Przepisy z kategorii A na obiad...

Sandacz według przepisu z 1935 roku.Książka kucharska, w której znajduje się ten przepis jest dość nietypowa, bowiem pisana językiem staropolskim, ale dostępna w internecie.Oto skopiowany przepis :Sandacz pieczony.Oczyściwszy rybę rozpłatać ją na...

Fasolka zwana po bretońsku. Danie syte do jednego gara :) Składniki:*500 g fasoli Jaś350 g kiełbasy wiejskiej 150 g boczku wędzonego 1 puszka pomidorów w zalewie2 cebule4 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku &nbs...

Szybkie i niewymagające wielu składników danie, smak ma ciekawy, ostry przechodzący w połączeniu z rodzynkami w słodki, polecam dla Miłośników wyrazistych smaków.Przepis skomponowałam sama, przypominając sobie wczoraj o paście curry ... :) Przepis na z...

Pierogi z gęsina, kołduny …..polane tłuszczykiem z gęsi.Składniki na ciasto:2 szklanki mąki pszennejszczypta soliłyżka miękkiego masłaokoło 2/3 szklanki ciepłej wodyWykonanie:Na stolnicę wysypujemy mąkę mąkę. Robimy w niej dołek i dodajemy do niego mas...

Tu znów prezentuje Wam mój debiut :)Placki ziemniaczane. Pewnie to dziwne, ale nie znoszę ścierania ziemniaków bo zawsze mam pokaleczone dłonie, ścierając ziemniaczka ścieram sobie czasem także skórę :/Składniki:5 dużych ziemniaków1 niewielka cebula2 z...

Bigos z dodatkiem musu z dyni :)Dynia królowała jakiś czas temu w kuchni, w bigosie znalazła się szklanka musu dyni, która rewelacyjnie podkreśliła smak jakże prostego dania, bigosiku.Składniki:- wybrane mięso, u mnie to zazwyczaj boczek, jakaś kiełbas...