Przepis na szynkowar przepisy

Składniki:Naleśniki:1 litr mleka;2 jaja;3 szklanki mąki pszennej;1 łyżeczka białego cukru;1 płaska łyżeczka soli;Olej do smażenia. Farsz:1 duża cebula;500 g pieczarek;1 kg kiszonej kapusty;2 liście laurowe;3 ziarna ziela angielskiego;5 ziarenek p...

Składniki:2 średnie bakłażany;1 duży pomidor;1 średnia, czerwona papryka;250 g pieczarek;1 duża cebula;150 g startej mozzarelli (100 g do farszu i 50 g do posypania po wierzchu);2 ząbki czosnku;Kilka listków bazylii;1 łyżeczka suszonego oregano;Olej do...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;400 g świeżych kurek;500 ml słodkiej, rzadkiej śmietanki 30 %;2 średnie cebule;250 ml półwytrawnego, białego wina;1/2 pęczka natki pietruszki;1/2 łyżki przyprawy do kurczaka;Olej do smażenia;1 czubata łyżka mas...

Składniki:2 średnie pomidory;1 średni ogórek wężowy; 1/2 średniej, czerwonej papryki; 1/2 średniej zielonej papryki; 1/2 średniej czerwonej cebuli; 2 laski zielonego selera naciowego;2 ząbki czosnku;1 litr dobrej jakości soku pomidorowego;2 łyżki...

Składniki:700 g wołowiny pieczeniowej, bez kości (u mnie udziec wołowy);300 g pieczarek;2 średnie cebule;2 ząbki czosnku;1 czubata łyżka chrzanu (ze słoiczka);1 łyżeczka pieprzu ziołowego;1/2 łyżki majeranku;1 liść laurowy;1/4 szklanki zimnej wody + 2 ...

No i stało się, 100 postów wybiło!Może nie jest to jakieś wielkie osiągnięcie, ale ja wyznaję zasadę małych kroczków, według której każdy mały sukces składa się na jeden wielki :DDo wygrania jest rzecz nie byle jaka. Wino domowe wyprodukowane prz...

Składniki:500 g fasoli Piękny Jaś karłowy;200 g chudego, wędzonego boczku;200 g cienkiej kiełbasy dobrej jakości (u mnie kiełbasa śląska, drobiowa);1 liść laurowy;1 łyżka vegety;1 czubata łyżka majeranku;100 g koncentratu pomidorowego;2 - 3 ząbki czosn...

Składniki:6 średnich czerwonych i/lub żółtych papryk;200 g białego ryżu;300 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka);6 dużych pieczarek;1 duża cebula;50 g startej mozzarelli;1/4 szklanki bulionu (u mnie 1/4 szklanki gorącej wody + 1/4 łyżecz...

Składniki:Opakowanie świeżego szpinaku baby (waga 200 g);3/4 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany 18%;2 szklanki bulionu (u mnie wrzątek + 1/2 łyżki vegety);3 ząbki czosnku;1 łyżka masła;Sól;Pieprz.Dodatkowo:Niewielki kawałek parmezanu;Grzanki.Szklanka = ...

Składniki:8 płatów makaronu do lasagne;Białe części 2 dużych porów;100 g suchej, czerwonej soczewicy;Puszka krojonych pomidorów (waga 400 g);2 łyżki koncentratu pomidorowego;1 łyżeczka suszonego oregano;2 łyżki oleju;1 ząbek czosnku;100 ml kwaśnej, gęs...

Składniki:6 średnich pomidorów;1 średni ogórek wężowy;Opakowanie sera feta dobrej jakości (waga netto, po odcedzeniu 270 g);Garść czarnych oliwek (powinny to być greckie oliwki kalamata);1 duża, czerwona cebula;1/2 łyżki oregano;Oliwa z oliwek;Só...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;Szczypta soli;Olej do smażenia.Ciasto:1 jajo;1 łyżka zimnej wody;1 łyżka mąki pszennej;1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej.Sos:1 łyżka ketchupu;1 łyżka cukru trzcinowego;1 łyżka zimnej wody;1 łyżeczka octu sp...

Składniki:Chleb pszenny, krojony (o wadze 500 g, najlepiej czerstwy);1 czubata łyżka czosnku granulowanego;1 czubata łyżka suszonego oregano;1 czubata łyżka suszonej bazylii;1 suszona łyżka słodkiej papryki w proszku;4 łyżki oleju. Dodatkowo:Blacha od ...

Składniki:6 cienkich parówek dobrej jakości (u mnie Berlinki, z indyka);2 duże cebule; 400 g makaronu (u mnie kokardki);500 g przecieru pomidorowego;1 szklanka wody z gotowania makaronu;1/2 łyżeczki suszonego oregano;1/2 łyżeczki suszonej bazylii;1/2 ł...

Składniki:1 kg cebuli;1 l bulionu drobiowego (u mnie 1 litr gorącej, przegotowanej wody + 2 kostki bulionowe, drobiowe);2 czubate łyżki mąki pszennej;3 łyżki masła;3 łyżki oleju;2 ząbki czosnku;Sól;Pieprz.Na grzanki:4 kromki chleba pszennego. Spo...

Kochamy serniki robić i jeść, ale żeby wyszedł nam idealnie musimy pamiętać o kilku ważnych rzeczach, aby wyszedł nam idealnie!!Przepis na idealny sernik!!Cukier:Dodanie do sernika cukru ma duży wpływ na jego konsystencje. To właśnie cukier spraw...