...

Patisony mają zabawną nazwę i kształt dzięki czemu mogą zainteresować nawet największych niejadków. Rzadko goszczą na polskich stołach nie tylko z tego powodu, że są warzywem sezonowym. W Polsce nie ma tradycji spożywania patisonów w odróżnieniu od kra...

Pieczeń idealnie pasuje na Święta Wielkanocne, ale i na imieninową kolację ;) Zamiast jajkami można nadziać schab suszonymi śliwkami. Składniki: Długi kawałek schabu ( co najmniej 1 kg) 5 ugotowanych na twardo jajek przyprawy (delikat , sól ,pieprz, pa...

Rzadko ostatnio wrzucam posty, ale niestety strasznie nie mam czasu, a my ciągle na diecie więc i jedzenie jałowe, ale.... mam prosty i szybki przepis na bataty którym chcę się z Wami podzielić.Składniki:bataty (u mnie 200 g)olej kokosowy extra virgins...

Jak kto chce spróbować coś nowego, to zapraszam w podróż do Grecji, Indii czy gdzie jeszcze mogliby na coś takiego wpaść :-)Jest to superniestandardowo podana ryba jak naszą tradycję i klimat i polecam szukającym nowości. Mnie leży, ale pamietajcie, że...

Mój mąż ubóstwia wiejskie kieszonki (klik), ja zresztą też je lubię ale niestety do ekspresowych dań to one nie należą. Smażenie naleśników, smażenie farszu, zawijanie, panierowanie i jeszcze raz smażenie...czasem na samą myśl mi się odniechciewa.... D...